Seitse võimalust kuidas kasutada hapukurgi- või marineeritud kurgi leent.
Kui purk on kurkidest tühjaks söödud, ära viska soolavett või marinaadi kraanikaussi.
* Lõika värske kurk kangideks ja pane purki marinaadi sisse.
Lihtne, kuid väga maitsev lihata kartulisalat.
8 portsjonit
9 suurt kartulit
2 õuna
2 marineeritud kurki
0,5 punast sibulat
3 dl majoneesi
3 dl hapukoort
2 sl magusat sinepit
soola, suhkrut
pisut musta pipart
hakitud tilli või peterselli
Keeda kartu
Juunikuiste aiatoimetuste nimekiri võiks olla lõputu. Istutamise, rohimise, kastmise ja väetamise kõrvalt leia kindlasti aega ka puhkamiseks ja aias loodud ilu nautimiseks.
See pirukapõhi on gluteenivaba.
4-6 portsjonit
Põhi
80 g sulatatud võid
3 dl mandlijahu
1 dl päevalilleseemneid
pisut soola
Täidis
1 väike kurk
2 keskmist hapukurki
peotäis rohelist sibulat
150 g lahjat fetat
200 g maitsestamata toorjuustu
1 dl Türgi