.png)
OTSING
Vürtsimoos roheliste tomatite ja tšilliga
Kui on veel tulemas tomateid, mis ei taha punaseks minna, siis võib neist teha vürtsika moosi....
Rohtsed laugud
Suurimasse sibullillede perekonda Allium kuuluvad ka erandlikud sinised, kollased ja n-ö rohelised laugud. Neist söögiks sobivad laugud võiksid kasvada läbisegi ilutaimedega, sest vänge lõhn aitab eem...
Oma pisike aianurk. Rõduaias loo taimedele sobivad tingimused
Piiratud ruumis taimi kasvatades on vaja nende elutingimuste ja vajaduste suhtes olla veel täpsem kui aias peenral viljeldes, kus loodus ise on võimeline puudu olevat kompenseerima. Potis kasvades sõl...
Talvitades soojalembeseid
Mida heitlike temperatuuridega talvel soojemast kliimast pärit taimedega ette võtta? Kuidas neid parimal moel talvitada?...
Tervisele head. Viis hõrku vilja
Valisime viis hõrgutist maiasmoka maalapile – mõni neist pakub isegi iluaias suvist silmarõõmu!...
Toitumisspetsialisti lemmikhoidiste retseptid: kirsi-õunamoos, vürtsikas õunakaste, vürtsikas tikrisalat, mustasõstra-porgandipüree, kibuvitsa ketšup
Pean väga lugu enda tehtud hoidistest, sest need on õigesti valmistatud, tervislikumad ja vähema suhkruga. Usun, et aia- ja metsasaaduste säilitamise soov ning oskus on midagi erilist. See pole lihtsa...
Aretades uusi daaliasorte
Kel huvi, saab ise aretada uusi põnevaid daaliasorte. Neist igaüks tähendab ainulaadset loomingut, millele võib oma sordinime anda....
SA VAJAD VITAMIINE! Poeta enne talve sibulad mulda
Talisibulad on meie oludes ühed varasemad köögiviljad. Nende kasvatamise kasuks räägib asjaolu, et seemnete ületalve hoidmiseks ei vaja nad erilisi tingimusi, aga vitamiinirikkaid pealseid saab kasuta...
Millised on Eesti mürgisemad taimed ja mis juhtub nendega kokkupuutel?
Kas sa tead, et maailmas leidub üle 10 000 liigi mürktaimi. Ka Eesti looduses kasvab mitmeid ohtlikke mürktaimi. Paljud neist meile sisse toodud toataimedena, nagu näiteks roniliiliad, krootonid, alpi...
Kiire vormiroog
Lihtne argipäeva õhtusöök, kus aega võtab ainult küpsemine....
Suurepärased toidud maapirnist
Ahjus küpsetatud maapirnid ja kirsstomatid aromaatse pestokastmega. Pestokastme tegemine on imelihtne...
POEST SEDA EI LEIA | Tomatid tarrendis
Kui suvemaitselisi tomateid hakkab letšodest üle jääma, on paras aeg valmistada neist koos krõmpsuva sibulaga midagi sellist, mida poeriiulilt suure tõenäosusega ei leia, mis aga on imekaunis ja maits...
Aprilli kevadtööd: nüüd läheb aednikul kiireks toimetamiseks
Head uut aia-aastat! Nüüd algavad aedniku kiireimad päevad, sest enne suurt kevadet on vaja talvekahjustused tähelepanelikult üle vaadata ja valmistuda uueks hooajaks....
Põhjata seenepirukas
Kui ei viitsi tainaga jännata, võib teha põhjata piruka....
Aknalauahooaeg on peagi avatud! Too värske rohelisega tervislik taldrikule
Kui kevadtalvel näpud sügelema hakkavad, on seda viga kõige lihtsam leevendada potipõllumajandusega aknalaual. Et külvamisest ka kasu saada, peab teadma potipõllumehe reegleid....
Sibula-seenepirukas
Lihtne ja maitsev pirukas....
Lihtne sibulapirukas
Magusaks hautatud sibul on suurepärane pirukakate. Lihtne ja odav....
Suursugune rohtlaliilia
Päikeselisel kasvukohal troonivad rohtlaliiliad püüavad pilku....
Päeva retsept: kala-kartulikotletid
Kui värsket kala parajasti pole, saab kalakotlettides kasutada külmutatud kala....
Siiruviiruline vürtsmoos ehk tuline sibulamoos rosinate ja meega
Mõnikord ei kipu sibulasaak kaua säilima. Vaata varud üle ja kui vaja, keeda siiruviirulistest kullakarvalistest (sobivad ka punased sibulad) soojendavat vürtsmoosi....
Ahjumuna ehk munamuffin
Imelihtsad ja maitsvad muffinid, mida sobib ka külalistele pakkuda....
Maitsvad road apteegitillist
Apteegitilli ehk fenkoli ebamugul meenutab välimuselt suurt sibulat, ent maitselt toob meelde hoopis aniisi....
Kurgikaste
Kurgikaste sobib hästi dipikastmeks või lisandiks suvistele grillroogadele....
Parim kartulisalat
Kui võiga kartulist on isu täis, võib teha ühe suvise kartulisalati....
Seenepasteet
Alati ei pea pasteet olema lihast. Maitsva võileivamäärde võib ka seentest teha....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID