KodusKodukiri&AedDiivanKodutohterTehnikamaailmTM Kodu&EhitusKäsitööAedVesta

OTSING

Ürdikreemi ja salveiga küpsetatud kartulid.

Sügis saabub kööki

Suvi läbi on vaeva nähtud – külvatud, istutatud, kastetud, rohitud, harvendatud. Nüüd on peenra- ja põlluannid just parajalt priskeks kosunud ja valmis kolima sahvrisse-kööki. Üleüldine köögiviljauput...

Maitsvad maksakotletid.

Mõnusat kokkamist: maksakotletid

Ajakiri Kodutohter toob lugejateni ka maitsvaid ja tervislikke retsepte - miks mitte katsetada maksakotlette!...

Pollinoosi ennetamiseks on vaja võimalikult vähendada kontakti õietolmuga.

19 asja, mis aitavad õietolmuallergiaga võidelda

Et teada, kuidas oma elu sobivamalt korraldada, hangi internetist, ajakirjandusest või raadiost infot õietolmude kohta õhus....

Triinu rajatud aed toimetab üsnagi omasoodu, kuigi päris tööta ei saa permakultuurseski aias hakkama.

Raja endale iseseisev paradiisiaed! Just sügisel on õige aeg alustada

Lopsakas aed, mis on vastupidav nii kahjuritele kui ka erinevatele ilmastikuüllatustele, on iga aedniku unistus. Teadliku planeerimise ja ettevalmistusega on see täiesti võimalik. Triinu Guerrin räägi...

Päeva retsept: argipäeva köögiviljavorm

Sellist ahjuvormi võib teha erinevatest parajasti käepärast olevatest köögiviljadest. Sobib nii iseseisvaks toiduks kui ka lisandiks liha või kala kõrvale....

Päeva retsept: kalaseljanka

Hea kalapuljongi saab kalajääkidest: luud, uimed ja pead. Aeglaselt koos maitseainetega keetes tuleb superpuljong....

 Sageli on lõhnal otsene seos õie värviga.

Kas sa tead, miks lilleõied lõnavad? Seda värvi õied lõhnavad tugevamalt

Taimed õitsevad mitte üksnes sellepärast, et me saaksime kauneid õisi imetleda, neid vaasi noppida või tunnete avaldamiseks kinkida. Eelkõige õitsevad nad tähelepanu köitmiseks, et keegi nende õisi kü...

Kaalika-sealihahautis

Aeglaselt hautatud kaalikas ja sealiha on maitsev talveõhtu toit....

Väga kasulik on hammastele närida värskeid aedvilju, näiteks õunu ja pirne.

Õige toiduga kaunid hambad. 5 nõuannet tugevate ja tervete hammaste suunas

Säravad hambad kaunistavad iga naeratust, kuid nende ilu ja tugevus sõltub kogu keha tervisest, heast keskkonnast ning ka hammaste enda puhtusest....

Kõige kuulsam kimchi on Hiina kapsa kimchi. Tegemist on klassikalise kimchiga.

Tee ise koreapärane kimchi

Koreamaa üks olulisimaid kulinaarseid alustalasid on toiduaine nimega kimchi. Kimchi’t saab osta meil peenematest poodidest, kuid seda hõrku vürtsikat hapendatud kapsasalatit on üpris lihtne ka ise va...

Köögiviljavorm kodujuustuga

Seda ahjuvormi võib teha parajasti käepärast olevatest köögiviljadest. Sobib nii iseseisvaks toiduks kui ka lisandiks prae kõrvale....

Part apelsinikastmes

Pidulauda kaunistav roog....

Kiired ramen-nuudlid

Väga kiirelt valmiv aasiapärane eine....

Pisiroheline on tõeline supertoit, mis sisaldab täiskasvanud köögiviljast kuni 40 korda rohkem kasulikke aineid.

VITAMIINIPOMM AKNALAUAL: kas tead, mis on populaarsust koguv pisiroheline ja miks see sulle vajalik on?

