
Ksülitool on looduslik magusaine, suhkuralkohol, mida tuntakse juba 19. sajandist. See imendub inimorganismi aeglaselt ja kaua ei leitud ainele õiget kasutusotstarvet. 1970ndatel aastatel avastasid so...

Kuni grillil söed alles valmivad, on suure nälja peletuseks peale köögiviljakangide dipikastme kõrval tihti end sisse seadnud ka kausitäis kartulikrõpse. Mekime, kas alternatiiviks sobiksid krõbedad k...

Salene terviseks | Isutab ebatervisliku järle? Millega seda head asendada?...

...

Aias kogu aeg kasvanud „tavalise” rohe- või piparmündi kõrval tasub tutvust teha teistegi müntidega ning proovida üllatava aroomi ja maitsega uusi sorte....

Kõiki pühadetoite võib maitsta, kui pead kinni mõnest tervislikust harjumusest....

Pole midagi paremat, kui talvel maiustada oma koduaia õuntega. Millised on meie inimeste eelistatumad taliõunad?...

Kuigi pasta võib salatis tunduda ebatervisliku ja terve aasta vaeva nähtud figuurile laastavana, siis ei tasu eelarvamustesse kinni jääda....

See moodne Briti dessert sündis millalgi 1970-ndatel Lake Districtis Inglismaal, täpsemalt peetakse autoriks Sharrow Bay hotelli kokka Francis Coulsonit. Pehme ja kohev kook, mida serveeritakse karame...

Alusta aastat millegi tõeliselt luksusliku ja hõrguga, mis mekib kõigile maiasmokkadele – koogiga, kus krõbedal põhjal on kreemjas trühvlitäidis. Efektne šokolaadi-trühvlikook sobib ideaalselt nii kül...

Et läätsed on ahvatlev suutäis, seda teame juba piiblist, kus nende eest nii mõndagi ära lubati. Proovime siis järele....

...

Leib nagu muiste vanaema maal tegi. Just täpselt nii maitsebki Kala&Leib kästööleib, mis ei sisalda nisu ega pärmi. Seda on ka kohe ehtsast ja puhtast maitsest tunda. Tõeline pai kõhule. Kõik test...

Kalorite poolest vaene, kuid kasulikelt omadustelt rikas arbuus on kõige maitsvam just praegu....

Maitsetaimena tuntud estragoni tasub kasvatada ka silmailu pakkuva peenelehelise puhmiku ja kevadiste vitamiinirikaste võrsete pärast....

Vastlapäeval laseme pika liu ja saame põsed värskes õhus toredalt punaseks. Et kodus pärast tervislikul lainel jätkata, võib südamerahus maiustada tatrajahu-porgandi vastlakuklitega....

Aedmaasikate ja metsmaasikate kõrvale on ilmunud veel ühed põnevad maasikmarjad: kuumaasikad. Mida need endast kujutavad ja kuidas algaja aednik neid kasvatada saaks, seda selgitab Kanepi Aiandi peaag...

Iga kevad toob aialaatadele ja aianduskeskustesse mõne uue ja huvitava maitsetaime, mida on tore tundma õppida. Mõned põnevad maitsetaimed, mida võiksid proovida....

Paljude jaoks tähendavad kohvioad sooja ergutavat kohvijooki, mis on hommikurutiini oluline osa. Kohvi aroom loob õdusa atmosfääri, see aitab üles ärgata ning annab päevale õige tunde. Kohvioad on aga...

Vitamiinirikastest LATTE jookidest saad tervist ja energiat....

Kollageen on üks põhilisemaid ja tähtsamaid valke inimkehas. Kollageeni leidub nahas, küüntes, kõhredes, veresoonte seintel, luudes ja hammaste dentiinis. Kollageen on sidekoe peamine komponent....

Kollageen on üks põhilisemaid ja tähtsamaid valke inimkehas. Kollageeni leidub nahas, küüntes, kõhredes, veresoonte seintel, luudes ja hammaste dentiinis. Kollageen on sidekoe peamine komponent....

Säravpunaste paradiisiõuntega õunapuu on sügisel tükk aega aia ehteks ning tema pisikestest viljadest saab teha maitsvat mahla, moosi ja kompotti....

Meil pani selle vitamiinirikka ja kasuliku, ent ka kapriisse köögivilja aina laialdasemale kasvatamisele aluse Eesti Taimekasvatuse Instituudi vanemteadur Malle Järvan. Juba 1982. aastal tõi ta Moldaa...

Ajakirja Kodu & Aed pikaaegne köögitoimetaja ja portaali Nami-Nami eestvedaja Pille Petersoo jagab ideid, mida panna kodusele pühadelauale, nautimaks seda kõike lähedaste inimeste seltsis....