OTSING
Dulce de membrillo
See põneva nimega aiva- ehk küdooniamarmelaad on pärit Hispaaniast, kus seda serveeritakse manchego kõrvale, ent sama hästi maitseb maius ka meie eestimaiste juustudega....
SEE EKSOOTIKA TÕSTAB TUJU! Taimed, mis toovad aeda troopilise meeleolu, kuid ei vaja palju hoolt
Kuigi liiga kuuma suve üle ei saa igal aastal kurta, on juulis päikest ikka kõvasti rohkem kui ülejäänud aastal. Tavaliselt on kevadised lilleistutused kesksuveks ka välja veninud ja tahaks midagi uut...
Taimne Teisipäev | Läätse bolognese
See lihtne, maitsev ja valgurikas roog on igaühele meeltmööda. Söövad ja kiidavad nii lapsed kui täiskasvanud. Vaid poole tunniga saad mõnusa ja tervisliku toidu, millest jagub kuni neljale inimesele!...
Aeg on toataimed panna värskesse mulda! Erinevate toataimede istutusnõuded
Kui talvest väsinud toataimed märtsis taas elumärke ilmutavad, on õige aeg neid korrastada ning ümber istutada....
HOIDISTA TALVEKS! Tšilli-küüslaugumoos
See on üks särtsakas ja eriti kauni värviga moos, mis sobib nii juustuvaagna kui ka lihaliua kaaslaseks. Krehvtine lisand annab sulle ka seestpoolt sooja ja turgutab immuunsüsteemi....
Jõhvikad karamellikastmega
Tõeline magushapu kooslus, pigem meeldib täiskasvanuile. Soovi korral võid juurde pakkuda vahukoort või vanillijäätist....
Toalille kasvataja soovib teada: levinumatele küsimustele vastab Jaan Mettik Tallinna botaanikaaiast
Tallinna botaanikaaia troopiliste ja subtroopiliste taimede osakonna juhataja Jaan Mettik annab vastuse nii mõnelegi asjaarmastajast toaaedniku painavale küsimusele....
VAID 5 KOOSTISOSA: lihapallidega brokoli-pasta
Brokoli kastmesse riivimine on hea viis, kuidas menüüsse märkamatult köögivilju lisada. Kui aega kokkamiseks on rohkem, valmista maitsekad lihapallid ise. Argiõhtul pole patt kasutada selleks poe valm...
Lihtne pada gurmeeroaks: spargli-kitsejuusturisoto
Kitsejuust ja spargel muudavad lihtsa riisipaja gurmeeroaks, mis võlub oma tasakaalus maitse ja kevadise välimusega. Risoto, nagu pastaroadki, on kõige parem kohe valminult, ehk tegu on toiduga, mille...
Mugavad tarvikud pajaroogade valmistamiseks
Sügisjaheduse saabudes on õige aeg podisema panna rikkalik pajaroog. Kohe suuremal hulgal korraga, siis on hea ka hiljem üles soojendada. Alguses veidike koorimist-tükeldamist, koostisained potti ja e...
Põnev lisa moosiriiulile: saladuslik maasika-mandlimoos brändiga
Selle maasikamoosi teeb põnevaks sorts konjakit või brändit, mis just parasjagu käepärast on. See salalisandiga moosike sobib suurepäraselt jäätise ja juustukoogi juurde, aga väga mõnusalt maitseb ka ...
LEMMIK UUES KUUES: bešamellkastme ja läätseraguuga taimne lasanje
Lasanje on paljude gurmaanide lemmik. Maitsev ja mahlane lasanje ei pea aga ilmtingimata olema tehtud hakkliha ning suure koguse juustuga. Läätsedega täistaimne lasanje täidab hästi kõhtu, kuid on tav...
KESKSUVINE ROOG | Köögivilja-hakklihapann
Kesksuvi on kokkajale imeliselt rikkalik aeg, sest kõik see värske kraam, mis peenralt tuleb, nõuab potti, pannile või ahju panemist. Just nüüd on eriti mugav küpsetada „kõik ühes“ ahjurooga, sest vär...
Lihavõtteroad laiast maailmast. 8 retsepti
Lihavõtete eel tekib alailma küsimus, mida seekord peolauale panna. Kui kodus ideed otsas, tasub pilk heita laia maailma. Sealt leiab ideid, millest mõned küll meile üldsegi võõrad pole....
Kauemaks kui hooajaks. Mida teha talviste hooajataimedega?
Mida ette võtta talviste hooajataimedega, kes pärast õitsemist on oma esialgse kauni välimuse kaotanud?...
LOHUTUSTOIT! Kaua podisenud nelja-oa-pada
Tummine ja toitev pajaroog ei nõua küll palju köögis toimetamist, kuid vajab omajagu aega, et pliidil podiseda. Seega on hea valmistada seda topeltkogus. Alles jäänud jahtunud pajaroa võid portsjonite...
Soojendav Portugali lehtkapsasupp
Väga mõnusa maitsega soojendav supp caldo verde Portugali köögist. Kohustuslikud on vaid kolm komponenti: vesi, kartul ja lehtkapsas, ent vürtsikas chorizo-vorst teeb roa ainult maitsvamaks....
Kasvata ise | Tomatitaimed aknalaualt
Kui kasvatad tomateid külmkasvuhoones, on taimede ettekasvatust paras aeg alustada märtsi teisel poolel....
Kas pelargoone tasub üle talve hoida?
Tõesti, miks näha vaeva pelargoonide talvitamisega, kui kevadel on nii lihtne osta uued taimed. Pealegi saab noortaimed varakevadel kätte palju soodsamalt kui hiljem juba õitsevad potid....
Tarnad – kenad pilgupüüdjad. 13 põnevat tarna
Tarnad on tänuväärt taimed, neid kasutatakse nii liivade kinnistamiseks, mattide punumiseks kui ka dekoratiivtaimedena....
Kalasupp supikogust
Supikogust supi tegemine võtab küll natuke rohkem aega, kuid on selle eest palju odavam....
Kui ahi on ohtlik. Lahendused, kui oled avastanud katkise kütteseadme
Suurimat ohtu kujutavad valesti paigaldatud metallkorstnad ja kütteseadmele mittevastava korstna kasutamine. Valesti paigaldatud metallkorstnad ongi enimlevinud küttekolletega seotud tulekahju põhjust...
IDEAALNE KAPITÜHJENDUSSUPP! Toitev Itaalia köögiviljasupp minestrone
See variant minestrone-supist valmib lihtsatest kodus olemas olevatest koostisosadest. Suvisel ajal kasuta konservide asemel värskeid tomateid ja lisa hooajalisi köögivilju. Suvikõrvits, kartul, papri...
Väliköögi rajamine on töömahukas ja kulukas ettevõtmine
Väliköögis on suvel mõnus külalisi vastu võtta, grillida ja kuuma ilmaga umbse köögi asemel ka enda tarbeks toitu valmistada. Kuidas planeerida välikööki nii, et see vastaks kõigile vajadustele ja nõu...
12 väärikat jõululille kodu kaunistamas. Milline jõululill sobib sinule?
Milline jõululill sobib sulle kõige paremini? Pane kindlasti tähele hooldusvõtteid, kuid iseloomustust võta mänguliselt....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID