OTSING
Rabarbrikook kondenspiima ja beseekattega
Rabarberi aeg on aedades ja kauplustes kätte jõudnud. Aeg on küpsetada suus sulav hooaja kook....
Kolme veepeegliga aiasaal
Ojaääre talu iluaed lausa särab südasuvises päikeses, mis paitab värvikaid lillevälju ja helgib tagasi tiikidelt....
Part apelsinikastmes
Pidulauda kaunistav roog....
Kiire juustune kanasupp
Tervislik supp, mis valmib 15 minutiga ja maitseb ka lastele....
Kartulivahvlid
Eelmise päeva keedetud kartulitest saab imeliselt krõbedad vahvlid, mida võib ka külalistele pakkuda....
Kaks toitu maapirnist
Ajakirja Kodu & Aed toiduspets Pille Petersoo jagab põnevaid retsepte maapirnist....
Tuunikalakotletid
Tuunikalakonserve võiks alati kodus tagavaraks olla....
Päeva retsept: kana-kuskussisalat
Hea ja toitev salat mida võib pakkuda ka külalistele....
TERE, SUVI! kerged salati, imelised tordid ja koogid ning värske kartul kodusele peolauale
Salatilehed, köögiviljad, marjad – valik on nüüd lai ning kui kõike seda kombineerida omavahel või koos juustu, kala, liha või kanaga, loome hulga maitsvaid kergeid kooslusi. Suuremale seltskonnale ta...
Miks on hea külvata sügisel püsililli? Milliseid tohib ja milliseid mitte?
Paljude liikide seemned on puhkeseisundis, millest ärkamiseks vajavad nad külmaperioodi, mille jooksul on temperatuur kolm-neli kuud vähemalt nulli lähedal. Alles siis on nad võimelised idanema....
Mõnus lapsepõlveklassika - kohupiima-õunavorm
Eriti õhulise kohupiimavormi saad siis, kui vahustad munavalged eraldi ja lisad need kohupiimasegule õrnalt segades täitsa lõpus....
Kasvata spargel oma aias! Roheline või valge?
Kevadel tuleb poodidesse müügile värske spargel. Seda on kahesugust – rohelist ja valget ehk pleeksparglit. Mõlemat saadakse ühelt ja samalt taimelt, harilikult asparilt. Asparit võib kenasti kasvatad...
Focaccia ehk plaadisai
Praegu moes olev küpsetis, mida võib varieerida lõputult....
Sügisene õunakrõbedik kaneelise toorjuustuvahuga
Õunakrõbedik (ingl k apple crisp või apple crumble) on Suurbritannias ja USAs väga populaarne õunadessert, mida Eestiski võiks rohkem süüa – valmib see ju koogist kiiremini!...
Valmista ette suvelillepeenar
Kiire kasvuga suvelilled võib külvata otse peenrale. Aprilli lõpus külvatud lilled hakkavad õitsema jaanipäeva paiku....
Kevadine kaunis kolmik
Varakevadised õitsejad – adoonised, koerahambad ja kolmiklilled – pakuvad silmailu aastateks, kui on õnnestunud aias neile sobivad kasvutingimused pakkuda....
Maailmakuulus ökoloogiline aed Londoni lähistel
Väärika daami Beth Chatto kahe hektari suurune eraaed Londoni lähedal Essexis on kuulus ja tunnustatud paljude aiasõprade seas nii Inglismaal kui mujal maailmas. 60 aastat tagasi alustatud aed on saan...
Lihapallid tomatikastmes
Lihtne toit, mis maitseb kindlasti ka lastele. Serveeri koos kartulipüree või keedetud täisterapasta ning värske salatiga....
TOSCA KOOK
Rootsimaalt pärit klassikaline kook, kus mahlase keeksikihi peal on krõbe mandlikate. Kook on nime saanud Itaalia helilooja Giacomo Puccini (1858–1924) samanimelise ooperi järgi, mis esietendus 1900. ...
5 viga, mida tehakse lindude söötmisel talvel
Kui mõni eksimus teeb lihtsalt linnusöögimajad lindudele ebahuvitavaks, siis teised eksimused võivad olla lindudele suisa ohtlikud. Lindude toitmine vajab rohkemat kui pelgalt seemnete väljapanemist, ...
Ekleeri kook vaarikatega
Keedutainast on lihtne teha ja vahele võib panna hooajalisi marju....
Kiirekasvulised püsikud
Ammused lemmikud on taas hinnas! Juba vanaemade aedadest tuntud kiirekasvulised, suured ja võimsad püsikud on muutunud menukateks moetaimedeks....
Vanaema rabarberikook kaneelivahuga
Lihtsat purukattega rabarberikooki serveeritakse kaneelimaitselise vahukoorega....
Neli armastatud sügisõuna sorti
Õuna hammustades ja selle maitset nautides on ju täitsa tore teada, kes, kus ja kuidas sordi aretas....
Kotletid kalakonservist
Ka kalakonservist saab valmistada maitsvaid kalakotlette....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID