OTSING
Murulaugu-toorjuustukook
Väga mõnus soolane küpsetamata toorjuustukook, millele kitsejuust annab kergelt pikantse maitse ja murulauk kevadist värskust. Serveeri niisama või näiteks lihalõikude ja suitsukala kõrvale....
Pahupidi sibulapirukas
Tarte tatin’i põhimõttel valmistatud sibulapirukas on maitsev ja efektne. Sobib hästi nii eelroaks kui ka põhiroaks....
AIASAADUSED TALLELE | Teeme ise puljongikuubikuid!
Sügisel, kui aiasaadusi on rohkelt peenralt võtta, võiks neist teha naturaalseid, ilma igasuguste lisaaineteta puljongikuubikuid. Valmistamine on lihtne ja ära saab kasutada ka mitte just kõige kvalit...
Sõstraheeringas
Rootsipärane viis õrnsoolaheeringa valmistamiseks....
Mojito - jahutus ja karastus
Imehea kuuma päeva joogi saab alkoholivabast külmast mojitost....
Kastmise peenike kunst
Tavaliselt arvatakse, et mida keerulist saab olla kastmises – see on ju imelihtne! Kuid kas ikka on?...
8 NIPPI: nutikad nõuanded, kuidas mahutada rõdule kaunis aed
Kui oma aeda pole, saab selle nutikalt rajada ka kortermaja rõdule või ridamaja terrassile. Selleks on vaja vaid veidi planeerimist ja mõnus aiaruum ongi olemas....
Suvemarjad külmikust lauale
...
Lihtne pada gurmeeroaks: spargli-kitsejuusturisoto
Kitsejuust ja spargel muudavad lihtsa riisipaja gurmeeroaks, mis võlub oma tasakaalus maitse ja kevadise välimusega. Risoto, nagu pastaroadki, on kõige parem kohe valminult, ehk tegu on toiduga, mille...
Kodune spaa laeb akud
...
VAID VIIS KOOSTISOSA: põhjata ja küpsetamata kodujuustutort tikritega
Kodujuustu võid tordi jaoks püreestada, kuid ka teraliselt jääb tordi tekstuur mõnus. Kui sul napib magustoidu tahenemiseks vajalikku aega, valmista maius pokaalidesse – nii piisab ka lühemast seismis...
Marika Korolev: kokkuvõtete tegemise aeg
...
Nahk vajab tähelepanu
...
Avasta uusi maitseid: kreemjas polenta värvilise tomatisalsaga
Tõeliselt hõrgu maisitangupudru saladus peitub pikas haudumisajas, nii et võta roa keetmiseks aega – kuldkollane kreemjas lõpptulemus on seda väärt! Kireva ja maitsvaima salsa saad kodumaistest parima...
Sirelitort
Kord aastas on võimalus teha erilist sirelitorti, mis sobib hästi kooli lõpupeoks....
Nina, kõrvad, kurk – hädine kolmik
...
Värvilapiline aed lillelise oruga
Valli ja Kalle Teor tegid õige otsuse, kui võtsid mõned aastad tagasi tänavaäärse kõrge sarapuuheki maha – nüüd saavad ka kõik möödujad nende värviküllasest kaunilt kujundatud aiast rõõmu tunda....
Soolased toidud maasikatega
Kuigi maasikaid sööme põhiliselt magustoiduks, sobivad nad ka soolase käigu juurde – näiteks salatisse või ka supi sisse....
Külapoest sai kauni aiaga kodu
Veel eelmise sajandi lõpus tegutses selles maanteeäärses majas kohalik Karilatsi pood. Praeguseks on hoone ja selle ümbrus tundmatuseni muutunud....
Kaunid põrandad
Põrandat kattev materjal võiks olla vastupidav, sammumüra summutav, lihtne paigaldada ja hooldada. Lisaks talla all mõnusalt soe ja pehme....
Kuidas kukkumisest kosuda
...
Lihtne ja tervislik üleööpuder kohupiimaga
Naudi magusaid uneminuteid väärtusliku hommikusöögi valmistamise asemel ning õpi tegema putru, mis valmib eelmisel õhtul ja muutub ööga üha maitseküllasemaks....
Kaks vähenõudlikku salatit
Muude kultuuride kõrval tasub mulda pista ka hõlpsalt kasvava põldkännaku ehk lambasalati ja aedportulaki seemned....
Tulekolded aeda ja terrassile
Kui välikaminat ehitada ei õnnestu, siis on asenduseks valmiskamin või erinevate kütustega kaminad, mis sobivad ka rõdule ja terrassile. Kas piisab õuekamina tuleilust ja soojusest või peaks puupõletu...
Et pritsmeid oleks lihtne eemaldada. Millega katta köögi tagaseina?
Kui vanasti oli tavaks köögi tagasein kas üle värvida, keraamilise plaadi või klaasiga katta, siis nüüd on lisandunud palju alternatiive, alates mikrotsemendist ja lõpetades looduskivi ning fototapeed...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID