.png)
OTSING
VAID 5 KOOSTISOSA: grillitud kuld-merikoger kappari-võikastmega
Alati ei ole vaja grillides marinaadile aega kulutada. Näiteks piisab vaid heast värskest kalast, mis otse grillirestile läheb, et rooga pärast koos maitseka kastmega serveerida. Kala kõrvale paku vär...
Vesiravi päästab istiku
Külluslikult kastes ja piserdades saab üles turgutada ka poolsurnud puu- ja põõsaistiku....
Baklažaanivorm läätsedega (melanzane)
Ahjuvormi võib teha ka hakklihaga, kuid ka läätsedega saab maitsva ja tummise roa....
Salat grillitud köögiviljadest
Kes väga lihasõber pole, võib grillitud köögiviljadest toitva salati teha. Ja lihasõbrad võivad seda salatit mekkida põhiroa kõrvale....
Suu mustikaseks | 6 mustikatoidu retsepti
Mustikas sobib nii soolaste kui magusate toitude koostisse....
Omatehtud, hästitehtud ketšup
Oma tomatitest valmistatud ketšup on imehea kaste, mida nautida näiteks krõbedate kartulisektorite kõrvale....
Sügis saabub kööki
Suvi läbi on vaeva nähtud – külvatud, istutatud, kastetud, rohitud, harvendatud. Nüüd on peenra- ja põlluannid just parajalt priskeks kosunud ja valmis kolima sahvrisse-kööki. Üleüldine köögiviljauput...
Lillkapsa-kikerhernesalat
Lillkapsatükid annavad salatile värskust, ananassitükid magusust ja tšilliga maitsestatud kaste just parajal määral tulisust....
Vürtsikas astelpajukaste
Vürtsikas kaste sobib liha- ja grilltoitude juurde, aga ka külmade kala- ja lihalõikude kõrvale....
Kuidas kastmist õigesti korraldada? Orhideele meeldib vannis käia
Kõige rohkem hukkub orhideesid seetõttu, et neid kastetakse valesti, tavaliselt liiga palju. Kuidas kastmist õigesti korraldada?...
Kui kevadel aiatööd tehes tekib ootamatult seljavalu
Äkiline seljavaluvalu võib tabada ka raskusi tõstes, näiteks kolimisel mööblit või kaste vedades....
Klassika | Verine Mary ja tema süütum õde
Bloody Mary on üks maailma kuulsamaid ja populaarsemaid kokteile. Alkoholivaba ehk Virgin Bloody Mary tehakse ilma viinata, see sobib mekkimiseks nii väiksematele kui ka suurematele põnevate maitsete ...
Kas toataimi peab kuuma ilmaga rohkem kastma? Liigne hoolitsus võib teha rohkem kahju kui kasu
Suviste kuumalainete ajal kuivab potimuld tavapärasest kiiremini ning paljud toataimede omanikud haaravad sagedamini kastekannu järele. Kuigi kuumus võib tõepoolest suurendada taimede veevajadust, ei ...
Seene-aedvilja panniroog juustukastmega
Selles panniroas annavad maitset seened, kuumutatud köögiviljad on jäetud mõnusalt krõmpsuma....
Tomatikaste ehk ketšup
Omatehtud tomatikaste või ketšup on maitsev ja täiesti ilma säilitusaineteta....
Grillitud kapsalohud
Grillitud kapsas on uskumatult maitsev ja sobib iseseisvaks toiduks ja grillitud liha või kala lisandiks....
Tugevamaitseline dipikaste
Kaste sobib nii küpsetatud kui ka toorete köögiviljadega....
Ingveriga kanakotletid
Kanahakklihast väikesed kotletid sobivad hästi näiteks pitaleibade täidiseks. Kõrvale paku kindlasti mõnda külma kastet....
Miks muutub väetatud muru triibuliseks?
Muruväetis tuleks laotada murule võimalikult ühtlaselt ja muru kastetakse kohe pärast väetamist....
Miks toataimed virelevad?
Pikk ja pime tubane periood on toataimedele suureks katsumuseks. Napib valgust, õhk on liiga kuiv ja kui kastetaksegi harva, ent põhjalikult, võib juhtuda, et teie toataim hakkab end üha halvemini tun...
Caesari salat
Tugevamaitselisted salatilehed sobivad hästi Caesari salatisse....
Kastmepõhi, mis sobib kõikidele toitudele
Universaalne kaste, mida võib panna salatitele, kasutada dipi- või külmaks kastmeks....
PROOVIME JÄRELE: milline on parim vanillipuding ahjusooja koogi kõrvale?
Koduse marja-, rabarbri- või õunakoogi kõrvale sobib imehästi pallike vanillijäätist või -kastet, aga ka lusikatäis kreemjat vanillipudingit. Milline poes leiduvatest pudingitest on aga maitsvaim? Kõr...
Nuudli-köögivilja ahjuroog
Aasia maitsetega argipäevaroog, kus ahi teeb ära kogu töö ja kõik valmib ühes nõus....
Kortsleht teeb hoopis nooremaks, mitte kortsuliseks
Kortslehe tunneb meist enamik ära, ent kodusesse rohukappi satub ta kahjuks harva. Seda ravijõuga taime saab nii värskelt tarvitada kui ka kuivatamiseks korjata läbi suve....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID