.png)
OTSING
Magus olgu magus ja pigem rammus!
Pille Enden on mitmekümne retseptiraamatu autor ja ajakirja Kodukiri köögitoimetaja. Ta leiab, et eksperimenteerida võiks nii igapäevasel toidutegemisel kui ka nüüd, augustis, hoidistega. Ta pakub Kod...
ROOSAD RABARBERIMAIUSED | Tagurpidi kook, sõrnikud, kohupiimavorm, liköör ja blancmange, kodusest koogist rääkimata!
Kui väikesed krimpsus rabarberilehed juba jõudsalt pikemaks sirguvad, võib värske koogihooaja avatuks lugeda. Kevadekuulutajast rabarberist saab esimesena kõikvõimalikke kooke ja magustoite, mis mõnus...
Näpunäiteid, kuidas suitsetamisest loobuda
Näpunäiteid, kuidas suitsetamisest loobuda...
5 nippi, mida teha munakoortega
Lihavõttel saab munade värvimine-koksimine hoo sisse. Ent munakoori ei maksa kindlasti ära visata - need kaltsiumkarbonaati sisaldavad abilised kuluvad majapidamises ära!...
Hollandi võikook (boterkoek)
Servadest veidi krõbe, seest võiselt pehme. Retsept on Hollandi kodudes olnud populaarne juba 1930-ndatest....
Vanaema rabarberikook kaneelivahuga
Lihtsat purukattega rabarberikooki serveeritakse kaneelimaitselise vahukoorega....
Justin Petrone eduka elu retseptid
Kirjanik ja teadusajakirjanik Justin Petrone (41) on tänu oma muhedatele raamatutele ja kolumnidele leidnud koha eestlaste südames. Tänapäeva kiire, lärmakas ja närviline elu Justinile ei sobi. Ta soo...
8 ravimtaime, mis võiks kodus olemas olla
Metsamoor Irje Karjus soovitab talvisel külmetuste ja viirushaiguste perioodil ravimtaimedest abi otsida....
ARVAMUS | Reisimine on ainus kulutus, mis rikkamaks teeb!
Kolumbus läks teele sooviga leida meretee Indiasse, kust saada siidi ja vürtse, ent avastas Ameerika. Täna, üle 500 aasta hiljem pole nii suuri geograafilisi avastusi võimalik teha. Nüüd on enamik arv...
Ärge külmutage neid toiduaineid
Paljudel on kombeks igasugune ülejäänud toit sügavkülma visata.Kuid neid toiduaineid ei maksa külmutada, sest pakases kannatab kas nende struktuur või maitse....
Migreenihaigeid kimbutab suurem insuldirisk
Kõik peavalud pole migreenid. Kuid korduvate peavaludega peab minema arsti juurde kontrolli, sest vahel annavad need märku tõsisest haigusest. Valude kohta levib palju vastukäivaid arvamusi. Mis on mü...
Päeva retsept: herne püreesupp
Erkroheline ja tervislik suvine supp....
Aegviidu maja
Väino Tamme Aegviidu maja lugu on nüüdseks kulgenud läbi viie põlvkonna. See on lugu ühest perekonnast, kolmest generatsioonist Eesti sisearhitektidest ning nende ehitatud ja hoitud majast....
Mugav aiamööbel muudab suve täisväärtuslikuks
Soojal ajal soovib enamik inimesi veeta võimalikult palju aega värskes õhus ning aed või rõdu muutub sel ajal sageli justkui lisatoaks. Aiamööblit appi võttes saab rõdule, terrassile või murulapile ku...
Lõhe koorekastmes ehk lõhe Toscana moodi
Lõhe koorekastmes on kiire toit. Kõige kauem võtab aega kartulite keetmine....
10 nõuannet, kuidas kiirendada ainevahetust
Ainevahetus on keeruline protsess, mille abil muutuvad organismis toitained energiaks....
Kuidas võtta tabletti?
Tabletti võttes tuleb selle paremaks imendumiseks peale juua vähemalt pool klaasi või veelgi parem klaasitäis toasooja vett...
Nõgese-naadipirukas
Kevadel võib panna nii nõgest kui ka naati supi ja piruka sisse, siis on pärast vähem niita....
Kuidas võtta D-vitamiini?
D-vitamiin mõjub ergutavalt ja seetõttu soovitatakse seda võtta kohe peale hommikusööki....
Kaks hõrgutavat juustust pirukat: lõhe-valgehallitusjuustupirukas ja sinihallitusjuustu-pirnipirukas
Täna on kindlasti rohkem aega küpsetada. Järgnevalt kaks maitsavt pirukat – üks soolane, teine magusapoolne....
Nõgesepirukas
Tervislik pirukas, mille tooraine kasvab lihtsalt põõsa all....
Müüt või tõde? Kas šokolaad alandab vererõhku?
Šokolaad pakub naudingut – sellega võib end premeerida pärast pikka ja väsitavat tööpäeva. Ehkki viimasel ajal on palju kirjutatud šokolaadi tervislikkusest, peaks seda ikkagi tarvitama mõistlikus kog...
Lihtsasti valmivad jõuluroad | 9 pidulaua rooga
Kauni ja maitsva jõululaua valmistamiseks ei ole vaja päevade viisi vaeva näha ega pliidi ääres vaaritada, vaid hõrke roogi võib teha kiiresti, üsna vähese ajaga. Ka tavapärasele roale saab lisanditeg...
Küüslauk tõvebakterite hirmuks
Kuigi küüslauku tuntakse eelkõige maitsestajana ning köha-nohu-kurguvalu leevendajana, on tal peale põletikuvastase toime muuhulgas võime seedimist sujuvamaks muuta, immuunsüsteemi tugevdada, ainevahe...
RUNEBERGI KOOGID
Tegelikult küpsetatakse koogikesi spetsiaalsetes silindrikujulistes vormides, aga hästi sobivad ka muffinivormid, mis on pea igas Eesti koduköögis olemas. Mina kasutasin silikoonist muffinivorme. 12 t...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID