OTSING
Isepuhastuv praeahi on perenaisele õnnistus
Ahju mustusest rääkimine on veidike õrn teema, mis perenaise enesehinnangu päeva lõpuks võib kõikuma panna – jälle on see ahi must, kas ma küpetan kuidagi valesti, valede nõudega või mis?...
Mida arvestada lokitangide valimisel?
Mida arvestada lokitangide valimisel? Vaata, kuidas valida oma juuksetüübile sobivad lokitangid ja kuidas saavutada kodus püsivad lokid....
12 põhjust, mis rikkusid tomatid
Tomatite kasvatamise võivad nurjata asjaolud, mida saaks teadlikult tegutsedes üsna lihtsalt vältida....
TRIIKRAUD VÕI AURUKESKUS: kumb on parem?
Triikraud on pikalt olnud korraliku perenaise kodumasinate arsenalis, ent üha enam kasutatakse kodudes riiete sirgeks saamiseks ka aurukeskuseid. Mis vanal ja uuel vahet on? Kas on mõtet oma töökindel...
Ahjuvorm kõrvitsa ja seentega
Kõrvits on mahe ja mahlakas, annab mõnusa konsistentsi supile, pirukale, pudrule, vormi- või pajaroale. Ka magusrooga ja kooki passib suurepäraselt. Hoidistamistki ei saa unustada: kõrvitsat tasub pur...
Juustude kirju seltskond | Hallitusjuustud
Võtame lähemalt luubi alla hallitusjuustud ja sulatatud juustud. Juttu tuleb ka juustude kasutamisvõimalustest....
Töötasapind oleneb stiilist
Vastupidav, looduslik, poorne, kuumakindel … Kööki sobilikku töötasapinda valides peab lähtuma mööblidisainist, kuid tundma ka materjale ja kaalutlema, mis on esmatähtis: praktilisus, visuaalsus, tren...
Klassikaline retsept uuest kastemeraamatust
Hõrgutav kaste on paljude toitude puhul justkui täpp i peal. Pille Endeni uuest kokaraamatust leiad nii sooje, külmi, magusaid kui ka soolaseid kastmeid....
Tunne ahju küpsetusfunktsioone
Tihtipeale kasutatakse koju ostetud nutikatel ahjudel vaid paari harjumuspärast küpsetusrežiimi, kuid toidule vastavaid funktsioone, mis võiksid selle valmistamise palju lihtsamaks teha, ei julgeta ka...
Peenramaale metsmaasikale
Aina rohkem hobiaednikke soovib kätt proovida metsamarjade viljelemisega. Nende kasvatamine koduaias sai alguse paarsada aastat tagasi suureviljalise jõhvika kultuurtaimeks kohandamisest Maine’i osari...
Kiirelt valmis
Mikrolaineahi on pea iga köögi lahutamatu osa, millega saab toitu kiirelt soojendada ning ka valmistada. Lihtne ja tõhus mikrolaineahi on köögis hindamatu abivahend....
Porrulauku ära liialt kuumuta!
Porru meeldiv mahe maitse lööb kõige paremini välja toorelt süües – tervislikum pealegi....
Milline on puhas külvimuld ja miks peab aiast toodud mulla ahjus läbi kuumutama?
Külvi- ja istutusmulda ostes tuleb pöörata tähelepanu ka mulla koostisele. Müügil on nii sobivas fraksioonis aianduslikku freesturvast kui ka päris aiamullale sarnanevaid koostisi. Lähtudes hinnast võ...
Suupisted pidupäevalauale ehk Mängud toiduga
Toiduga ei tohi mängida, aga mis see suupistete tegemine muu on kui mäng?! Mäng põnevate maitsete ja pilkupüüdvate kooslustega. Alati ei olegi vaja teab mis vigureid välja mõelda, vaid teha tavatoitud...
Selleri-õunasupp
Juursellerit kasutatakse kahetsusväärselt harva, kuid see sobib hästi nii suppidesse kui ka salatitesse....
Nuudlid kana ja India pähklitega
Seda toitu võib varieerida erinevate köögiviljade või lihaga ja süüa nii kuumalt kui ka külmalt....
Hapendatud kurgid
Külmas maakeldris säilivad ka vähese kuumutamisega tehtud kurgid, kui hoiukoht on soe, peab rohkem kuumutama ning soola ja äädikat lisama....
Zabaglione suvemarjadega
Itaaliast pärit kuumaveevannil õhuliseks vispeldatud munakreem ehk zabaglione teeb suule pai....
Teistmoodi kapsavorm
Väga maitsev vormitoit, kus maitset annavad suitsupeekon ja magushapu kapsas...
Vesi ja kuumus teevad saunavoodrile liiga. Kuidas kaitsta sauna voodrilaudu ja millised müüdid siin levivad?
Vanal ajal ei võõbatud sauna sisepindu mingilgi moel. Tänapäeval aga on saunavoodri kaitsmine vastavate vahenditega levinud. Kuivõrd saunavoodri kaitseks mõeldud tooted taluvad puidule mõjuvaid karme ...
5 grillimisnippi Kamado tüüpi grilliga
Suvi on suurepärane aeg grillielamuste nautimiseks. Selleks, et hõrgutised oleksid ideaalsed, on oluline õige grilli valik. Kamado Bono grillid on keraamilised grillid, millega on võimalik teha erinev...
Soojad supid külma päeva. Neli tervist turgutavat suppi
Soe supp on tänuväärne toit. Mitte vähetähtis pole ka see, et supi saab kiiresti valmis ning tegemist on rahakotisõbraliku toiduga....
Sidruniga risotto
Klassikaline roog, millega on küll natuke jändamist, kuid see maitseb alati kõigile....
Päeva retsept: risoto küpsetatud peediga
Peedirisotot võib pakkuda iseseisva toiduna, kuid see sobib ka liha või kala kõrvale....
Kodustatud superstaar tatar. 4 hõrku tatratoitu
Hallil ajal mõnikümmend aastat tagasi ei olnud tatar meie köögis kuigi populaarne toiduaine. Nüüd on aga hoopis teisiti: tatar on kõike muud kui igav ja hall. Tatar on tõeline hitt-toiduaine, ning põh...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID