
Ketšup on üks levinumaid maitsestamiskastmeid mida leidub igas köögikapis. Kuid kas ketšup on ka tervislik?...

Oma tomatitest valmistatud ketšup on imehea kaste, mida nautida näiteks krõbedate kartulisektorite kõrvale....

Veidi teistmoodi vürtsikas ketšup....

Ketšup on kõikjal - praktiliselt igas söögikohas seda leidub ja paljud kasutavad võimalust, et toidule seda lisada. Ent parem ja tervislikum oleks sellest loobuda - selleks on kolm head põhjust....

Omatehtud tomatikaste või ketšup on maitsev ja täiesti ilma säilitusaineteta....

Väga mõnus viis punaste sõstarde hoidistamiseks!...

Kuumutamata kaste sobib nii suvisete toitude kõrvale, kuid samuti ka pastakastmeks....

Pean väga lugu enda tehtud hoidistest, sest need on õigesti valmistatud, tervislikumad ja vähema suhkruga. Usun, et aia- ja metsasaaduste säilitamise soov ning oskus on midagi erilist. See pole lihtsa...

Kuigi traditsiooniliselt on jaanipäeva pidulaual au sees just sealiha, saab taljesõbraliku jaanigrilli valmistada lihtsa vaevaga ka särtsakast ketšupist ja kanakoibadest....

Pelmeenidest võib lõputul hulgal valmistada põnevaid ja maitsvaid roogasid. Järgnevalt pakume välja 12 retsepti, mida võiksid proovida....

Suvine grillihooaeg ei pea tähendama üksnes tummist ja täitvat lihavalikut. Kergemaks alternatiiviks tasub hoopis maitseküllases marinaadis mereannid grillile särisema panna....

Sellesse pirukasse sobivad ka talvised, tuimema maitsega tomatid....

Vaid viiest koostisosast valmivad kuldkollased ja krõbedad kalapulgad maitsevad imehästi nii pannilt tulnuna kui ka ahjus krõbedaks küpsenult. Kõrvale sobib hästi kas külm kurgi-hapukoorekaste, majone...

Värske kurk teeb burgeri ideaalselt mahlaseks. Lintideks lõigatuna püsib kurk saiapoolikute vahel ka paljuparemini kui ratastena. Soovi korral asenda sinep mõne muu meelepärase kastme, näiteks majonee...

Mustadest ubadest saab valmistada tõeliselt maitsekaid ja toitvaid taimseid pallikesi. Need on superhead pastaga serveerimiseks, aga sobivad hästi ka dipikastmega suupistelauale, koorekastmes koos kar...

Maitsev ja kiire kaste, mis valmib vähem kui poole tunniga....

Lasanje asemel võib täita hoopis pastatorukesi ja teha nädalavahetuse lõunasöögiks mõnus ahjuroog....

Maitsev taimne hautis....

Hakklihasupp valmib kiirelt ja on järgmisel päeval veel parem....

Organism omastab hästi just kuumutatud tomatites sisalduvat kasulikku lükopeeni....

Vahel võib tavalise pastatoidu või lasanje asemel teha midagi põnevamat....

Imelihtne pelmeenivorm, mida on lastel koolist tulles hea soojendada....

Klassikaline šoti pubide hommikusöök, mis on levinud üle maailma....

Talve lõpetuseks võib teha potitäie soojendavat hapukapsasuppi....

Riisivormis võib ära kasutada igasuguseid toidu ülejääke: singi- või juustutükid, lihapraejäägid või paar lusikatäit hakklihakastet....