.png)
OTSING
TINA ASEMEL: tee nagu hispaanlased ja kindlusta õnn hoopis viinamarjadega!
Hispaanias on komme uue aasta saabudes süüa 12 viinamarja, iga kellalöögiga üks. Usutakse, et see kindlustab uueks aastaringiks õnne ja jõukuse....
TERE KEVAD! Tsitruse-mango kook kataifitainast põhjal
Puuvilja- ja marjakoogid maitsevad igal aastaajal hästi. Enne aga, kui värske rabarber ja suvemarjad käiku lähevad, tuleb hakkama saada külmutatud marjade või eksootiliste viljadega. Tsitrused on prae...
Kodukirja köögiuudised: taimsed pihvid, uued jäätisemaitse ja Eesti parimad toiduained
Suvi jagab oma parimaid ande. Küpsevad marjad kipuvad magustoitu ja koogi sisse, angervaks ja põdrakanep lõhnavad hurmavalt, esimesed kukeseened ilmuvad sambla seest ja köögiviljapeenar pakatab värsku...
Kakao-kookosekissell
2 portsjonit 4 dl kookospiima0,5 dl suhkrut1 dl kakaopulbrit3 sl maisitärklist1 tl vanillisuhkrut Sega potis kokku kookospiim, kakaopulber, tärklis ja suhkur. Kuumuta madalal kuumusel kogu aeg segades...
VAID VIIS KOOSTISOSA: kohupiimakoogid küpsisepõhjal
Koogikesed näevad armsad välja ja sobivad nii argiseks magustoiduks kui ka laste sünnipäevalauale. Sama baasretsepti saad erinevate lisanditega hõlpsalt hooajaliseks muuta: talvel serveeri koogikesi a...
Diabeetiku moosiaeg
...
Sõstrasmuuti
Seda kiudaine- ja vitamiinipommi võib teha ka külmutatud marjadest....
Kiudaineid seedimisele ja südamele
...
Lihtne ja tervislik üleööpuder kohupiimaga
Naudi magusaid uneminuteid väärtusliku hommikusöögi valmistamise asemel ning õpi tegema putru, mis valmib eelmisel õhtul ja muutub ööga üha maitseküllasemaks....
Viinapuude lõikamisest
Kindlasti on pea kõik aednikud kuulnud, et viinapuude lõikamine on ülioluline. Nii ongi, kuid midagi üle mõistuse keerulist siin pole. Kes rooside ja tomatite kasvatamisega kenasti hakkama saab, ei jä...
ÄRA LASE RAISKU: valmista mustasõstra aurutusmassist kommiampsud!
Pärast mustadest sõstardest siirupi aurutamist saab järelejäänud marjamassist teha mõnusad hapukad kommimoodi ampsud. Seega saab mustad sõstrad lõpuni ära kasutada ja ühest korjest lausa kaks toodet v...
Maasikaid peaks sööma iga päev!
Maasikad aitavad magusaisu ohjeldada, toetavad südame tervist, parandavad mälu ja soodustavad soolestiku tööd....
Mesimurakas, põhjamaine metsamari
Selleks et mesimurakat kui põhjapoolkera jahedat kliimat eelistavat taime dekoratiivse ja saagikana kasvatada oma koduaias, on vaja teda tunda....
Unustatud maitsev magustoit - saiavorm
Unustusse vajunud magustoit, mis maitseb väga lastele ja kus saab ära kasutada tahked saiatükid või sünnipäevast üle jäänud kringliviilud. Vahele võib panna külmkappi seisma jäänud moosi või külmutatu...
Toitumisspetsialisti lemmikhoidiste retseptid: kirsi-õunamoos, vürtsikas õunakaste, vürtsikas tikrisalat, mustasõstra-porgandipüree, kibuvitsa ketšup
Pean väga lugu enda tehtud hoidistest, sest need on õigesti valmistatud, tervislikumad ja vähema suhkruga. Usun, et aia- ja metsasaaduste säilitamise soov ning oskus on midagi erilist. See pole lihtsa...
Ilus põõsas ja väärt viljataim
Aroonia kingib koduaia aastaringis kaks iluelamust: kevadel rõõmustavad silma suured valged õisikud ja sügisel leekivpunane lehevärv, lisaks saab põõsalt ka kopsaka saagi tervistavaid vilju....
Püsikud "õitsevad" ka talvel. Kas peaks kartma talvekahjustusi?
Aeda taimi valides tasub välja selgitada seegi, kuidas nad näevad välja talvel....
Oi sina kaval karusmari! Pikaealine ja vähenõudlik
Tikripõõsas võib vahel küll valusalt torgata, aga see ei kahjusta põrmugi selle magusate ja hamba all krõmpsuvate viljadega aiamarja mainet....
Purgid talveks triiki täis
...
Karusmarja kiituseks. Kuidas lahti saada karusmarja kiusajatest?
Põhjamaa viinamari ehk karusmari on üks armastatud mari meie aiapidajate seas. Ühe aiapidaja või katsetaja kogemusi ei saa aga alati üheselt rakendada kõigis teistes aedades, sest nii sordiomadused ku...
Suhkrupaast teeb elu magusaks
...
Sügisest varakevadeni värvi pakkuvad põõsad ja puud
Käes on sügis ja aeg oma aias ringi vaadata, kas siin on veel kauneid värve. Kui ei ole, soovitan käia puukoolides avala pilguga põnevates toonides (poti)taimi valimas. Aga ettevaatust: mitte mingil j...
3 vürtsikat ja lihtsat jõuluküpsetist
Jõuluaegsete magustoitude ja küpsetiste juurde kuuluvad lahutamatult vürtsid, tsitrused, martsipan, šokolaad ja ohtralt võid. Küpsemise ajal täidavad need kodu mõnusa aroomiga....
Nii tegutsedes saad ilusa ja saagika maasikaampli
Kõige paremini sobivad amplisse aedmaasika taasviljuvad sordid, mis on dekoratiivsed kogu kasvuaja jooksul – õisi ja vilju on sügiseni....
13 taime, mis tervist turgutavad
Tervisetaimed, milles on peidus salajane vägi! Nii nagu inimestel on iseloom ning sisemine energia, nii on see ka taimedel....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID