Otsing

Jõululauale | Õunaglögi

Õunamahlal põhinev glögi on punaveiniglögi tore alternatiiv. Sobib ka lastele. Valmista glögipõhi serveerimisele eelneval päeval.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid

Tuunikala-pastasalat

Salatit on hea karbiga tööle kaasa võtta. 4 portsjonit   200 g pastat (riisikujuline pasta ehk orzo) 1 purk tuunikala vees ½ kurki ½ väikest sibulat 1 õun 8-10 kirsstomatit mõned salatilehed Kaste 1 sl õli 1 sl veiniäädikat 2 sl õunamahla 1-2 tl sojakas
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Jõulupunane peedivorm

Peedivormiga on natuke jändamist, kuid see on odav ja maitseb kõigile. 4 portsjonit   1 kg peete 1 sibul 3 küüslauguküünt 2 sl õli 4 dl riisi või tatart 2 sl jahu 1 köögiviljapuljongi kuubik 2,5 dl vett 1 purk purustatud ananassi 1 tl soola musta pipart
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kartuli-kapsavorm

Sinepine, koorene, magushapu ahjuvorm. 4 portsjonit   150 g peekonit 850 g kapsast 1 sibul 2 küüslauguküünt 350 g sügavkülmutatud kartulikange 2 tl soola 1 tl suhkrut 1 sl Dijoni sinepit 3 sl õunaäädikat 75 g riivjuustu 3 dl kohvikoort (või köögikoort)
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Tervislik soe lõunasalat

Maitsev ja ülitervislik eine lõunaks või õhtuks. kõrvitsat kinoad kikerherneid salatilehti õli, mett soola, pipart näpuotsatäis tüümiani   Arvesta igale sööjale 3-4 kõrvitsalõiku ja 0,5 dl kinoad. Pane kõrvitsalõigud küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Küüslaugu-sibulakartulid

Sibul ja küüslauk küpsevad ahjus mahedaks. 4-6 portsjonit   10 õhukeseks viilutatud keskmise suurusega kartulit 4 dl kohvikoort 1 hakitud sibul 2 purustatud küüslauguküünt soola, pipart   Lao kartulid ahjuvormi vaheldumisi koore, sibulate ja maitseainet
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Bataadi püreesupp

Tuttavates toitudes tasub proovida ka värvilist ja eksootilisemat köögivilja  - bataati.  4 portsjonit   2 keskmist bataati 2 küüslauguküünt 1 punane tšillikaun 2 sl oliiviõli 2 tl kuivatatud tüümiani 1 tl kuivatatud rosmariini 8 dl köögiviljapuljongit
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kõrvitsa-sinihallitusjuustu pirukad

Magus küpsetatud kõrvits ja sinihallitusjuust on vastupandamatu maitsekooslus. 1 pakk (400 g) pärmi-lehttainast 0,5 muskaatkõrvitsat 1 sl oliiviõli 100 g sinihallitusjuustu näpuotsatäis kuivatatud tüümiani või rosmariini 1 dl riivsaia soola, musta pipar
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Riisipaberirullid

Väga maitsev viis, kuidas süüa ära päevane portsjon köögivilju. 1 pakk riisipaberid 1 väiksem sibul viilutatud seeni õli äädikat, soola, pipart avokaadot porgandit kurki soolapähkleid krevette Kaste 1 tšillikaun 1 küüslauguküüs 1 laimi mahl 0,5 dl kalak
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed