OTSING
Kevadine nõgesesupp
Sellist suppi võib teha ka hapuoblikast või naadist....
Kas ma vajan piima? Kas piim on mürk?
Pikka aega on meie söömiskultuuris olnud tähtsal kohal sellised hapendatud piimatooted nagu hapupiim ja viil. Juustud, kohupiim, kodujuust ja jogurtid ning nendest tehtud road on aastakümneid meie men...
Kodujuustutort
Kergelt soolaka maitsega kodujuust sobib hästi ka magusate kookide valmistamiseks....
AASTA AED 2020. Sametise muruvaiba ja järvepeegliga aiapärl
Kairet Pintman ja Benno Keskpalu leidsid järvekaldalt unistuste krundi ning rajasid sinna perele imelise aia....
Imehead kartuli-lõhekotletid
Lihtsad ja maitsvad kotletid, mida saab süüa soojalt ja ka järgmisel päeval leiva peale panna....
Saatejuht Kadi Jaanisoo-Kuld: otsustasin viimasel hetkel, et ei astu lavakasse
ETV ekraanilt tuttav saatejuht Kadi Jaanisoo-Kuld avaldab, et enne kui temast sai teleajakirjanik mõlgutas ta peas hoopis muid mõtteid. Kannapöördeid on Kadi elus olnud teisigi. Neist saad pikemalt lu...
Teeme selgeks: mis on kinoa? Valmista tervislik ja mõnus kinoasalat
Kinoa ehk tšiili hanemalts ei ole teravili, vaid kuulub rebasheinaliste (Amaranthaceae ) sugukonda. Taime seemnetest saab valmistada maitsvaid roogasid. Gluteenivabad kinoa seemned on väga tervislikud...
Kerge magustoit | Jogurti-marja-puuviljatarretis
Imeliselt maitsva panna cotta saab ise valmistada üsna lihtsalt....
Leivatort suitsulõhega
Uhke ja pidulik soolane tort, mille võib valmis teha juba eelmisel päeval. Enne serveerimist jääb üle vaid kaunistada....
Millise maitsega on Salvesti uued kastmed? Toimetus proovis järele. Vaata ka, kuidas valmistada mahlakat burgerit ning põnevat tatrarooga
Õigesti valitud kaste annab toidule viimase lihvi – nii pakub eine meile tõeliselt mõnusa maitseelamuse. Toimetus proovis Salvesti uusi kastmeid, et saada teada milliseid maitseid need endas peidavad....
Singi-spinatipirukas
Kiire pirukas, millega saab suveõhtul külalisi kostitada....
Üha moodsam: leia mõnus minimaja, kus elada üksi või kogu perega
Suve oodates tundub väike majake mõnusa kohana, kus aias olles istuda või mere ääres puhata. Ent on neidki, kes eelistavad minimaja aastaringseks elamiseks. Vaatame üle, milliseid majakesi on pakkuda ...
Kuidas süüa artišokke? Röstitud artišokid ehk carciofi arrostiti
Artišokid sobivad eriti hästi küüslaugu, sidruni, riivsaia, või ja oliiviõli, sibula ja tomati ning kuiva valge veiniga. Ürtidest sobivad suurepäraselt münt, petersell ja tüümian, aga ka loorber....
VEEDA AEGA VÄLJAS! Nipid, mis aitavad õueelu eriti mõnusaks muuta
Ilusad ilmad ja puhkuseaeg kohe tõmbavad kogu eluga õue kolima. Väikesed muudatused ja täiendused siin-seal aias ning võidki sügiseni õues olla!...
FOTOLUGU | Tulbimajas leiab iga väärt asi uue elu – prügimäeootel asjade hunnikust võib leida nii mõnegi aarde
Oled ju kuulnud, et soovidega peab olema ettevaatlik? Perekond Tulpide kodu saamise lugu on siinkohal musternäide. Mõni aeg pärast sissekolimist leidis pereema oma kümme aastat tagasi kirjutatud unist...
Eesti disaini hitid
Kohalik disain on oluline osa kultuurist. Kasvav huvi kodumaiste esemete vastu on toonud meie disainiskeenele mitmeid uusi kaubamärke, väikeettevõtteid ja üksiktooteid. Järgnevalt pakume Eesti juubeli...
Naised köögis testisid | Kuidas maitsesid kanafileetooted ja mida põnevat neist teha sai?
Neli kiire elutempoga naist testisid kanafileetooteid: mida kiiret ja maitsvat võiks 8 erinevast kanafileetootest õhtul valmistada ning kuidas õhtusöök maitses? Kindlasti leiad nende kogemustest ja so...
Lumikellukese vähenõudlik ilu
Pealtnäha väike ja tagasihoidlik sibullill on ometi nii oluline kevadekuulutaja! Lumikellukesed näitavad õisi juba märtsis-aprillis, kasvades sageli läbi õhukese lumekihi....
Kuidas tõhusalt ja kege vaevaga tüütust katlakivist lahti saada?
Katlakivi on tüütu, ent paratamatu nähtus meie kodumajapidamises. Katlakivi tekib igal pool, kus kasutatakse vett. Vees sisalduv sool sadestub aga pinnale ja tekitab raskesti eemalduva sette. Pikema a...
Headest ideedest tulvil väikeaed
Perekond Taltsi aias näeb vahvaid näiteid taaskasutusest ja uuenduslikke lahendusi aiaruumi mõnusaks muutmisest....
Hapendatud piimatooted on ülikasulikud
Hapendatud ehk fermenteeritud piimatooted valmivad piimhappekäärimise teel, mille käigus piim muutub hapuks või kergelt kihisevaks ja tekivad probiootikumid ning toidu ja joogi iseloomulik maitse ja t...
Kullerkuppude päike
Kullerkuppude armsaid õisi saad imetleda kogu suve, kui istutad erinevaid liike ja sorte....
Tüüpmaja renoveeritud katus peitis rohkelt ehitusvigu
Pere oli oma 1950ndate algul ehitatud majale lasknud poolteist aastat tagasi uue katusekatte panna, aga aja jooksul panid tähele, et räästalaudise vahelt tilgub vett. Kahtlused, et katus laseb vett lä...
Vana hea kaalikas
Nädalas tasub ära süüa kaks kaalikat, sest see on niivõrd tervislik ja jõudu andev juurvili....
Klassikaline kõrvitsasalat
Kui juba kõrvits lahti lõigata, tuleb teha ka jõululauale klassikalist kõrvitsasalatit....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID