.png)

Põnev hoidis kõrvitsatest....

Karri on roog, mille puhul on tegemist kindla peale minekuga! Suuresti saab lähtuda sellest, mis parasjagu kodus olemas on ja sestap on vaheldust kerge saavutada ja toidust raske tüdineda....

Suur kevad on juba käes ja aed ootab tegutsejaid. Esimesed supertaimed on juba oma rohelised lehed maast välja pistnud ning ootavad, et neist suppi keedetaks. Rohesupp on tõeline kevadekuulutaja!...

Mõnus peekoni-tomatiroog Baskimaalt, mida siin serveeritakse hautises küpsetatud munadega. Sobib hästi brunch’ile või toekamaks hommikusöögiks....

Seisma jäänud toiduaineid saab edukalt kasutada uue roa valmistamisel....

Idee selliste taimsete hirsikotlettide valmistamiseks on pärit Briti toidukirjutaja Rose Ellioti käest. Rose Elliot on taimetoitlane alates kolmandast eluaastast....

Rooga võib valmistada ka forellist või gorbuušast, aga siis tuleb kala vähem aega küpsetada. Just estragon annab sellele roale põneva nüansi. Kui värsket estragoni pole käepärast, siis võid lisada ka ...

Naat ja nõges sobivad kenasti toidulauale....

Esimene soola liigtarbimise tunnus on suu kuivus ja janu. Sellele saab abi vee joomisest. Tähtsam on tõsiasi, et neerud suudavad ööpäevas eritada ainult 20–35 g keedusoola. Kui tarvitatud soola kogus ...

Kõik toiduained ei säili ühtemoodi. Mõni toode võib külmkapis vastu pidada nädalaid, samal ajal kui teine vajab kasutamist juba paari päevaga. Kõige kiiremini riknevad tavaliselt toidud, milles on pal...

Kartulit armastab igaüks, aga kaugeltki igaüks ei tea, mida arvata maguskartulist ehk bataadist....

Üks korralik täidetud part sobib jõululauale ideaalselt – eriti siis, kui see on täidetud hapukapsaga. Majonees annab pardile põneva lisamaitse ning rikkaliku leeme. Täidiseks võib kasutada nii ise ha...

Võtame lähemalt luubi alla hallitusjuustud ja sulatatud juustud. Juttu tuleb ka juustude kasutamisvõimalustest....

Angelika ja Rein Mikk, kelle igapäevaelu on tihedalt seotud Estonia teatriga, põgenevad linnamelu eest Hiiumaale – paika, mida nad on kalliks pidanud juba lapsepõlvest peale. Perekond Miku maakodu asu...

Kolm põlvkonda naudib elu oma suure aiaga hubases aedlinnakodus, hinnates ühtaegu nii mineviku pärandit kui ka moodsa aja võimalusi....

Kolesterool on rasvataoline aine, mida keha vajab normaalseks toimimiseks. Kuigi kolesteroolil on halb maine, ei ole ta iseenesest kahjulik, vaid probleem tekib siis, kui seda on veres liiga palju või...