OTSING

Mahlane ja rikkalik jõulukeeks

Klassikaline jõulukeeks, mille võib tõepoolest juba paar nädalat varem valmis teha. Selle aja jooksul torgi kooki nõelaga ja immuta 2–3 sl brändi või õunamahlaga....

Lehetäid ei anna alla. Tõrjenippe

Igasuvine võitlus lehetäidega on täies hoos....

Rootsi rabarberikook

Rootslased armastavad rabarberikooki kardemoniga maitsestada. See lihtne keeksilaadse tekstuuriga kook (sockerkaka) maitseb hästi nii vahukoore kui ka pehme vanillijäätisega....

Kardemoni-sõstrakook

Kardemon sobib imehästi punasesõstrakoogi maitsestamiseks. Kui soovid kooki serveerida pidulikumal puhul, siis kata see näiteks toorjuustuglasuuriga. Meile meeldis see kook niisama, koos koduse marjaj...

Kihiline riivleivatort

See põnev kook on pärit Taanist Lõuna-Jüütimaalt, kus seda tuntakse kui „rugbrødslagkage” või „sønderjysk brødtorte” ja nagu ikka, leidub valmistamiseks palju erinevaid retsepte....

Muffinipirukad

Sellised pirukad on tõeline nädala ringvaade – ära kasutada saab kõik, mida külmkapis leidub....

Suhkru ja jahuta kaerakook

Suhkru ja jahuta kaerakooki võib omale tükikese lubada ka range kaalujälgija....

Seene-lihapirukas

Traditsioonilist lihapirukat võib teha ka koos kukeseentega ja maitsestada just endale meeldivate maitseainetega....

Rabarberi-mangokook

Hapu rabarber ja magus mango sobivad hästi kokku....

Kohupiimapannkoogid

Igati kasulikud pannkoogid kohupiimast ja täisterajahust....

Toataimede nuhtlus | Sääsed toas

Leinasääsklased pole üksnes tüütud, vaid nad ka ohustavad ja kahjustavad taimi, keda saab kaitsta, tundes pisilaste levikut....

Suvikõrvitsa-sidrunikeeks

Kui muidu kipuvad keeksid jääma kuivad, siis suvikõrvitsaga jääb see väga mahlane....

Aedviljatoitude ideid terveks aastaks

Praegu on aeg, mil oma aiast või turult saab patta panna värskeid aedvilju. Aedviljad on tervislikud, odavad ning pakuvad toidu valmistamiseks sadu võimalusi....

Pühadejärgne taaskasutus. Mandariini-hapukoorekook

Tihtipeale kipume pühadeajaks kuhjama koju head-paremat söögikraami, mida kõike ära ei jõua süüa või millest lõpuks ära tüdineme. Siis tasub otsida retsepte, milles neid ülejääke ära kasutada. Kauemak...

Tikker: põhjamaine väekas mari

Tikker ehk karusmari on suurepärane mari igasuguste kookide, magustoitude ja mooside, aga ka tšatnide valmistamiseks ning neid võib talveks marinaadigi panna. Tikker väärib väeka marja nimetust igati,...

Valgupulber: kellele sellest kasu on ja kellele mitte?

Valgupulbrid on viimastel aastatel muutunud väga populaarseks. Neid lisatakse smuutidesse, pudrule ja isegi kohvile ning sageli jääb mulje, et lisavalk on vajalik kõigile. Tegelikult ei vaja enamik te...

Kurgist saad valmistada värskusest pakatavad kerged koogid.

Tee kurgist kooki!

Alanud on kurgihooaeg. Kui enam purkidesse kurgid ära ei mahu, tuleb midagi muud välja mõelda. Siis pole muud kui krõmps köögivili koogiks küpsetada!...

Jõuluhalg ehk -rullbiskviit

Jõuluhalg on paljudes maades traditsiooniline jõulumaius, kuid seda võib teha lihtsalt rullbiskviidina....

Karulauk viib keele alla. Ideid ja retsepte

Kevad toob metsa alla, aianurka ja turulettidele magusmahlase ja mahedalt küüslauguse karulaugu....

Rabarberikook valge šokolaadiga

See kook on kõige parem järgmisel päeval, kui seda selleks ajaks veel järgi on....

HOIDISTAMA | Tikrivõie

Tikrivõie on valmistatud meilgi üha populaarsemaks muutuva sidrunivõide (ingl lemon curd) ainetel. Meie kasutasime rohelisi tikreid, aga sobivad ka punased – sel juhul on tulemuseks kena roosa võie....