.png)
OTSING
Varajase kapsa salat
Varajane kapsas on parajalt pehme ja parajalt krõmpsuv. Suurepärane lisand grillitud toitudele....
Aeg on küps, et seemned mulda pista
Just praegu on õige aeg hakata looma alust hea köögiviljasaagi ja kaunite lillepeenarde õnnestumiseks. Taimede ettekasvatuse nõuandeid jagab K-rauta Tondi kaupluse juhataja Eveli Uibomets....
Kõige puhtam kanaliha on antibiootikumivaba. Toimetus valmistas puhtast kanalihast 6 mõnusat rooga – tutvu retseptidega!
KEKAVA kanad on erilised – tegemist on ainsate antibiootikumivabalt kasvanud kanadega terves Baltikumis. Tänu väga kõrgetele hügieeninõuetele ning headele elutingimustele püsivad kanad terved ning mei...
Suitsulõhe-karripasta
Koorene ja küllusliku maitsega pastaroog rohke tilliga....
Päeva retsept: kartuli-kilusalat
Kiluvõileibade asemel võib vahelduseks teha hoopis kilusalati....
Bulgaaria küpsisekook
Бисквитена Торта on justkui meie valenapooleon ehk siis keedukreemiga küpsisetort. Väga armastatud Bulgaarias, kus sellest liigub mitu varianti. Siin on üks klassikalisemaid....
4 eksimust, mida sealihast jõuluprae valmistamisel vältida
Kuigi jõululaua krooniks oodatakse alati mahladest nõretavat ja maitseküllast sealihast ahjupraadi, teevad ka kogenud praemeistrid toidu valmistamisel sageli vigu. Millele peaks jõuluprae küpsetamisel...
Kui kõrgelt tuleks muru niita?
Päike juba piilub ja peagi saab muru niitmine hoo sisse. Ent milline oleks murule parim pikkus?...
Aedfloks ja päevaliilia, südasuvised pilgupüüdjad
Pärast jaanipäeva ja juuli alguses on aias nagu puhkus. Seda viga hakkab parandama juuli alguses aedfloks. Mida aeg edasi, seda enam tuleb juurde uusi värve....
Päeva retsept: idamaised lihapallid
Põneva maitsega lihapallid, mida ei pea praadima, vaid lihtsalt kastme sees hautama....
Pasta baklažaaniga ehk pasta alla Norma
Pasta alla Norma on pärit Sitsiiliast ja on saanud nime Bellini ooperi Norma järgi....
Hernesalat
Krõmpsuv salat värsketest hernestest....
Kerge seapraad puravikukastme, krõmpsuva kartulipudru ja balsamico-kreemiste tomatitega.
Tammuri talurestorani peremehe Erki Saare maitsev praad ajakirja Kodu & Aed varasalvest!...
Kurgi-redisesalat fetaga
Feta juust, kurk ja redis sobivad kokku nagu meri ja tuul....
Päeva retsept: kana-kuskussisalat
Hea ja toitev salat mida võib pakkuda ka külalistele....
NIITMINE | Kui kõrgelt ja kui sageli niita?
Niitmine on üks peamisi muruhooldusvõtteid. Õigesti niites saab kujundada muru väljanägemist, suurendada taimiku tihedust, hoida eemal umbrohu ja haigused....
Soojendab sööjaid: toitev kõrvitsa-lambalihahautis
Toitev hautis sobib tuulisel sügispäeval hästi sööjaid soojendama. Lihtne hautis nõuab kokalt vaid lühidat köögis askeldamist ega vaja pikka haudumisaega. Liha saab ka mõnekümne minutiga mõnusalt pehm...
Talvine purgisalat
Värviline salat, mida võib teha korraga valmis terveks nädalaks....
Kapsasalat avokaadokastmega
Tervislik salat, mida võib pakkuda koos juustuvalikuga või siis lihtsalt prae kõrvale....
Müüt või tõde? 8 väidet kolesteroolist
Üks südame-veresoonkonnahaiguste riskiteguritest on kõrge kolesterool. Kolesterooli kohta liigub palju müüte ja ka sotsiaalmeedias käib sellel teemal kuum arutelu. Mis peab paika ja mis mitte?...
Tähelepanu, taimekahjurid!
Jälgi hoolega oma toataimi!...
Viini moodi šnitslid kanalihast
Klassikalised Viini šnitslid on õhukesed paneeritud vasikalihalõigud, mida süüakse sidruni ja petersellikartulitega. Wiener Schnitzel on tuntuim Austria rahvusroog. Viini šnitsleid võib serveerida nii...
AIAKAHJURID | Mügri ehk vesirott - väikeste viljapuude hävitaja
Mügri lemmiksöök olevat pastinaak, kuid väga meeldivad neile ka porgandid, kartulid, punapeedid, mustjuured. Kõlbavad muudki köögiviljad: kapsas, salat jpm. Muidugi viljapuude juured....
Virsikuhooaeg on täies hoos! Proovi praetud virsikuid või valmista mõnus kompott
Just suvekuud – juuni, juuli ja august on see periood, mil leiame poelettidelt kõige hõrgumad virsikud. Seetõttu on praegu just õige aeg, et valmistada sellest mahlasest puuviljast midagi maitsvat ja ...
Peenar paari päevaga
Kui aega napib, aga tahtmist jätkub, võib hakkaja suvitaja endale lokkava tarbepeenra päris kiiresti valmis teha....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID