.png)

Toiduga ei tohi mängida, aga mis see suupistete tegemine muu on kui mäng?! Mäng põnevate maitsete ja pilkupüüdvate kooslustega. Alati ei olegi vaja teab mis vigureid välja mõelda, vaid teha tavatoitud...

Väga maitsev viis, kuidas süüa ära päevane portsjon köögivilju....

Juunikuu toimetusi aias ja kasvuhoones....

Kurgikaste sobib hästi dipikastmeks või lisandiks suvistele grillroogadele....

Seitse võimalust kuidas kasutada hapukurgi- või marineeritud kurgi leent....

Kiire kurgisalat, mida võib juba kevadel pikast kurgist teha....

September on istutamiseks parim aeg. Suvekuumus on möödas ning mullas ja õhus jagub piisavalt niiskust, et tagada taimede juurdumine ja kevadeks hea kasvustart. Samas on ka teisi aiatöid, milleks nüüd...

Tervisliku toiduvaliku vundament on köögiviljad, puuviljad ja marjad. Kui sööd neid regulaarselt kõigist viiest värvirühmast, saad oma tervise jaoks parima valiku vitamiine, mineraal- ja kiudaineid....

Kui pidupäeval on sööjate seas taimetoitlasi, tasub klassikalise kartulisalati kõrvale teha ka kausitäis taimset kartulisalatit. Lihaga on kerge – see tuleb salatist välja jätta. Küsimus on hapukoore-...

Suvine aiahooaeg on avatud! Vaata ajakirja Kodu & Aed aiatoimetaja Tiina Tammeti nõuandeid töödest, mis juunis tehtud peaks saama!...

Aiatööd, mida juunis tuleks teha....

Mida külvad, seda lõikad, ütleb vanasõna. Vähemalt aiapidamises on tegemist pooltõega, sest kevadel maha pandud seemnetest või noortaimedest sirgujaid mõjutavad „sada asja” alates ilmast ja lõpetades ...

Juunikuiste aiatoimetuste nimekiri võiks olla lõputu. Istutamise, rohimise, kastmise ja väetamise kõrvalt leia kindlasti aega ka puhkamiseks ja aias loodud ilu nautimiseks....

See pirukapõhi on gluteenivaba....

Pisut luksust naistepäeva....

Septembris jätkub aiatöid küllaga. Mõned tarvilkud tegevused järgnevalt....

„Oleme jätnud aianurka natuke metsikumalt puid ja põõsaid, et siin oleks ka linde. Õigupoolest ongi meile tekkinud oma aia linnud, kelle juba ära tunneme,“ räägib Tiina Palumaa, kes osales Tallinna va...

Uba on tuleviku toit....

Salvesti sellesügisesed uudistooted on inspireeritud armastatud kodustest maitsetest...

Ette kasvatatakse paljusid aedvilja- ja lilletaimi, et meie lühikese suvega saaks neist täit rõõmu tunda. Kuigi võiks arvata, et mida varem me ettekasvatamist vajavad taimed külvame, seda parem, siis ...

Suured unistused mahuvad ka napile pinnale. Loovuse ja hea silmaga leidudele lõi Joanna väikesesse aeda hubased nurgakesed....

Kui masinaoperaatorina töötav Kertu Põltsam 2019. aasta sügisel majaostuga kaasa saadud vana kasvumaja peale toetas ja see koos temaga kummuli kukkus, oli selge, et on vaja ehitada uus. Kange naine eh...

Juunis ära unusta tarvilikke aiatöid!...

Kurk on meie suvisel peenral üks lemmikköögivilju: seda kohe peab suvel sööma ning talveks ka purki panema. Kuidas saada aga oma aiast rohkem kurgisaaki?...

Toitev hautis sobib tuulisel sügispäeval hästi sööjaid soojendama. Lihtne hautis nõuab kokalt vaid lühidat köögis askeldamist ega vaja pikka haudumisaega. Liha saab ka mõnekümne minutiga mõnusalt pehm...