OTSING
Inspiratsiooni maitsvaks toidukorraks! Toimetus proovis Baltixi tooteid
Baltix kaubamärgi alt saab osta kvaliteetseid Eestis pakendatud toiduhelbeid, kaunviljasid, pastat, maiustusi ning palju muud toitvat. Toimetus proovis Baltixi tooteid erinevates retseptides. Vaata, m...
Puitmaja toob aeda elu – mida tuleks aiamaja valides tähele panna?
Puitmajake aias võib olla mõnusaks koosviibimispaigaks või hoopis praktiliseks hoiuruumiks. Olgu tegemist tööriistakuuri, mõnusa väliköögi või rahuliku kodukontoriga, materjalide kvaliteet ning õige p...
Kuidas kasutada toiduõlisid?
Toiduvalmistamisel kasutatakse tavaliselt taimeõlisid: rapsi-, päevalille-, oliivi-, kanepiõli. Toiduõli võiks päevas tarbida ainult umbes ühe supilusikatäie....
Mida sa ei tohi teha, kui rasv pannil põlema läheb? Vaata, mis juhtub
Köögis askeldades võib juhtuda, et toit ununeb pannile ning rasv võib põlema minna. Rasvapõlengu kustutamine on keerukas, sest rasv süttib ise 350-400 ºC juures ning võib peale esmast kustutamist tava...
PAEPEALSED MAITSED | Kodused toidud Põhja Eesti toorainest ehk kartulist odrast ning kalast. Ja viinast
Kestab Põhja-Eesti maitsete aasta „Paepealsed maitsed“. Sel meie põhjapoolsel kivisel pinnal on aegade vältel olulised toiduained olnud kartul, oder, kala. Ja viin. Kartul on laual olnud igapäevaselt,...
8 lihtsat võtet laminaatpõranda paigaldamiseks
Laminaadiga saab kergesti nägusa ja sileda põranda. Pinnamustreid on suures valikus ja põranda katmisega laminaadiga saab ka ise hakkama. Lase vaid tööl lennata!...
Lihtne kööginipp, mis aitab mune praadida
Armastad praemuna, aga kui paar muna pannile lööd, voolavad need pannil kokku? Seda aitab vältida hea lihtne nipp!...
Evelin Ilves: köök on elu ja elu on muinasjutt
Kui me kokkulepitud ajal Evelin Ilvese kodukööki jõuame, ei ole telekaamerad sealt veel lahkunud. Perenaine viipab rõõmsalt sisse astuma....
Kiire kasvuga nuikapsas. Nõu ja nippe kasvatamiseks
Naeri moodi kapsas või kapsa nimega naeris? Kuidas seda ise kasvatada?...
Pannikook
Plaadikook lihtsast pannkoogitainast....
Vaata, kuidas panna Ikea mööblit kokku ilma tööriistade abita
Mööbligigant IKEA paneb järjest enam rõhku mööblile, mida saab kokku panna tööriistade abita - ajad on muutunud, ja inimesed vajavad mööblit, mida kiirelt kokku-lahti monteerida, ütlevad Rootsi mööbli...
VAID VIIS KOOSTISOSA | Karamelliste banaanide ja marjadega praesaiad
Magusad rikkad rüütlid meenutavad maitselt samal ajal nii saiavormi, pannkooke kui ka pehmeid vahvleid. Rüütlite kõrvale sobivad kõik lisandid, mida pannkookide juurde serveeriksid, alates kohupiimast...
LAPSEGA KÖÖGIS | Kiire tortiljapitsa, mis valmib pannil
Valmista sooja singi-juustuvõiku asemel mõnel päeval endale tortiljapõhjal pitsa, lisades kõige peale ka rukolat, nagu pitsarestoranides! Selle retsepti järgi ei ole pitsa tegemiseks vaja ahju sisse l...
VAID 5 KOOSTISOSA | Šokolaaditräpsuline panniküpsis
Suure panniküpsisega hoiad palju aega kokku, sest pääsed väikeste küpsiste vormimisest. Šokolaadi asemel sobivad tainasse ka muud lisandid, näiteks röstitud ja hakitud pähklid, lusikatäis kookoshelbei...
LIHTSAD, ENT PEENED MAITSED | Pirnisalat, seene-õunapirukas, pardifilee ploomikastmes, õuna-maksapihvid ja mitu maitsvat kooki
Sügisene puuviljaaed pakub oma parimaid palu! Meie eheda maitsega õunad-pirnid-ploomid inspireerivad nii soolaseid kui magusaid uudisroogi valmistama. Annavad värske magushapuka nüansi ja tubli annuse...
SUUR TOIDUTEST: millisest kohupiimast sõrnikuid valmistada?
Emade-vanaemade köögitarkuse järgi tulevad parimad sõrnikud teralisest pakikohupiimast, mitte kohupiimapastast. Milline pakk aga poest valida, et saada maitsvaimad kohupiimapannkoogid? Panime panni tu...
Päeva retsept: ahjuta küpsetatud viie minuti pitsa
Imekiire pitsa, millele võib peale panna just seda, mida külmkapis parajasti leidub....
Karulauguvõi
Sügavkülmast on talv läbi hea võtta karulauguvõi tükke ja panna pannile kastmealuseks, pastale või lihatükile peale....
Suitsulõhekreem
Lõhekreem sobib suurepäraselt ka kartulipannkookide peale....
Ekstravert ja introvert: kuidas elu kodus toimima panna?
Kuidas panna toimima kodune elu, kui koos elavad abikaasad, kellest üks eelistab olla omaette ja teine tahaks, et käiks palju külalisi?...
Makaronivorm ühes nõus
Selle roa saab teha kõik ühes nõus, kui panni vars ei ole plastikust, vaid selle saab panna ahju....
Metsaseenetartaletid
Sügis on kõige kibedam seeneaeg ja seenelkäik paljudele oodatud ettevõtmine. Igasugused pilvikud, puravikud, riisikad, kukeseened, heinikud ja paljud muud seened passivad nii purki kui ka pannile pann...
Söödav ilupõõsas - ilu ja kasu korraga
Kui oled tüdinenud aeda igast küljest piiravast tumedast elupuumüürist, asenda see kas või osaliselt lehtpõõsastega, mille saab panna ka kasu tooma ehk mille vilju saab suhu pista ja purki panna....
VASTLAD | Vahvad vastlad meil ja mujal: liulaskmine, patune karneval ja pannkoogijooks
Lihavõtetega lõppev vastlaaeg tähistab suure paastu algust ja rammusad vastlaroad pidid aitama pikaks paastuajaks valmistuda. Slaavi kultuurides on vastlate nimi мaсленица tulnudki just sõnast масло e...
Sigahea! 4 suus sulavat sealiharooga
Mitte asjata pole sealiha paljude lemmik. Kiiresti muredaks küpsevast sealihast valmivad koos köögiviljadega mõnusad pajaroad....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID