.png)

Tõeliselt hõrgu tomatikastme saad, kui pistad potti küpsed tomatid, lased neil piisavalt haududa ja maitsestad kastme õigesti. Happeline tomat vajab tasakaalustamiseks terakest magusat ja kuigi suhkru...

Ilulaukude all mõeldakse tavaliselt neid suurte lillade õiepallidega sibullilli, mis kaunistavad aeda suve esimesel poolel juunis-juulis. Laukude perekond on tegelikult aga nii rikkalik, et eri kõrgus...

Kodus potis või masinaga maitsestamata maisiteradest popkorni valmistades on põhiküsimus, kuidas seda maitsestada. Eri lisanditega katsetades võid leida ootamatuid lemmikuid....

Mõnus talvine magusroog. Soovi korral lisa ploomidele ka tumedat rummi....

Keskküttega ruumide liiga kuiv õhk häirib niisketest kasvukohtadest pärit toataimi: nende lehetipud ja -servad pruunistuvad või rulluvad ning õiepungad, õied ja lehed varisevad. Soojas ja kuivas õhus ...

Kui tuleb magusaisu, siis popkornibatoon on suhteliselt tervislik ja kerge maiustus....

Kaua keenud puljong on imelise maitsega. Pärast võib lisada köögiviljatükke, pelmeene, frikadelle ja siis on see juba supp....

Estragoniga kanahautis on pärit Prantsuse köögist, Eesti metsast on lisatud seened....

Koogi võiks valmistada paar päeva enne serveerimist, sest siis saavad maitsed paremini seguneda. Soovi korral kaunista kook valge šokolaadiga....

Kõige suurem kingitus on koos veedetud aeg. Kui soovid aga oma kallitele pühade puhul ka midagi kingikotti pista, siis miks mitte kinkida gurmeed? Söödavad kingitused toovad alati rõõmu ja võid kindel...

...

Kui teha makaronivorm ahjuplaadile, mitte vormi, siis on see õhem ja tekib rohkem krõbedat katet....

Keskküttega ruumide liiga kuiv õhk häirib niisketest kasvukohtadest pärit toataimi: nende lehetipud ja -servad pruunistuvad või rulluvad ning õiepungad, õied ja lehed varisevad....

Kevadel võib heeringasalati teha sibula asemel karulauguga....

Esimene, mis lihavõttetoitudele mõeldes pähe tuleb, on pasha. Kevadpühade kohustusliku pashateo võib aga asendada hoopis koogivalmistamisega....

Maitsev supp külmaks päevaks....

Õunte ja seente tippajal saad küpsetada maitsva süsgisese piruka....

Gripiviirus levib pindadelt käte kaudu ja piisknakkuse teel aevastamisel ja köhimisel....

Saialill on tänuväärt ravimtaim, sest kõik osad – juured, lehed, õied on tugeva põletikuvastase toimega....

Milline ahi kütab ilma küttepuudeta? See on muidugi TeplEko radiaator, mis töötab samal põhimõttel nagu traditsiooniline soemüür. See radiaator on kõige energiasäästlikum kütteviis sinu kodus....

Pähklipasteet sobib taimetoitlase jõululauale....

Meie köögis omane ja armas kaalikas annab Pärsia-pärasele mõõdukalt vürtsikale hautisele mõnusa maitselisa. Hautise juurde sobib riis või kuskuss....

Vanasõna ütleb: hernes on vaese mehe leib. Eks hernes sobi ka rikka lauale nagu ubagi, sest mõlemad täidavad hästi kõhtu ning annavad sama palju või isegi rohkem valku kui tailiha....

Niiskuse kontroll on osa kodu heaolust. Väikestelgi ettevõtmistel on suur mõju elamismugavusele, energiatõhususele ja konstruktsioonide pikaealisusele....

Milleks on hea kasutada kampriõli ja -piiritust? Kas pärast põlveliigese vahetust võiks paistes jalga määrida kampriõliga? Apteeker Kerli Valge annab nõu....