OTSING
Tuul ja pakane kuivatavad silma
Üllataval kombel võivad kuivast silmast võivad märku anda just pisarad, eriti külma või tuulise ilmaga õues olles....
Kapsas seentega
See Poola jõuluroog sobib imehästi ka eestlaste jõululauale. Poolas kasutatakse kuivatatud puravikke, aga kinnitan, et roog jääb väga maitsev ka sügavkülmast leitud kupatatud kollaste ja tõmmuriisikat...
Lugeja küsib: kas ravimtaimi võib ka külmutada?
Kui ravimtaimi kiputakse talvise tee tegemise eesmärgil kuivatama, siis maitsetaimi pistetakse ka sügavkülma. Kas sama võiks teha ka ravimtaimedega, selgitab Energia talu perenaine Tiiu Siim....
Diabeetiku magusad pühad. Mida suhu pista?
Jõuluaeg ja aastavahetus pakuvad rohkem magusat suupoolist kui muidu. Sellest, kuidas suhkruhaige võiks selle võimalikult targalt suhu pista, räägib Eesti Diabeedikeskuse juhataja endokrinoloog Marju ...
Talvised taimeseaded
Igal aastal hakkavad firma Pulmalill floristid Aire Reenumägi ja Anu Uibo juba pärast jaanipäeva jõulupärgade valmistamiseks ettevalmistusi tegema. Nad kuivatavad lilli, korjavad kõrsi-käbisid ning va...
Soojapuhur või elektriradikas: kumb valida?
Ruumidesse, kus puudub paikne küttesüsteem, on tarvis leida mingi sooja saamise lahendus. Selleks on mitmeid võimalusi nii soojapuhurite, elektriradiaatorite kui ka õliradiaatorite näol. Selles artikl...
Peenralt talvekorterisse
Külmaõrnad sibullilled Eesti oludes avamaal ei talvitu. Enne öökülmi kaeva nad mullast välja ja hoia kevadeni siseruumis....
Kortsleht teeb hoopis nooremaks, mitte kortsuliseks
Kortslehe tunneb meist enamik ära, ent kodusesse rohukappi satub ta kahjuks harva. Seda ravijõuga taime saab nii värskelt tarvitada kui ka kuivatamiseks korjata läbi suve....
Kuidas tõrjuda hallitust?
Hallitusseened on suuremal või vähemal määral kõikjal meie ümber, aga kui hallitusseente hulk ruumi õhus nii suureks kasvab, et seenekolooniat on silmaga näha, muutub see inimese tervisele ohtlikuks....
Hakklihatäidisega pastatorud ehk cannellonid
Rikkaliku täidise ja koorese kastmega pastaroog koduseks pidupäevaks!...
Vürtsikas ja raviväega kress. Toidu sisse ja ravikappi!
Mitut värvi õitega kressi tunneb küllap igaüks ära. Peale silmailu pakub suur mungalill tuge nii tervele kui ka tõbisele kogu suve, samuti talvel....
Tea õigeid külvireegleid! Kui sügavale erinevaid seemned külvata ja kuidas külvi eest hoolitseda?
Eduka ettekasvatuse puhul on kindlasti väga tähtis õige külvisügavus. Kui külvate valele sügavusele, võib külv ebaõnnestuda. Tarvis on jälgida seemnete suurust ning selle järgi valida külvisügavus. Õi...
Nõgesest saab rauda
Kui soovid korralikku energiasüsti, mine õue ja korja esimesi värskeid kõrvenõgeseid....
Iga päev tuleks süüa 5 portsjonit puu- ja köögivilja päevas. Mida see aga täpsemalt tähendab?
Me kõik oleme kuulnud, et toitumisteadlased soovitavad süüa 5 portsjonit puu- ja juurvilja päevas. Kui suur on aga üks portsjon ning milliseid viljad portsjonite lugemisel arvesse lähevad?...
Kana-koorekaste, mis valmib poole tunniga
Koorekastmes haudunud kana on nii maitsev, et viib keele alla....
Just suve algus on parim aeg ravimtaimede korjamiseks!
Rahvapärimuses peetakse suve pikkade päevade ja lühikeste ööde aega aasta maagilisemaks perioodiks. Loodus rohetab ja kõik taimed on jõudmas oma kasvu haripunkti. Seepärast on pööripäeva paiku ravimta...
Lihavõtteroad laiast maailmast. 8 retsepti
Lihavõtete eel tekib alailma küsimus, mida seekord peolauale panna. Kui kodus ideed otsas, tasub pilk heita laia maailma. Sealt leiab ideid, millest mõned küll meile üldsegi võõrad pole....
Naistepuna peletab põletikku ja rahustab närvi
Liht-naistepuna leevendab põletikku, parandab seedimist, kahandab maovaevusi, rahustab närvi, vähendab menstruatsioonivalu ning aitab vigastatud nahal kiiremini paraneda. Eelkõige talvel on abiks ka k...
Lihtsad nõuanded keraamiliste plaatide puhastamiseks
Puhas kodu on õnnelik kodu. Puhasta plaadipindasid regulaarselt, järgides neid lihtsaid nõuandeid ning keraamilised plaadid näevad alati välja nagu uhiuued....
Maitsvad road baklažaanist ehk pommust
Baklažaani ehk pommut tuleb kindlasti kuumtöödelda. Sobib hästi küpsetamiseks, röstimiseks, praadimiseks, aga ka grillimiseks, vokkimiseks ja hautamiseks. Väga populaarsed on täidetud baklažaanid. Pom...
Päeva retsept: seenesupp
Seeneajal tuleb teha seenetoite, kuid talvel saab suurepärase seenesupi ka kuivatatud seentest....
Kuumutamata pasha - seda teeme lihavõtteks!
Mida rammusam kohupiim, seda maitsvam pasha. Munaga pasha on siidisem. Pistaatsiapähklid võid asendada mandlitega, kuivatatud jõhvikad rosinatega – aga rohelised pähklid ja punased jõhvikad teevad pas...
Kuidas ise päikesekuivatatud tomateid teha? Magusad ja kauni värviga
Kui endal on tomateid küllaga ja ei oska enam neist midagi maitsvat valmistada, siis võiks ise ette võtta tomatite kuivatamise. See delikatess maitseb ju hea igal ajal....
Top 10 vähenõudlikku külvatavat suvelille
Kevadiste sibullillede hiilgeaeg hakkab mööda saama ning silmailu jätkumiseks saab neist jäävate tühimike täitmiseks kasvatada taimi, kes rõõmustavad meid oma iluga külmadeni. Toome teieni 10 vähenõud...
Säilita sibulaid õigesti + ahjus küpsetatud imemaitsvate sibulate retsept
Et sibulad kenasti üle talve säiliksid, tuleb neid õigesti ja hoolikalt kuivatada ning hoiustada....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID