.png)
OTSING
Kuidas kasvatada ratsuritähte? 13 tarvilikku sammu õitest õiteni
Ratsuritähtede suursugused õied pakuvad rõõmu talvisel aknalaual....
Värske kartuli aeg
Pikisilmi oodatud kodumaine värske kartul on kohal! Esimesed väikesed keedetud mugulad maitsevad imehead....
Helen Oja: ruumile on vaja head kesta
Helen Oja on sisearhitekt, kelle tööde seas on mitmeid võimsaid näitusekujundusi Kumus, hiljuti sai valmis Paks Margareeta, mitte just ammu E-Estonia Showroom ning Narva Vaba Lava, peagi näeme Tabasal...
Kerge seapraad puravikukastme, krõmpsuva kartulipudru ja balsamico-kreemiste tomatitega.
Tammuri talurestorani peremehe Erki Saare maitsev praad ajakirja Kodu & Aed varasalvest!...
Punanupud aia ehteks
Pitsilise lehestikuga punanupud on dekoratiivsed ja neid on lihtne kasvatada. Külmakindlaid taimi ei kimbuta eriti ka haigused....
Taimed lauale: lihtne nõgesesupp
Varasuvi on värskete taimede aeg - miks mitte tuua toidulauale ka nõgeseid ja valmistada neist üks maitsev supp, nagu õpetab Lilian Issako raamatus "Köögiviljad ja maitsetaimed"....
Ahjus küpsetatud kevadrullid
Vürtsikas suupiste, mis seekord on valmistatud ahjus....
Priimulad – armastatud värvilaigud varakevades
Priimulad kuuluvad ühe korraliku kevade juurde nii toas kui aias. Tänapäeval on priimulate sordivalik lausa piiritu ja eriliselt ilus....
Ei midagi juhuslikku
„Kodu on oaas, kus saan töölt tulles kohe puhkama hakata. Ka nädalavahetuseks võin koju jääda, sest siin on nii mõnus, mõnus, mõnus …,” kajab rahulolu graafilise disaineri Helene Vetiku (34) hääles. H...
Ahjufeta ja küpsetatud aedviljad
Feta annab köögiviljadele mõnusa soolase-juustuse maitse....
Jõeäärne maja
Ülli-Kaisa Karro ja Eerik Laas elavad koos tütar Kritiga naise enda projekteeritud majas Pirita jõe maalilisel kaldal....
Köögiviljatamp suitsujuustukastmega
Lihatoitude kõrvale kulub ära üks maitsev lisand – köögiviljatamp....
Kanapirukas sellest, mis kapis
Pirukas võib ära kasutada igasuguseid kappi jäänud toiduaineid....
Pilgumagnetid talvises aias
Lisaks igihaljastele okaspuudele saab talviselt tühja aeda tuua värve ja põnevat vaatamist teistegi taimedega....
Tai stiilis vürtsikas läätsesupp
Külmal talvepäeval kulub kehale ära paras annus kuuma. Parim võimalus on seda ammutada vürtsikast tulisest supist....
Vokitud köögiviljad seesamiseemnetaga
Kiire ja maitsev vokiroog, millest saab kätte päevaportsu köögivilju ja mida saab valmistada ka grillil....
Aednik õpib kogemustest. Varasemad õppetunnid
Sügisel ei tea kunagi, kuidas puud ja põõsad eeloleva keerulise aja üle elavad. Mida õpetasid varasemad talved?...
Omatehtud, hästitehtud ketšup
Oma tomatitest valmistatud ketšup on imehea kaste, mida nautida näiteks krõbedate kartulisektorite kõrvale....
Tort kui aiaringvaade
Selle tordi jaoks midagi aiast ikka leiab: olgu maasikaid, kirsse või pihlamarju, kaunistuseks esimesed naadilehed või viimased saialilled!...
Sügis saabub kööki
Suvi läbi on vaeva nähtud – külvatud, istutatud, kastetud, rohitud, harvendatud. Nüüd on peenra- ja põlluannid just parajalt priskeks kosunud ja valmis kolima sahvrisse-kööki. Üleüldine köögiviljauput...
Kas Eesti sortidel on tulevikku?
Ajal, mil praktiliselt igas toidu- ja ehituspoes pakutav välismaine köögivilja- ja lilleseemnete valik võtab silme eest kirjuks, tekib küsimus, milline on meie kohalike sortide tulevik. Kas on mõtet u...
Välikamin – aia soe süda
Välikamin loob aiale sooja ja õdusa südame, kus on jahedamatel suveõhtutel mõnus end tule paistel soojendada ja elaval tulel toitu grillida....
Kuidas külmutada suvikõrvitsat?
Suvikõrvits on väga kasulik aedvili, mis annab imevähe kaloreid ja sisaldab palju kasulikke toitaineid....
INTERVJUU | Maarja Gustavsoni pintsliks on taimed
Maarja Gustavson on maastikuarhitekt ja Eesti Maastikuarhitektide Liidu juht, kes on teinud nii parke kui ka aiakesi, aga ka sisearhitektuuri. Teda võiks iseloomustada taimedega maalija, kvaliteetse r...
AASTA AED 2024 | Hobiaednikud suure algustähega
Kui Marit ja Roman Õunap 2003. aastal oma praeguse kodumaja krundile tulid, oli siin vaid lage paeklibune maa. Nüüd võtab vastu lopsakas, mitmete lõõgastumisaladega aed, kuhu juhatab eriline värav....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID