OTSING
Rabarberi-saiavorm
Rabarberi-saiavormis saab ära kasutada seisma jäänud saia- või kringliviilud....
Rabarberimajonees
Esmapilgul võib rabarberipüree lisamine majoneesile tunduda üsna hullumeelne mõte, aga mõnusalt hapukas majonees sobib väga hästi grillitud krevettide või praetud valge kala kõrvale....
Piparkoogid sinihallitusjuustuga, karamellimandlid ja pitsküpsised
Piparkook ja sinihallitusjuust on tõeliselt põhjamaine jõulukooslus. See siin polegi retsept, vaid pigem meeldetuletus, et selline suupiste sobib imehästi näiteks glögi kõrvale....
Taevalik lehtpeet
Maitsva lehtpeedi värviliste rootsudega lehed toovad nagu tükikese suvelõpu vikerkaarevärvi taevast meie toidulauale....
Leiva-ürdikattega kana
Krõbe ürdi-leivakoorik hoiab kanatükid mahlasena....
Sidruni-rabarberi-ingverimoos
Värske hõrgutis, mis sobib hommikupudru või jogurti maitsestamiseks....
Manna-kohupiimavorm jõhvikakisselliga
Kas mäletad veel seda kodust ja head vana kooli magustoitu? Serveeri soojalt või jahtunult, kõrvale sobib külm piim, kissell või hoopis hapukoor. Meie serveerisime jõhvikakisselliga....
Küpseta hõrk rabarberikook
Kui haukad tüki aasta esimest rabarberikooki, ei jää see päris kindlasti viimaseks!...
Hõrk räimesupp kooreses leemes
Rahvuskala räim klapib tänu tagasihoidlikult hõrgule maitsele ja pehmetele luudele ka laste maitse-eelistustega ning on heaks võimaluseks tutvustada kalatoitude maailma pere noorimatele....
Pohladega toscakook
Hapukad pohlad sobivad hästi karamellise toscakattega....
Suvine lõhesupp
Suvel saab vahel kala kaluritelt või turult. Värske kala on nii hea tooraine, et sellest peab kõik ära kasutama. Peadest ja luudest saab hea puljongi, mida võib ka sügavkülma panna, kui parajasti just...
Must aeduba. Mustad läikivad terviseterad
Musta värvi aedoaseemned on väga väärtuslikud, sest nende must kest sisaldab rikkalikult tervislikku pigmenti antotsüaani. Aedube on lihtne ise kasvatada....
ESIMESED HOIDISED | Juustumoos maasika, tšilli ja musta pipraga
See imelise värviga moos sobib vaieldamatult täiustama üht rikkalikku juustuvaagnat. Eriti hästi maitseb moos just valgehallitusjuustudega. Maasika mahedust täiustavad siin piprad ja happelisust lisab...
Kurgisupp
Imemaitsev kurgisupp sobib hästi eelroaks külalistele, sest selle võib eelmisel päeval valmis teha ja külaliste tulles soojendada. Suvel võib kurgisuppi külmalt süüa....
Pehmete kuklite saladus
Aasias populaarset tangzhongi eeltaigna meetodit kasutatakse eriti kohevate kuklite ja saiade valmistamiseks. Tänu sellele meetodile püsivad küpsetised kauem pehmed ja värsked....
Naljakuu askeldusi toas ja aias
Mida aprillis kindlasti tuleks ära teha....
Kõrvitsa-õunamarmelaad
Kui marmelaadi ei saa külmas säilitada, tuleb lisada rohkem suhkrut....
Aedoakaunad tomatipürees
Suurepärane hoidis, mida võib kasutada salatiks või supipõhjaks....
Ploomisupp
See supp tuleb eriti hea, kui kasutada hästi küpseid ploome!...
Päeva retsept: köögiviljapuljong
Kaua keenud puljong on imelise maitsega. Pärast võib lisada köögiviljatükke, pelmeene, frikadelle ja siis on see juba supp....
Viis parimat suupistet koduseks mänguõhtuks sõpradega
Mänguõhtud sõprade ja pere seas on muutumas aina populaarsemaks. Olgu tegemist lauamängude, videomängude või kaardimängudega, lõbus ajaveetmine tugevdab sidemeid ja loob mälestusi. Maitsvad suupisted ...
Väga lihtne ja kiirelt valmiv Capri pirukas
Lihtne ja kiirelt valmiv pirukas....
Talveheeringas
Marineeritud heeringas on pidulaua klassika....
Peedi-tangu-sibulasupp
Maitsev supp külmaks päevaks....
Toalilled ärkavad! Kas peaks neid kohe väetama asuma?
Veebruar on lõpusirgel ja märtsis käib päike juba kõrgemalt ning päikselisel aknalaual elutsevad toalilled kipuvad end kevadhooajaks valmis sättima. Seda eriti kodudes, kus aknaalune radiaator toailma...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID