Robert Aia ja Tuuli Tolmats-Aia loodud mööblibrändi Hinda esimese kollektsiooni moodustavad kohvilauad, suur söögilaud, sirm ja riiulid, lastetoa voodid ja kapikomplekt.
«Tootemargi nimi Hinda tuleb võrukeelsest sõnast «hindä», mis tähendab «enda» ja lä
Mäletan, kui mõni aasta tagasi suunati paljud meist kodukontoritesse ja kuidas mulle hakkas selline töötamise viis aina enam meeldima. Saad rahulikult omaette kodus tegutseda, vahepeal pesed natuke pesu või pühid põrandaid.
Ahjusoojad pärmitainast küpsetised on pehmed nagu kassi kõht. Pärmitainast saab valmistada nii magusaid kui ka soolaseid hõrgutisi – pirukatest ja saiakestest kuni rikkalike kringlite ja stritsliteni.
Põnev õunamagustoit.
4 portsjonit
500 g õunapüreed2 dl kohvikoortriivitud apelsinikoort2 tl kaneeli4 muna100 g suhkrutvõid vormide määrimiseks
Kuumuta potis õunapüreed ja kohvikoort umbes 5–6 minutit.
Mõnusalt mahedamaitseline supp, mis meeldib ka lastele.
2-4 portsjonit
100 g šampinjone
4-5 jahust kartulit
2-3 porru valge osa
2 küüslauguküünt
1-2 sl õli
köögiviljapuljongit (kuubikust)
2 dl kohvikoort või piima või
2-3 sl sulatatud juustu
soola
mus
Tegelikult küpsetatakse koogikesi spetsiaalsetes silindrikujulistes vormides, aga hästi sobivad ka muffinivormid, mis on pea igas Eesti koduköögis olemas.
Jõulud on kõikide meeltega tunnetamiseks. Kuusevaigu- ja vürtsihõngu saab tuppa tuua ka toataimedega.
Jõulud on segu erinevatest lõhnadest, mis tulevad köögist mõnusa söögi, joogi ja maiustustega.
Paljudel on kombeks igasugune ülejäänud toit sügavkülma visata.
Kuid neid toiduaineid ei maksa külmutada, sest pakases kannatab kas nende struktuur või maitse.
1. SalatSalat kaotab külmutamisel oma krõbeduse ja sulamisel muutub limaseks pudruks.2.