OTSING
Kalarullid
Aurutatud rullid valgest kalast annavad imevähe kaloreid....
Päeva retsept: kolme kapsa supp
Sametine ja tervislk supp kolmest kapsast....
Päeva retsept: risoto küpsetatud peediga
Peedirisotot võib pakkuda iseseisva toiduna, kuid see sobib ka liha või kala kõrvale....
Lihtne ahjuroog kaane all
Selles ahjuroas saab ära kasutada külmkapis olevaid jääke. Kastmele võib lisada erinevaid köögivilju, seeni või singiribasid. Kaaneks saab kasutada paki-kartuliputru....
Päeva retsept: porru-kartuli püreesupp
Selles supis saab ära kasutada vanu kartuleid....
Säilita sibulaid õigesti + ahjus küpsetatud imemaitsvate sibulate retsept
Et sibulad kenasti üle talve säiliksid, tuleb neid õigesti ja hoolikalt kuivatada ning hoiustada....
Lillkapsasupp
Vahelduseks jõulutoitudele võib mõnel päeval kõhule puhkust anda ja teha kerge lillkapsasupi....
Tomatine purgipasta
Pastasalati võib teha ka rohelise pestokastmega. Kuna kastmed pole rasvased, võib sellist pastat ka külmalt süüa....
Võis hautatud porrud
Buttered leeks ehk võis hautatud porrud on populaarsed Šotimaal ja mujal Briti saartel. Sobivad hästi näiteks riisi kõrvale, aga ka liha- või kalaroogade juurde. Lihtne roog, kuid nii palju maitset!...
Köögivilja-toorvorstihautis
Vürtsikas hautis toorvorstidega....
Peedi-läätsehautis
Enne suuremaid jõuluaegseid lihasöömisi võib teha mõnusaid taimetoite....
Püreesupp suitsulõhega
Kuumsuitsulõhega supp on väga maitsev ja ka soodne, kui kasutada lõhejääke....
SIBULA-GALETTE
Mõnusa toorjuustutainaga lahtine pirukas....
Seene- ja kartulirösti
Rösti on Śveitsist pärit lihtne roog, mis valmistatakse kas keedetud või toorest kartulist. Kuid see on ka hea viis eelmise päeva keedetud kartulite kasutamiseks....
Peedi-seenesalat
Salat sobib hästi ka soolaste pannkookide täidiseks....
Colcannon ehk iirlaste kartulipuder lehtkapsaga
Colcannon (iiri k cál ceannan) on traditsiooniline iirlaste ja lääneranniku šotlaste roog, mis valmistatakse kartulitest ja lehtkapsast....
Ahjukana fetaga
Koos kanakoibadega võib ahju panna ka erinevaid köögivilju. Kuna feta on soolane, peab soola lisamisega olema ettevaatlik....
Taimne Teisipäev: läätse-kookose karri
Karri on roog, mille puhul on tegemist kindla peale minekuga! Suuresti saab lähtuda sellest, mis parasjagu kodus olemas on ja sestap on vaheldust kerge saavutada ja toidust raske tüdineda....
Päeva retsept: täidetud paprikad
Maitsvad ja kerged õhtused ampsud....
Kevadine juustupirukas
Pirukasse võib panna kõike söödavat rohelist, mis parajasti nina maast välja pistab....
Nõgesesupp
Hea ja odav supp, mida võib teha ka naadist või hapuoblikast....
Hakkliha-seenepirukas
Sellesse pirukasse sobib hästi lambahakkliha....
Ideed, kuidas kiiresti koju tuua advendihõngu
Advendiaeg ehk jõuluootus on alanud. Kuuse tuppatoomiseni läheb veel veidi aega, aga juba detsembri hakul saab kodus hakata õdusat pühadehõngu looma....
Ingverishot
Ingverijook peletab kevadväsimust ja tõstab immuunsust....
Suitsulõhe-karripasta
Koorene ja küllusliku maitsega pastaroog rohke tilliga....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID