Kreeka pähklite ja ingveriga keeks talvisele magusalauale
Jõulukuu on parim aeg maitsva keeksi küpsetamiseks. Üks magus suutäis kulub ju pühade ajal ikka ära.
Vestaraamat
Otsing
Ei saa me läbi tsingita
On mineraalaineid, mille tähtsust kipume alahindama. Üks sellistest on tsink.
Kas teadsid, et 85–90% tsingist paikneb luudes ja skeletilihastes?
Kodutohter
Kodus.ee
Elustiil & tervis
Tervis
Porgandimuffinid
Tervislik ja lihtne küpsetis on tehtud täisterajahust. Riivitud porgand ja apelsinikoor teevad koogi kergemaks, pruun suhkur annab mõnusat karamellimaitset.
12 tükki
2,5 dl pruuni suhkrut
3 muna
2 dl toiduõli
½ dl apelsinimahla
2 dl täisteranisujahu
3 d
Kodus.ee
Köök & retseptid
Ahjuomlett
Ahjuomletis võib ära kasutada külmkappi jäänud juustu-, singi- ja vorstitükke või riivida juurde näiteks natuke porgandit.
8 muna
1 dl koort
1 tl soola
1 porru valge osa
100 g külmsuitsulõhet
3 sl võid või õli
1 sl kuivatatud ürdisegu
200 g brokoliõisik
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Peolaua ehe: rikkalikud šokolaadikorvikesed kaunistavad advendilauda
Jõulud on traditsiooniliselt aeg, kui lubatakse endale rikkalikumalt kaetud lauda ning kohtutakse õhtusöökideks nii pere, sõprade kui töökaaslastega.
Koogikontori toidublogi autor Merilin Siimpoeg tutvustab, kuidas valmistada pühadelauale rikkalikud sul
Kodus.ee
Köök & retseptid
Lihtne šokolaadikoogi retsept magusasõpradele
Paljudel perenaistel on oma lemmik koogiretsept, mida on lihtne valmistada, aga mida pere ja külalised alati kiidavad.
Vestaraamat
Argipäeva makaronivorm
Makaronivorm ehk makaronilaatikko on kõikide soomlaste lemmiktoit läbi aastakümnete.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Nädalavahetuse pirukad
Kui sügavkülmas võtab juba tükk aega ruumi tainapakk, siis on aeg see välja võtta.
1 pakk lehttainast
3 muna
2 sl koort või piima
1 küüslauguküüs
3 viilu sinki või
3 sl praetud hakkliha või
3 sl hakitud kupatatud seeni
150 g riivjuustu
kirsstomateid, ol
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Singi-murulauguleib
Toekas küpsetis, milles võib ära kasutada ka külmkappi jäänud juustujääke ning hakitud päikesekuivatatud tomateid.
1 x 900 g leib
Läheb vaja 900 g mahutavusega keeksivormi, mis on kergelt võiga määritud või küpsetuspaberiga vooderdatud.
300 g nisujahu
Kodutohter
Kodus.ee
Toit ja trenn
Pannkoogitort isale
Seda torti ei saa üllatusena teha, sest kõik kohad on imehead pannkoogilõhna täis.
4-6 tükki tükki
5 dl piima
3 muna
2 dl nisujahu
2 dl täisteranisujahu
1 sl suhkrut
näpuotsatäis soola
praadimiseks võid
Täidis
moosi
kohupiimapastat
Kaunistuseks
värs
Kodutohter
Toit ja trenn