Šokolaadivaht on nauditav magustoit ka nõudliku maitsemeelega sööjale, eriti kui serveerid vahtu klaasidest või magustoidupokaalidest, lisades sekka marju või peale vahukooretupsu.
Pane korraks silmad kinni ja kujutle peas ideaalset pidupäevakooki, milles kohtuvad siidine toorjuust, mõnus piimašokolaad ja legendaarsed ümara kujuga küpsised.
Pidulikul puhul võib valada rummi igale taldrikule ja süüdata see serveerimisel.
4 portsjonit
4 banaani
50 g tumedat šokolaadi
2 sl piima
2 tl võid
40 ml rummi
Tükelda šokolaad, aseta kuumakindlasse kaussi ja sulata kuuma vee kohal.
See kook jääb eriti mahlane, sest seda küpsetatakse vesivannis. Seepärast pole kook kõva ei äärtest ega pealt.
12 tükki
250 g tumedat šokolaadi
100 g magedat void
3 muna
VORMI MÄÄRIMISEKS:
võid
Määri ahjuvorm (30x25 cm) võiga.