OTSING
Kaitse toataimi! Kuidas vältida kahjureid?
Äsja ostetud uut taime ei tasu kodus panna varem kasvavate toalillede kõrvale ega sättida nende lähedusse ka eksootiliste puuviljade vaagnat. Tasub teadlikult vältida kahjurite levikut, kellest hõlpsa...
Kolm sügisest kõrvitsatoitu
Sügisel ja talvel on kõrvits paljude toidulaual. Selles pole midagi üllatavat, sest kõrvits on tervislik ja hea köögivili. Kõrvits on hea C- ,A- ja E-vitamiini, kiudainete ja antioksüdantide allikas. ...
Jaanikuu aiatööd
Juuni on kiire kasvu aeg ja suve algus. Ka aednikul on kibekiired ajad, et selle kõigega sammu pidada. Hool ja vaev tasub end aga suve teises pooles ära....
Hautis kanasüdametest
Kanasüda on täisväärtuslik tihke lihatükk, millest annab teha mõnusaid hautisi....
Kui koos suure rõõmuga tulevad pisarad
...
Ahjuvorm kõrvitsa ja seentega
Kõrvits on mahe ja mahlakas, annab mõnusa konsistentsi supile, pirukale, pudrule, vormi- või pajaroale. Ka magusrooga ja kooki passib suurepäraselt. Hoidistamistki ei saa unustada: kõrvitsat tasub pur...
Kasta targalt! Just see aeg on kuumuses vaevleva muru kastmiseks kõige parem
Kaunis muru on iga koduaia ehteks, kuid põletav päike ja vihmavaesed perioodid võivad tubli aedniku suure vaevaga saavutatud kauni tulemuse kiirelt rikkuda. Õnneks on võimalik kiire tegutsemise ja õig...
Maitsvad road baklažaanist ehk pommust
Baklažaani ehk pommut tuleb kindlasti kuumtöödelda. Sobib hästi küpsetamiseks, röstimiseks, praadimiseks, aga ka grillimiseks, vokkimiseks ja hautamiseks. Väga populaarsed on täidetud baklažaanid. Pom...
9 SÄÄSTLIKKU ROOGA | Vanast leivast saab pitsat ja tiramisut, viledatest köögiviljadest suppi, asuud ja imelisi pirukaid
Kodudes jääb meil rohkelt toitu üle, nii et prügikasti lendab seda kosmilistes kogustes. Ometi saaks ju säästa ja sellest uue roa valmistada. Vaata, mida kappides leidub, mida saaks kombineerida või m...
Pidulik praad. Õlleküülik kirssidega
Igal perel on oma väljakujunenud tava, kuidas valmistada tõelist jõulupraadi. Toredalt pikal pühadeajal on aga pidusid sageli rohkem kui üks. Too menüüsse vaheldust ja valmista midagi erilist!...
Mida vajavad tarbetaimed?
Köögiviljataimi ei kimbuta viljastumis- ja kasvuhäired, kui neid on vajaduspõhiselt väetatud ning oskuslikult hooldatud, laskmata neil üle kasvada....
Aiahooldus suvel. Säilitades õieilu
Lopsakate suvelillede ja kohevate amplite hooldamise tõttu ei tasu siiski puhkusesõitudest loobuda. Hea aednik taimi hätta jätta ei taha, vaid leiab nende kastmiseks sobiliku lahenduse....
Lihtne pada gurmeeroaks: spargli-kitsejuusturisoto
Kitsejuust ja spargel muudavad lihtsa riisipaja gurmeeroaks, mis võlub oma tasakaalus maitse ja kevadise välimusega. Risoto, nagu pastaroadki, on kõige parem kohe valminult, ehk tegu on toiduga, mille...
Anni Rahula soovitab: 2 nuudlirooga, mida tervele perele valmistada
Üle ühe kuu on inimesed saanud ohtralt praktiseerida kodus kokkamist. Mingil hetkel saavad aga ideed otsa ja toiduvalmistamine kaotab põnevuse ning muutub tüütuks. Talleggi saadik Anni Rahula on otsus...
Roheline salat vajab tervistavaid kastmeid. Millised on parimad?
Salatile tasub ise juurde teha tervistava külma kastme, mis lisab salatile toiteväärtust ja annab parema maitse....
KASTA MURETULT: survepump aitab vihmeveetünnidest ja looduslikest veekogudest kastmisvett saada
Murulapi, lillepõõsaste ning aiamaa kastmisvajadus ja -tihedus on kesksuvisel ajal aktuaalsed teemad. Vihmaveetünnidest ja looduslikest veekogudest saad joogi taimedeni mugavalt näiteks survepumba nin...
Lillelaud hakkab ärkama. Toataimede hooldus
Niipea kui päev muutub pikemaks, tahab iga aiafänn näpud mulda suruda ja toimetama hakata. Kuna aiataimi on veel liiga vara ette kasvatada, on esimesed „ohvrid” toalilled....
AIAMÄRKSÕNAD OKTOOBRIS: korrasta aeda ja aiamööblit, säilita sügise värve ja tee taimedest bareljeef
Hämarad õhtud hiilivad juba maja taga, kui töölt koju jõuad, aga aias tahaks veel natukene nokitseda. Õnneks on veel langenud lehti, mida kokku riisuda ja aeda, mida talvekorda seada....
Nõuandeid muru niitmiseks ja niiduki valikuks
Ilus muru on kena vaatepilt. Sage niitmine teeb muru tihedaks. Hea muruniidukiga on mugav niita. Ka aku- ja hübriidniidukid muutuvad üha võimsamaks....
Kreemjas pasta parmesaniga
...
Uudiseid taimemaailmast: kaunid õitsejad ja turritavad okkalised ootavad lilleriiulisse toomist
Põhjamaine hilissügis sunnib rohenäpud õuest taas seinte vahele. Nüüd on ideaalne aeg otsida häid kaaslasi, kellega pikk kaamos mööda saata. Heaks seltsiliseks on toataimed, kelle hulgast esitleme huv...
AIAMÄRKSÕNAD AUGUSTIS: lihtsad aiatööd, millega aega kokku hoida, mis seemneid korjata ja kuidas nõgeseleotist teha
Ilmad on veel soojad, aga õhtu õhtu järel kaob päike kiiremini silmapiiri taha. Aias on aga ikka palju teha, olgu selleks saagi korjamine või muru niitmine. Kõige selle juures pea meeles ilusat suveku...
HÜVA NÕU | Kuidas koduseid taimi piinava põua käest päästa?
Erakordse suvesooja miinuspooleks on põud, mis teeb mitmetes Eestimaa paikades aiaomanikele muret. Üksikud vihmasahmakad ei leevenda taimede janu ja kastmise vajadus on paljudes piirkondades jätkuvalt...
Ära tapa kasulikku seatigu! Kuidas nälkjatel vahet teha?
Paljudes aedades teevad praegu laastamistööd kaks nälkjate võõrliiki: üle kümne aasta tagasi hakkas levima hispaania teetigu (Arion vulgaris), kellele lisandus mõni aasta tagasi mustpeanälkjas (Krynic...
Kodustatud superstaar tatar. 4 hõrku tatratoitu
Hallil ajal mõnikümmend aastat tagasi ei olnud tatar meie köögis kuigi populaarne toiduaine. Nüüd on aga hoopis teisiti: tatar on kõike muud kui igav ja hall. Tatar on tõeline hitt-toiduaine, ning põh...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID