OTSING
JÄLLE NEED LEHETÄID! Igasuvine võitlus aiakahjuritega
Lehetäid on ühed tüütumad taimekahjurid, kes suudavad mõne päevaga hävitada taimede noored lehed ja võrsed....
Tetrapakkide uus elu: meisterda neist nägusad taimepotid!
Piima-, jogurti- ja mahlapakke on raske taaskasutada ja töödelda, sest need koosnevad erinevatest materjalikihtidest: papist ja kilest või fooliumist. Kui tööstuslikult tehakse neist näiteks joonlaudu...
Pasta-baklažaanisalat
Baklaźaan on nagu käsn, mis imab sisse kõik maitsed....
Kartuli-karrisupp
Imemaitsev kreemjas supp, millele karri ja kurkum annavad magusust ja vürtsi....
Läätsehummus
Hummust võib kasutada leivamäärdena või dipikastmena....
Lehekuu aiatoimetusi
Ära unusta maikuu tarvilikke aiatoimetusi....
Suvi värvib toidulaua roheliseks
...
Too idamaa hõngu kööki: tšillised veiselihapallid pähklitega
Idamaised lihapallid pähklite ja rosinatega pakuvad põnevat vaheldust....
Milliste teedega saab puhastada antibiootikumiravi-järgset organismi?
Teada on, et antibiootikumikuur lööb segi soolestiku mikrofloora ning hea oleks oma organismi seejärel veidi kosutada. Millega lisaks probiootikumidele võiks seda teha?...
Tähtis teada! Aedniku kevadtööd, mida lähiajal ette võtta
Kevad on aednikul ikka kiireim aeg olnud. Kes sügisel kõigi asjadega ühele poole ei jõudnud, peab vajalikud tööd ära jõudma teha kevadel. Toomegi siinkohal pisikese spikri, mida aprillis-mais järgida....
Seente ja hernestega kartulipakid
Värsked kartulid saavad pakis küpsedes imehea meki ürdisest võist. Koos kukeseentega maitsevad eriti hästi. Pakike sobib suurepäraselt lisandiks kala, liha või lihtsa rohelise salati kõrvale. Ürdivõid...
Võitle külmetuse vastu smuutiga
Kehv ilm ähvardab tervisele põntsu panna? Turguta immuunsust selle vägeva smuutiga!...
Kukeseenesupp krõbedate kukeseentega
Praegu on kukeseeneaeg....
Ingveriga kanakotletid
Kanahakklihast väikesed kotletid sobivad hästi näiteks pitaleibade täidiseks. Kõrvale paku kindlasti mõnda külma kastet....
Aasta viimased aiatööd: külva, istuta, korista
Loodus on olnud sel aastal soojaga helde ja suve võis nautida veel oktoobriski. Nüüd hakkab elu meie ümber siiski talveunne suikuma ja varsti saab ka aiapidaja väljateenitud puhkusele. Enne seda jagub...
Avasta uusi maitseid: kreemjas polenta värvilise tomatisalsaga
Tõeliselt hõrgu maisitangupudru saladus peitub pikas haudumisajas, nii et võta roa keetmiseks aega – kuldkollane kreemjas lõpptulemus on seda väärt! Kireva ja maitsvaima salsa saad kodumaistest parima...
Külvid varakult kasvuhoonesse!
Kuidas valmistada kasvuhoone ette esimesteks külvideks ja milliseid esimesi kiirekasvulisi kevadkultuure varakult mulda panna?...
Veel on aega grillida
Augustikuu soojad päevad ja õhtud on just õige aeg, et söögitegemisega õue kolida....
PIPERRADA
Mõnus peekoni-tomatiroog Baskimaalt, mida siin serveeritakse hautises küpsetatud munadega. Sobib hästi brunch’ile või toekamaks hommikusöögiks....
VAID VIIS KOOSTISOSA | Lihtne shakshuka kodumaiste tomatitega
Vahva nimega shakshuka on Tuneesia juurtega ja Lähis-Idas levinud tomati-paprika panniroog, kuhu enne valmimist lüüakse küpsema munad. See mõnusalt toitev ja vaid viiest koostisosast koosnev shakshuka...
Suurepärased toidud maapirnist
Ahjus küpsetatud maapirnid ja kirsstomatid aromaatse pestokastmega. Pestokastme tegemine on imelihtne...
MAITSVAT PIRUKAKUUD! 8 südasuvist küpsetist. Katseta eri jahusid ja pane täidiseks küpseid vilju
August on pirukakuu – nüüd on täidise jaoks kõiksugu köögivilju, marju, esimesi küpseid puuvilju. Kõik see küpsus ja värskus, mida august meile pakub, tasub ära kasutada. Et küpsetised veelgi huvitava...
Ära unusta viljavaheldust!
Enne kui köögiviljapeenardel läheb suuremaks külvamiseks ja istutamiseks, mõtle läbi, kuhu mida panna....
Kuninglik küüslauk
Küüslaugus on kasulike ainete hulk imetlusväärselt suur....
Lihtsasti valmivad jõuluroad | 9 pidulaua rooga
Kauni ja maitsva jõululaua valmistamiseks ei ole vaja päevade viisi vaeva näha ega pliidi ääres vaaritada, vaid hõrke roogi võib teha kiiresti, üsna vähese ajaga. Ka tavapärasele roale saab lisanditeg...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID