OTSING
Greibivõidega pannkoogid
Kodused klassikalised pannkoogid mekivad imehead koos siidise greibivõide ja koheva hapukoorevahuga. See roog on ideaalne valik nädalavahetuse hommikuks või erilisemaks magusaks vahepalaks. Valmistusa...
Päeva retsept: kalaseljanka
Hea kalapuljongi saab kalajääkidest: luud, uimed ja pead. Aeglaselt koos maitseainetega keetes tuleb superpuljong....
Õhurikas, avar ja vastupidav
Kasvuhoone peab olema tugeva konstruktsiooniga, kannatama nii lume raskust kui tormituult. Avar ja õhurikas, kus on hea kasvada taimedel ning toimetada aednikul....
Lihtne sidrunikook - ainult 3 komponenti
Väga maitsev kook, mille saab valmis teha eelmisel õhtul, et siis emale hommikukohvi juurde pakkuda....
Teeme selgeks: mis on kinoa? Valmista tervislik ja mõnus kinoasalat
Kinoa ehk tšiili hanemalts ei ole teravili, vaid kuulub rebasheinaliste (Amaranthaceae ) sugukonda. Taime seemnetest saab valmistada maitsvaid roogasid. Gluteenivabad kinoa seemned on väga tervislikud...
Eriline retsept hommikusöögiks, mis toob tervise ja hea tuju
Proovi hommikusöögiks vahel midagi muud - näiteks valmista maitsev amarandipuder!...
Inspiratsiooni maitsvaks toidukorraks! Toimetus proovis Baltixi tooteid
Baltix kaubamärgi alt saab osta kvaliteetseid Eestis pakendatud toiduhelbeid, kaunviljasid, pastat, maiustusi ning palju muud toitvat. Toimetus proovis Baltixi tooteid erinevates retseptides. Vaata, m...
Nutikad retseptid jaaniõhtu lihajääkidest
Jaanipäeval on lauad heast-paremast lookas ning enamasti jääb toidukraami ka küllaga järgi. Grilliõhtust üle jäänud väärtuslikest lihapaladest saab aga ka järgmistel päevadel kerge vaevaga valmistada ...
4 hilissügist hõrgutist. Head isu!
Juursellerist valmistatud dauphinoise’i stiilis vormiroog, mis sobib ka pidulikumale lauale. Kui kasutad taimset koort ja piimajooki, siis sobib roog ka veganitele....
Vürtsikas tomati-oasupp
Vürtsikas tomatisupp, millele võib vitamiinipommiks lisada kevadisi naadi- ja nõgeselehti....
Päeva retsept: hakklihakaste teki all ehk karjasepirukas
Selle klassikalise Inglise piruka täidisesse võib panna ülejäänud juustutäkke või parajasti kapis leiduvaid köögivilju....
Kohupiima-marjapärg
Kevadpühadeks võib kohupiimast ja marjadest teha sellise kauni pärja....
Tarte tatin ehk tagurpidi õunakook
Tarte tatini valmistati esimest korda 1880. aastatel Prantsusmaal. Seda klassikalist magusrooga võiks vahest koduski teha....
Ahju-lihapallid
Imehead juustused lihapallid, mis maitsevad kõigile....
Kapsa-tatrahautis
Maitsev taimne hautis....
Kuidas valmistada ise marinaad kanašašlõkile?
Marinaadi valmistamine šašlõkile võib pealtnäha tunduda keeruline kokakunst, millega saavad ainult parimad grillmeistrid hakkama. Sellisel mõttel ei tasu end heidutada lasta, sest tegelikkuses on liha...
Klassikaline kõrvitsasalat
Kui juba kõrvits lahti lõigata, tuleb teha ka jõululauale klassikalist kõrvitsasalatit....
Orhidee kastmine, väetamine ja istutamine
Millist mulda valida? Kuidas kasta? Millal anda toitaineid? Kas orhideed on võimalik uuesti õitsema panna? Need probleemid tekivad sageli orhideede hoolduses. Loe meie näpunäiteid ja naudi suurepärase...
Saun – naturaalne või värviline? Värvi valiku saunas määrab pinnatemperatuur
Paljude arvates sobib traditsioonilisse sauna vaid naturaalne puit. Tänapäeval leidub kaubandusvõrgus vesialuselisi aineid, millega töödeldud puitpinnad säilivad paremini või hakkavad lausa särama. Se...
Fetajuustuga täidetud kanataskud
Täidiseks võib kasutada ka kitsejuustu....
Suus sulav ahjujäätis
Efektne ja põnev magustoit, mida võiks lumisel talvepäeval valmistada....
Päeva retsept: rooskapsa-juustu ahjuroog
Brüsseli kapsas ehk rooskapsas on kolm korda rohkem C-vitamiini ja mineraalaineid kui valges peakapsas....
Särtsakas punane supp
Sellesse kiiresti valmivasse suppi võib panna erinevaid köögivilju....
Päeva retsept: kala-kartulikotletid
Kui värsket kala parajasti pole, saab kalakotlettides kasutada külmutatud kala....
Kuidas teha võrratut kuusevõrsesiirupit?
Kuusevõrsed on teatavasti väga vitamiinirikkad. Mõnusa metsase maitsega siirupit võid kasutada ka salatikastmetes suhkru asemel....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID