.png)

Armastatud peiulilled on aedniku tänuväärsed abilised taimekaitserindel ning kuluvad ära köögiski....

Raskete ja ägedate sisehaiguste korral ainult meest abi ei saa, ent haiguste ärahoidmiseks ja krooniliste haiguste ägenemise vastu võib igapäevane meesöömine olla tõhus....

Levinud arusaama kohaselt vajab köögiviljaaed täispäikest, kuid tegelikult ei ole hea saagi saamiseks alati vaja soovitatud kuut kuni kaheksat tundi otsest päikesevalgust päevas, kirjutab AP....

Tervisliku toidulaua teeb põnevaks magusa maitsega pastinaak ehk aed-moorputk....

Ajatades õues kasvanud aiavilju, saab saaki ka ajal, mil taim tavapäraselt puhkab. Pealegi ei vaja nad palju valgust ja soojust, mistõttu on neid võimalik kasvatada just kõige valgusvaesemal ajal....

Ajakiri Kodutohter toob lugejateni ka maitsvaid ja tervislikke retsepte - miks mitte katsetada maksakotlette!...

Soolestiku tervisest räägitakse üha enam ning põhjusega. Meie seedetraktis elavad triljonid mikroorganismid ehk soolestiku mikrobioom, millel on oluline roll seedimises, immuunsüsteemi töös ja ainevah...

Kehtib reegel: mida kaugemal on kasvukoha mulla tegelik pH ideaalsest, seda kehvemini taimed end seal tunnevad. Millises mulla miski taim kasvada soovib, sellest lähemalt järgnevas loos....

Pikalt ahjus küpsenud koorene köögiviljavorm sulab suus....

Koreamaa üks olulisimaid kulinaarseid alustalasid on toiduaine nimega kimchi. Kimchi’t saab osta meil peenematest poodidest, kuid seda hõrku vürtsikat hapendatud kapsasalatit on üpris lihtne ka ise va...

Vanavanemate tarkus võib nohu korral marjaks ära kuluda....

Kiire ja maitsev vokiroog, millest saab kätte päevaportsu köögivilju ja mida saab valmistada ka grillil....

Suvel, kui köögiviljad on kõige maitsvamad ja kõige odavamad, tasub teha nendest erinevaid hoidiseid....

Väga kiirelt valmiv aasiapärane eine....

Kerge ja maitsev salat või eelroog aasta viimaseks õhtuks....

Seenele! Seenele! Kätte on jõudnud seeneaeg ja mis võiks olla veel parem, kui uidata metsas ja saada veel seenekorv ka täis....

Viimasel ajal on üsna palju hakatud rääkima kui oluline on tarbida puhast vett. Kraanivesi võib sisaldada erinevaid mehhaanilisi saasteaineid, soolasid, raskemetalle, orgaanilisi ühendeid, radionuklei...

Hea küpsetise alus on hea tainas. Järgnevalt 5 taina valmistamise õpetus....

Ilmad lähevad üha jahedamaks ja sestap kulub üks kuum tummine roog ära. On aeg sügisene saak patta panna....

Peterselli, harakputke ja rohelise sibulaga kuulub estragon traditsioonilisse Prantsuse maitseainekimpu....

Jõulud on koos- ja kodusolemise aeg, mida mõnusalt nautida. Ent tihti on jõululaua katjal käed-jalad tööd täis. Et pühadeaega mitte ainult köögis pliidi ees mööda saata, tasub teha roogi, mis palju va...

Lisaks silmailule on lõhnapelargoonid maitsetaimena kasutust leidnud ka köögis....

Mõned nipid, mis tagavad, et külv õnnestuks....

Balkani vorstihautisele annavad maitset õun, fenkol ja marineeritud kurk. Kastmeks on hulka segatud hapukoor murulauguga. Toitva Kreeka vorstivormiroa juurde sobib kastmeks sidrunimahlaga segatud mait...

Ära unusta maikuu tarvilikke aiatoimetusi....