.png)

Austerservikuid on koduaias lihtne kasvatada. Kel soovi katsetada, saab seda teha ka sisetingimustes, kasutades kohvipaksu või muid substraate....

Suurtele ilupeenardele komponeeritud taimemaastik annab oma värvide alalises muutumises varakevadest hilissügiseni kauni vaatemängu, mida on hingekosutav jälgida....

Teleekraanilt tuttav Kristo Elias naudib oma tööd, ometi kipub seegi olema stressirohke. Peale ajutiste väljalülituste aitab Kristo sõnul pingeid maandada huumoriküllane eluvaade....

Helen Oja on sisearhitekt, kelle tööde seas on mitmeid võimsaid näitusekujundusi Kumus, hiljuti sai valmis Paks Margareeta, mitte just ammu E-Estonia Showroom ning Narva Vaba Lava, peagi näeme Tabasal...

Idülliliselt põldude ja aasade vahel asuvas talus on põlvkondade lugu põimunud tänapäevase pereeluga ning aed saanud kodu südameks....

Oma tomatitest valmistatud ketšup on imehea kaste, mida nautida näiteks krõbedate kartulisektorite kõrvale....

Kui su vanaonu oli esimese Eesti Vabariigi aegne dendroloogialegend, vanaisa tunnustatud agronoom, isa hea taimetundja ja agar metsaskolaja, siis pole vist palju võimalusi ise kõigest sellest puutumat...

Pirukas võib ära kasutada igasuguseid kappi jäänud toiduaineid....

Mina kasvatan kapsaid eelkõige ilu pärast. Peakapsad näivad mulle nagu rohelised või tumepunased hiigelroosid, lehtkapsad aga meenutavad põneva disainiga suurejoonelisi purskkaeve....

Ratsuritähtede suursugused õied pakuvad rõõmu talvisel aknalaual....

Artišokid sobivad eriti hästi küüslaugu, sidruni, riivsaia, või ja oliiviõli, sibula ja tomati ning kuiva valge veiniga. Ürtidest sobivad suurepäraselt münt, petersell ja tüümian, aga ka loorber....

„Kodu on oaas, kus saan töölt tulles kohe puhkama hakata. Ka nädalavahetuseks võin koju jääda, sest siin on nii mõnus, mõnus, mõnus …,” kajab rahulolu graafilise disaineri Helene Vetiku (34) hääles. H...

Kiire ja maitsev vokiroog, millest saab kätte päevaportsu köögivilju ja mida saab valmistada ka grillil....

Vorm jääb ilus, kui suvikõrvitsad, tomatid ja baklažaanid on enam-vähem sama läbimõõduga....

Lihatoitude kõrvale kulub ära üks maitsev lisand – köögiviljatamp....

Ajal, mil praktiliselt igas toidu- ja ehituspoes pakutav välismaine köögivilja- ja lilleseemnete valik võtab silme eest kirjuks, tekib küsimus, milline on meie kohalike sortide tulevik. Kas on mõtet u...

Eeterlikke õlisid sisaldavate taimede seas on koriander vaieldamatult esikohal. Peale nende on taimes veel rasvõli, C- ja A-vitamiini, tärklist, suhkruid, flavonoide ja parkaineid....

Külmal talvepäeval kulub kehale ära paras annus kuuma. Parim võimalus on seda ammutada vürtsikast tulisest supist....

Ülli-Kaisa Karro ja Eerik Laas elavad koos tütar Kritiga naise enda projekteeritud majas Pirita jõe maalilisel kaldal....

Kui Marit ja Roman Õunap 2003. aastal oma praeguse kodumaja krundile tulid, oli siin vaid lage paeklibune maa. Nüüd võtab vastu lopsakas, mitmete lõõgastumisaladega aed, kuhu juhatab eriline värav....

Feta annab köögiviljadele mõnusa soolase-juustuse maitse....

Tammuri talurestorani peremehe Erki Saare maitsev praad ajakirja Kodu & Aed varasalvest!...

Seda rooga võib teha ka külmutatud ubadest, kuid otse peenralt korjatud suvised oad on muidugi paremad....

Pitsilise lehestikuga punanupud on dekoratiivsed ja neid on lihtne kasvatada. Külmakindlaid taimi ei kimbuta eriti ka haigused....

Vürtsikas suupiste, mis seekord on valmistatud ahjus....