.png)
OTSING
Nurmenukk teeb kevade kuldsemaks. Vaimu turgutaja ja valu kahandaja
Nurmenukutee on osale juba lapsepõlvest igapäevane tuttav, sest see maitses ja maitseb nüüdki ka ilma suhkruta hästi. Vanarahvas pidas seda kevadekuulutajat talvest väsinud keha ja vaimu turgutajaks, ...
Kodu vajab liigse päikese eest kaitset
Suured aknad on moes, sest tänu neile pääseb ruumi rohkelt valgust. Samal ajal halvendab kontrollimatu päikesepaiste suvisel ajal siseruumides sisekliimat ja siis tulevad appi erinevad sirmid, varjud ...
Veri vedelemaks | Mis on paksu vere ja trombi tekke põhused?
Miks on paks veri ohtlik ja kas veri muutub paksemaks ka vedelikupuudusest? Vastab südamearst Arvo Mesikepp....
Kuklavalu ja vesise nina leevenduseks: meisterda kaelapadi või meresoolaga täidetud nohukott
Kui vajad sooja embust, aga kedagi pole käepärast võtta, siis küta üles üks väike soojakott ja võta see kaissu. See ei asenda küll luust ja lihast inimest, aga pimedas ja jahedas sügisõhtus pakub nunn...
Kapsa-tatrahautis
Maitsev taimne hautis....
Tarte tatin ehk tagurpidi õunakook
Tarte tatini valmistati esimest korda 1880. aastatel Prantsusmaal. Seda klassikalist magusrooga võiks vahest koduski teha....
Põõsaspojeng, aia ehe. Vesine sügis ei tule kasuks
Pojengid ei ole üksnes rohttaimed, selles perekonnas on ka mitu puitunud vartega puispojengi liiki. Oma kodumaal Hiinas ja Tiibetis sirguvad nad põõsaks või väikeseks, mõne meetri kõrguseks puuks. Loo...
Päeva retsept: lihtne ja kiire potileib
Lihtne retsept, sest tainast pole vaja üldse sõtkuda, piisab natuke puulusikaga liigutamisest....
Õhuline omlett brokoliga Ukraina moodi
Täna valutatakse kogu maailmas südant Ukrainas toimuva pärast. Inimesed ja organisatsioonid pakuvad Ukrainale abi ning avaldavad oma toetust mitmel muul moel. Miks mitte siis võtta ette ning valmistad...
Räimerullid
Läbikuumutatud räimerullid marinaadis on pehmed ja maitsvad....
Päeva retsept: hakklihakaste teki all ehk karjasepirukas
Selle klassikalise Inglise piruka täidisesse võib panna ülejäänud juustutäkke või parajasti kapis leiduvaid köögivilju....
Vürtsikas tomati-oasupp
Vürtsikas tomatisupp, millele võib vitamiinipommiks lisada kevadisi naadi- ja nõgeselehti....
TALVEVARUD! Köögivilja-seenesalat, suvikõrvitsa-tomati-sibula salat, seljankapõhi, tomati-oasalat, peedisupp, ühepajatoit, kompott ja marmelaad
Omale toiduvarude soetamisest on viimasel ajal palju räägitud. Kui endal aiamaa, on tooraine omast käest võtta, aga ka turult või poest saab nüüd piisavalt värsket kohalikku kraami. Nii mõnigi hoidis ...
Inspiratsiooni maitsvaks toidukorraks! Toimetus proovis Baltixi tooteid
Baltix kaubamärgi alt saab osta kvaliteetseid Eestis pakendatud toiduhelbeid, kaunviljasid, pastat, maiustusi ning palju muud toitvat. Toimetus proovis Baltixi tooteid erinevates retseptides. Vaata, m...
MAITSVAT PIRUKAKUUD! 8 südasuvist küpsetist. Katseta eri jahusid ja pane täidiseks küpseid vilju
August on pirukakuu – nüüd on täidise jaoks kõiksugu köögivilju, marju, esimesi küpseid puuvilju. Kõik see küpsus ja värskus, mida august meile pakub, tasub ära kasutada. Et küpsetised veelgi huvitava...
Pannkoogid lihaga
Vanasti keetis kokkuhoidlik perenaine lihast supi, ajas pärast supiliha läbi hakklihamasina ja tegi sellest piruka- või pannkoogitäidise....
4 maitsvat moosi kõrvitsast
Kõrvitsast saab maitsva kaunivärvilise moosi. Kõrvits ise on maheda maitsega, nii et vajab särtsu lisamiseks mõnda tsitruselist, samuti sobivad erinevad vürtsid. Siin neli moosisoovitust sügiseks!...
Grillitud kapsalohud
Grillitud kapsas on uskumatult maitsev ja sobib iseseisvaks toiduks ja grillitud liha või kala lisandiks....
Orhidee kastmine, väetamine ja istutamine
Millist mulda valida? Kuidas kasta? Millal anda toitaineid? Kas orhideed on võimalik uuesti õitsema panna? Need probleemid tekivad sageli orhideede hoolduses. Loe meie näpunäiteid ja naudi suurepärase...
Teeme selgeks: mis on kinoa? Valmista tervislik ja mõnus kinoasalat
Kinoa ehk tšiili hanemalts ei ole teravili, vaid kuulub rebasheinaliste (Amaranthaceae ) sugukonda. Taime seemnetest saab valmistada maitsvaid roogasid. Gluteenivabad kinoa seemned on väga tervislikud...
Viie triki abil saad kogenud grillimeistriks
Kuigi igal grillimeistril on aja jooksul välja kujunenud omad nõksud ülimalt maitseka ja pehme liha valmistamiseks, tasub grillihooaja tippsündmuse ehk jaanipäeva eel mõned põhitõed siiski üle korrata...
Päeva retsept: kalaseljanka
Hea kalapuljongi saab kalajääkidest: luud, uimed ja pead. Aeglaselt koos maitseainetega keetes tuleb superpuljong....
Päeva retsept: kala-kartulikotletid
Kui värsket kala parajasti pole, saab kalakotlettides kasutada külmutatud kala....
Kerge magustoit | Jogurti-marja-puuviljatarretis
Imeliselt maitsva panna cotta saab ise valmistada üsna lihtsalt....
Kapsapihvid
Kapsapihve võib teha nii kuumaõhufritüüris kui ka ahjus....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID