Otsing

Päeva retsept: täiuslik toorpuder

Täiuslik toorpuder annab hommikul energiat ja on tänu porgandile rõõmsat oranži värvi. Täiuslik toorpuder 2 portsjonit   1 porgand 4 kuivatatud viigimarja 2 sl pähkleid või mandleid 2 dl kaerahelbeid 1 dl kaera- või sojajogurtit 2 sl tšiiaseemneid 2 dl
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: õuna-ricottakook

Mahlane õunakook sügisõuntest on kõikide lemmik. Õuna-ricottakook 14–16 portsjonit   175 g võid 5 dl nisujahu 1 dl mandlijahu 2 tl küpsetuspulbrit 1½ dl suhkrut 1 tl vanillisuhkrut   Põhjatainas ¾ põhitainast 1 muna 1 dl piima   Täidis 5 õuna ½ dl suhkr
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: seenepirukas

Praegu on lehter-kukeseente aeg. Seenepirukas 6 portsjonit   150 g võid 2 dl speltajahu 1 dl nisujahu 1 tl küpsetuspulbrit ½ tl soola 200 g kohupiima   Täidis 300 g metsaseeni (lehter-kukeseeni) 1 väike sibul 2 tl õli 2 dl koort 2 muna soola, musta pipa
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: brokoli-lillkapsavorm

Selline juustune köögiviljavorm maitseb ka lastele. Brokoli-lillkapsavorm 4 portsjonit   400 g (1 pakk) külmutatud brokolit 400 g (1 pakk) külmutatud lillkapsast 200 g (½ pakki) külmutatud spinatit ½ l piima 2 sl sulatatud juustu 2 sl täistera kaerajahu
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: seenesupp

Seeneajal tuleb teha seenetoite, kuid talvel saab suurepärase seenesupi ka kuivatatud seentest. Seene kreemsupp 4 portsjonit   300 g šampinjone, puravikke, pilvikuid 1 sl rapsiõli 3 sl võid 1 peeneks hakitud väike sibul 1 sl jahu 4½ dl köögiviljapuljong
Kodutohter
Toit ja trenn

Lihtne kapsapirukas

Plaaditäiest kapsapirukast saab söönuks terve pere ja jätkub ka külalistele. Kapsapirukas   Põhi: 2 muna 3 dl piima 150 g võid 2 tl kuiva pärmi 12 dl nisujahu 2 dl rukkijahu ½ tl soola   Täidis: 1 kg peakapsast 1 sibul 100 g võid 1 sl suhkrut 1 mahepulj
Kodutohter
Toit ja trenn

Lehed