
Unustamatult hea suvine grillroog, mida võib süüa ka järgmisel päeval....

Hallil ajal mõnikümmend aastat tagasi ei olnud tatar meie köögis kuigi populaarne toiduaine. Nüüd on aga hoopis teisiti: tatar on kõike muud kui igav ja hall. Tatar on tõeline hitt-toiduaine, ning põh...

Kui igapühapäevased pannkoogid kipuvad juba üksluiseks muutuma, siis korralda sel nädalavahetusel hoopis pere või sõprade seltsis brunch ehk pikk hommikusöök. Toidublogija Ragne Värk on kokku pannud k...

Krõbedad filotainarullid ehk „sigarid” peidavad endas särtsakat spinati või spinat-ruutlehiku, fetajuustu, sidruni ja ürtidega täidist. Rullikeste valmistamine võtab küll veidi aega, aga on tegelikult...

Kanasüda on täisväärtuslik tihke lihatükk, millest annab teha mõnusaid hautisi....

Eesti rabaturbasse on aastatuhandete jooksul kogunenud rabataimede jõud. Turbas sisalduvad kasulikud bioaktiivsed ained ja mineraalained hoolitsevad, et sinu nahk püsiks terve ja kaunis aastaringselt....

Söögi valmistamine on midagi, millel võib olla mitu head külge. Esiteks võib ta olla hea viis sisustada oma aega ja omandada uusi oskusi, kui teile meeldib katsetada uusi ja huvitavaid retsepte. Teise...

Apteegitilli ehk fenkoli ebamugul meenutab välimuselt suurt sibulat, ent maitselt toob meelde hoopis aniisi....

Baltix kaubamärgi alt saab osta kvaliteetseid Eestis pakendatud toiduhelbeid, kaunviljasid, pastat, maiustusi ning palju muud toitvat. Toimetus proovis Baltixi tooteid erinevates retseptides. Vaata, m...

Tervislik ja maitsev ühepajatoit....

Ahjusoojad pärmitainast küpsetised on pehmed nagu kassi kõht. Pärmitainast saab valmistada nii magusaid kui ka soolaseid hõrgutisi – pirukatest ja saiakestest kuni rikkalike kringlite ja stritsliteni....

Isegi siis, kui oled suur loodusesõber, ei saa lasta sissetungijail aias omavolitseda. Kuid nendega võitlemine on üks lõputu töö ja ning ega selles võitluses õigupoolest võitjaid olegi. Rahul tuleb ol...

Mõtlete, millised fassaadid valida kööki? Või unistate eritellimusel mööblist vannituppa, elutuppa, magamistuppa või esikusse? Pakume teile värvilisi inspiratsioone, mis on inspireeritud viimastest si...

Mõnus ja lihtne kartuli-liharoog, mida tegi juba minu 1921. aastal sündinud Raplamaa vanaema....

...

Pruun kaste on üks põhikastmeid....

Kapsaribasid võib ka köögirätiku vahel tainarulliga rullida, või pudrunuiaga kausis pehmemaks vajutada....

See on mugandus tabbouleh-salatist. Kui originaalis kasutatakse kuskussi, siis siin on salati põhjaks hoopis tatratang....

Tumeda õllega küpsetatud pehme liha ja krõbeda kamaraga seakoot sobib vastlapäeva menüüsse. Koodi võib valmistada ka ilma eelnevalt keetmata, aga siis peaks ahjus olemise aeg olema tunni võrra pikem. ...

...

Maitsev lisand grillroogadele....

Sahtli põhja kogunenud maitseainetega lihamahlas saab valmistada maitsva kastme....

Lasanje asemel võib täita hoopis pastatorukesi ja teha nädalavahetuse lõunasöögiks mõnus ahjuroog....

Tartarkaste sobib liha, kala või keedetud värske kartuliga....

Maitsev ja kiire kaste, mis valmib vähem kui poole tunniga....