Kas ainult toitumisega saab kolesterooli normi?

Kolesterool on inimesele vältimatu aine. Seda on vaja rakumembraanide ehituseks ja hormoonide ning sapihapete moodustamiseks. Kolesteroolist valmistab organism ka D-vitamiini. Kuid kolesterool võib olla ka ohtlik, kui seda on veres liiga palju.

Kõige suurem mõju kolesteroolile on täisterakaeral. Täisteratooted madaldavad kolesteroolitaset   Täisteratooted vähendavad halva LDL-kolesterooli taset ja seega vähendavad ka südame-veresoonkonna haigustesse haigestumise riski.

Kõrge kolesterooli võimalike pahategude üle vaidlevad nii teadlased kui ka lihtsurelikud aina edasi, kusjuures arvamusi on seinast seina. Loomulik ka, sest ühte ja ainsat tõde pole siingi olemas.