Tihased hõiskavad peatset kevade algust ning aiandushuviliste süda lööb kiiremini – uue hooaja saab avada juba siis, kui õues veel hanged ja külmad. Toas aknalaual on hea teha esimesi külvikatseid nin...

Ahjuprae tükki tasuks enne ahju lükkamist veidi toatemperatuuril hoida, et see tõeliselt mahlane ja maitsev saaks.

Salanipid selgeks: nii saad ideaalse jõuluprae

Kuna jõulud koputavad juba valjusti uksele, siis on paslik üle korrata mahlase jõuluprae valmistamise põhitõed....

Lõhepärg, ahjukalkun, kartulivorstid, kõrvitsalõõts, seapraad, tiramisu, õunapärg ning piparkoogised juustupallid ja tort

9 LIHTSAT JÕULUROOGA: lõhepärg, ahjukalkun, kartulivorstid, kõrvitsalõõts, seapraad, tiramisu, õunapärg ning piparkoogised juustupallid ja tort

Jõulud on koos- ja kodusolemise aeg, mida mõnusalt nautida. Ent tihti on jõululaua katjal käed-jalad tööd täis. Et pühadeaega mitte ainult köögis pliidi ees mööda saata, tasub teha roogi, mis palju va...

Giambotta on klassikaline Lõuna-Itaalia köögiviljahautis.

Kuumad sügisesed pajaroad. Söö terviseks!

Ilmad lähevad üha jahedamaks ja sestap kulub üks kuum tummine roog ära. On aeg sügisene saak patta panna....

Eelmisel päeval keedetud kartulitest saab valmistada väga palju maitsvaid toite.

Nutikad nipid kokkamiseks toidujääkidest

Kõigile on tuttav olukord, kus nädalavahetusel külmikut korrastades tuleb prügikasti visata esmaspäeva õhtusöögist järele jäänud riis, kartulid, maitsev ahjupraad või hoopis pool pätsi saia. Tegelikul...

Köögiviljad värvib kollaseks või oranžiks looduslik värvaine ehk pigment beetakarotiin, millest inimese organism sünteesib A-vitamiini.

Kullapallid peenramaal. Kollased peedid ei määri sõrmi

Kui sa pole punase peedi sõber, siis proovi kollaseid – need on mahedama maitsega ja ehk magusamadki, ei määri sõrmi ning toovad taldrikule rõõmsa päikesekollase....

Ukhe liharoog lambalihast.

Rikkaliku maitsega roog: tallekoot mokakastmega

Lambaliha on äratuntava rikkaliku maitsega. Hea ja kvaliteetne lambaliha on igal pidulaual hinnatud....

Loodusest ja põllumajandusest jõuab paratamatult ka halvem pool meie igapäeva toidu- ja joogilauale.

Bioaktiivsed ained vees võivad palju kahju teha

Viimasel ajal on üsna palju hakatud rääkima kui oluline on tarbida puhast vett. Kraanivesi võib sisaldada erinevaid mehhaanilisi saasteaineid, soolasid, raskemetalle, orgaanilisi ühendeid, radionuklei...

Hakklihasupp Ungari moodi

Hakklihasupp on tuttav argipäevatoit, kuid testmoodi maitsestades on see jälle uus ja huvitav....

Mesi ja sidrunimahl

See looduslik ravim aitab kõrge vererõhu korral

Raskete ja ägedate sisehaiguste korral ainult meest abi ei saa, ent haiguste ärahoidmiseks ja krooniliste haiguste ägenemise vastu võib igapäevane meesöömine olla tõhus....

Võrsed ja idandid.

Maitseküllased supertaimed

Kasvatades kiirekasvulisi pisirohetaimi või idandades seemneid – toitaineid pungil täis väikesi supertaimi –, on lihtne muuta oma menüüd tervislikumaks, lisada ilu ja maitseküllust....

Gaaside ja puhituse ohjeldamiseks

Oma olemuselt eristame kõhugaase kõhupuhitusest, kuigi need on omavahel seotud. Kui gaase koguneb tavalisest rohkem ja need ei pääse loomulikul teel välja, põhjustavad need kõhupuhituse. Olukorda saab...

EelmineLeht 16 / 27Järgmine