OTSING
SIBULA-GALETTE
Mõnusa toorjuustutainaga lahtine pirukas....
Colcannon ehk iirlaste kartulipuder lehtkapsaga
Colcannon (iiri k cál ceannan) on traditsiooniline iirlaste ja lääneranniku šotlaste roog, mis valmistatakse kartulitest ja lehtkapsast....
Mozzarellapallid ürdimarinaadis
Imehea leival või röstsaial koos tomati ja basiilikuga....
VAID 5 KOOSTISOSA: grillitud kuld-merikoger kappari-võikastmega
Alati ei ole vaja grillides marinaadile aega kulutada. Näiteks piisab vaid heast värskest kalast, mis otse grillirestile läheb, et rooga pärast koos maitseka kastmega serveerida. Kala kõrvale paku vär...
Kuivatatud tomatid
Kellel on suur tomatisaak, võib neid kuivatada ja teha talveks koos õliga hoidiseid....
Maitserikastaja. Valmista tillipesto
Tillipesto sobib kastmeks kala (sh heeringa) või varajaste kartulite juurde....
Päeva retsept: liha-oahautis tšilliga (chilli con carne)
Igaüks otsustab ise, millise tulekahju ta suus välja kannatab ning kui palju tšillisid toidu sisse paneb....
Magushapu kanakaste õuntega
Õun on maitsev lisand erinevates hautistes....
Suupisted pidupäevalauale ehk Mängud toiduga
Toiduga ei tohi mängida, aga mis see suupistete tegemine muu on kui mäng?! Mäng põnevate maitsete ja pilkupüüdvate kooslustega. Alati ei olegi vaja teab mis vigureid välja mõelda, vaid teha tavatoitud...
Aju tahab värvilist toitu
See, mis on kasulik südamele, on kasulik ka ajule....
Lihapallisalat
Eelmise päeva lihapallidest või kotlettidest saab järgmisel päeval teha eineks salati....
Laki, õli, seebi või vahaga – millega viimistleda puitu?
Puit on naturaalne materjal, mis näeb hea välja, on soe ja hubane, aga selleks, et see oleks vastupidav, tuleks seda kaitsta ja regulaarselt hooldada....
Aeg on teha valmis maitseõlid
Põnev on katsetada ja panna väiksematesse pudelitesse või purkidesse erinevaid ürdikooslusi....
Päeva retsept: suvikõrvitsalasanje
Südasuvine lasanje, mida võib teha ka vastupidi: tükeldatud suvikõrvitsa panna kastmesse ja lasanjeplaatideks viilutatud baklaźaani....
Hautatud võioad
Oahautist on hea süüa omaküpsetatud leiva või sepikuga....
PEPERONATA – kuumalt või külmalt, ikka maitseb hea
Peperonata on Itaalia antipasto, mida võib serveerida röstsaial, kala lisandina, maisimannapudru ehk polenta juurde, kasutada pastakastmena. Peperonata maitseb hästi ka soojalt, aga eriti hea on see t...
Nuudli- ja varajase kapsa salat
Toitev salat, millele annavad aasiapärase maitse seesamiõli ja hakitud koriander, kuid soovi korral võib seesamiõli ära jätta ja kastuda hoopis peterselli. Kui soovid, et salat oleks gluteenivaba, kas...
Parimad oad
Seda rooga võib teha ka külmutatud ubadest, kuid otse peenralt korjatud suvised oad on muidugi paremad....
Täidetud suvikõrvitsad
Kõik suvikõrvitsasordid on maitsvamad alla poolekilosena....
Aromaatne aiva. Tallekoodid küdooniaga
Mõnusalt aroomirikas roog, mis maitseb hästi nii riisi, kuskussi kui ka lavašiga. Meie pakuma lisandiks pärlkuskussi....
Kergelt kevadesse. Kreeka jogurti-sidrunikana
Kevadpühade aegu hakkas vanarahvas uuesti piimatooteid sööma. Kerge ületarbimine on seega täiesti põhjendatud! Põhiroas on värskendavat sidrunit....
Toit, mida sööte päeval, võib teie öist und oluliselt mõjutada
Kui soovite paremat und, pöörake tähelepanu oma toiduvalikule. Tulemusi on märgata juba kahe nädala pärast....
NAUDI SUVE JA PUHKUSE MAITSEID | Tummine Itaalia mereannisupp
Jaanuari rõsket ilma aitab peletada üks korralik kausitäis tummist suppi. Soojendav kõhutäis valmib kiiresti ja maitseb kõigile mereannisõpradele. Kindlasti lisa supile ka retseptis olev lusikake suhk...
Porru-kartulipirukas
Mahlane ja maitsev pirukas, mis on väga hea nii külma kui ka soojana....
Mis haigus on perekondlik hüperkolesteroleemia?
Hüperkolesteroleemia oleneb väga palju geenidest ja kahjuks saab enamik haigetest kolesteroolitaset tervisliku toitumisega alandada ainult pisut....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID