KodusKodukiri&AedDiivanKodutohterTehnikamaailmTM Kodu&EhitusKäsitööAedVesta

OTSING

Päeva retsept: vanaema lihapirukas

Plaaditäis imehead lihapirukat, millest jätkub paljudele....

Krõbe tofu.

Tofut saab valmistada maitsvalt. Retseptid: krõbe tofu ja herne-mündisupp

Üks populaarne, lihtne ja imemaitsev roog on krõbe tofu. See on suurepärane lisand salatile, wokiroale, hautisele või muule lemmiktoidule!...

KRÕPSU TAHAD? Krõbistame köögiviljanäkse, et leida hea aseaine kartulilaastudele

Kuni grillil söed alles valmivad, on suure nälja peletuseks peale köögiviljakangide dipikastme kõrval tihti end sisse seadnud ka kausitäis kartulikrõpse. Mekime, kas alternatiiviks sobiksid krõbedad k...

Singi-spinatipirukas

Kiire pirukas, millega saab suveõhtul külalisi kostitada....

TEE TALVEKS ETTE: lihtne lihata boršipõhi

Isetehtud supipõhi päästab päeva, kui soovid kiirelt midagi maitsvat ja tervislikku lauale võluda. Just praegu on õige aeg suvised kodumaised viljad purki pista, et jahedate ilmade saabudes oleks supi...

Ehtne pilaff

Õige Kesk-Aasia pilaff tehakse ilma tomatipastata....

Päeva retsept: tomatisupp

Kodumaiste tomatite valmimisajal peaks nautima just neid. Kasuta alati küpsenud ja toasooje tomateid, siis on nad kõige magusamad....

Suvikõrvitsalasanje

Suvikõrvitsalasanje on gluteenivaba....

Õunastruudel

Õunakooki võib vabalt teha ka mahakukkunud õunapunnidest....

Tähtis pole üksnes moosi või kompoti ilus välimus ning hea maitse, vaid ka see, et hoidises säiliks võimalikult palju toitaineid, mida loodus on aia- või metsasaadustesse pannud.

Toitumisspetsialisti lemmikhoidiste retseptid: kirsi-õunamoos, vürtsikas õunakaste, vürtsikas tikrisalat, mustasõstra-porgandipüree, kibuvitsa ketšup

Pean väga lugu enda tehtud hoidistest, sest need on õigesti valmistatud, tervislikumad ja vähema suhkruga. Usun, et aia- ja metsasaaduste säilitamise soov ning oskus on midagi erilist. See pole lihtsa...

Krõbedad kanaribad

Ahvatlevad ampsud, mis on tegelikult üsna kalorivaesed....

Maitsvat ning tervislikku hautist tasub alati valmistada suurem kogus, sest see sobib edukalt ka sügavkülmutamiseks.

Prantsuse köögiviljahautis Ratatouille

Maitsvate aedviljade koht on maitsvas ja tervislikus köögiviljahautises....

Gruusiast pärit roog Pommu-satsivi.

Pommut ehk baklažaani maitsesta julgesti! 4 erilist retsepti

Baklažaani ehk pommut tuleb kindlasti kuumtöödelda. Sobib hästi küpsetamiseks, röstimiseks, praadimiseks, aga ka grillimiseks, vokkimiseks ja hautamiseks. Väga populaarsed on täidetud baklažaanid. Pom...

Ärge külmutage neid toiduaineid

Paljudel on kombeks igasugune ülejäänud toit sügavkülma visata.Kuid neid toiduaineid ei maksa külmutada, sest pakases kannatab kas nende struktuur või maitse....

Päeva retsept: kalaseljanka

Hea kalapuljongi saab kalajääkidest: luud, uimed ja pead. Aeglaselt koos maitseainetega keetes tuleb superpuljong....

Päeva retsept: vürtsine lambahautis

Toekas vürtsine roog talveõhtuks....

Vanaema kapsapirukas

Pärmitainaga kapsapirukas on tõeline vanaemade klassika....

Maksakotletid

Maksakotletid sobivad ka võileivakatteks....

Singi-juustupirukas

See on selline pirukas, kuhu võib panna kõik külmkapis leiduvad jäägid....

Mõnus soolane suutäis.

Kilupirukas

Kõik head asjad üheskoos - kilu, kartul, juust....

Brisket.

Lihanauding – grillitud veiserind. Tee ise magus tšillikaste

Brisket on Texase rahvustoit, mida küpsetatakse grilli servas madalas kuumuses mitu tundi ja lõpuks suitsutatakse üle. Aga nutikas grillija leiab lihtsama mooduse, kuidas saada taldrikule mahlane ja h...

Päeva retsept: punane makaronisupp

Peale rohkeid praade, kapsaid ja magustoite, kulub ära üks kosutav supp....

Eestlaste lemmik frikadellisupp veel maitsvamalt ja tervislikumalt

Üht eestlaste suurt lemmikut, frikadellisuppi, on võimalik valmistada veelgi tervislikumalt ja seejuures ka veelgi maitsvamalt....

Porgandikoogimaitseline moos

Ka talvel võib moosi keeta, kui suvised varud on otsa saanud....

Päeva retsept: herne püreesupp

Erkroheline ja tervislik suvine supp....