Otsing

Kasvata karulauku kodupeenral

Tähelepanu, vaim valmis panna! Saabunud on karulauguaeg. Karulauk Allium ursinum on liilialiste sugukonda kuuluv maitserikas sibultaim, kelle kõik osad – lehed, varred, sibul ja õied – on söödavad.
Kodus.ee
Aed & taimed

Elagu karulauk!

Üldrahvalik karulaugu korjamise aeg on käes! Kuna karulauk kuulub III kategooria looduskaitse all olevate liikide hulka, siis palju korjata ei tohi, aga oma tarbeks ikka.
Kodutohter
Kodus.ee
Aed & taimed
Toit ja trenn

Karulauk viib keele alla. Ideid ja retsepte

Kevad toob metsa alla, aianurka ja turulettidele magusmahlase ja mahedalt küüslauguse karulaugu. Kuidas?Salatisse, võileiva vahele, pestosse, pirukasse, supi sisse, koos singi ja/või lavašiga rulli keeratuna mõnusaks ampsuks … Karulauguhummus Kevadine,
Kodus.ee
Köök & retseptid

Karulaugu-naadipesto

Kui panna karulauk pooleks naadiga, pole pesto nii krehvtine ja seda võib kasutada või asemel tervislikuks leivamäärdeks. 100 g karulauku 100 g naati 1,5 dl oliiviõli 1 dl parmesani või muud tugevamaitselist juustu 100 g kõrvitsa- või seedermänni seemne
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Hakkliharullid

Liharullidesse võib panna ka seeni või juustu. 3-4 portsjonit   500 g seguhakkliha (sea- ja loomaliha) 1 tl soola 1 dl riivsaia 2 dl hapukoort 1 muna 1 tl kuivatatud ürte (pune, tüümian vms) 1 tl paprikapulbrit ½ tl valget pipart   Täidis 150 g musti ku
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed