.png)
OTSING
Taimerõõm rõdul ja terrassil
Meeliköitva lilleilu, maitserohelise ja tervislikuks salatiks vajaliku võib kasvatada ka rõdu- või terrassikastis....
Kõhumured | Lahtine kõht korda söögiga
Kui räägime toidust ja söömisest, tuleb tegemist teha ka sellega, mis juhtub toiduga seedimise lõpus. Väljaheite sagedus, konsistents ja värvus annavad meile teada, kui hästi me toitu seedime ning kas...
Suupisted pidupäevalauale ehk Mängud toiduga
Toiduga ei tohi mängida, aga mis see suupistete tegemine muu on kui mäng?! Mäng põnevate maitsete ja pilkupüüdvate kooslustega. Alati ei olegi vaja teab mis vigureid välja mõelda, vaid teha tavatoitud...
Ära viska tammetõrusid minema! Neid saab kasutada mitmel kasulikul viisil
Sügisel võib tammede all maapind olla tammetõrudest lausa kirju. Enamasti jäävad need lihtsalt maha või riisutakse koos lehtedega kokku. Tegelikult saab tammetõrusid kasutada mitmel põneval ja praktil...
Lugejate retseptid: Etheli pere lemmikletšo
Oma pere maitsva lemmiku läkitas Magaziini ja Kodus.ee sügismängu Ethel: see letšo on tema suguvõsa lemmik! "Mina kasutan letšot pizzade peal ja toitude kõrval," kirjutas Ethel....
Vastlapäevaks | Õlles küpsetatud seakoot
Tumeda õllega küpsetatud pehme liha ja krõbeda kamaraga seakoot sobib vastlapäeva menüüsse. Koodi võib valmistada ka ilma eelnevalt keetmata, aga siis peaks ahjus olemise aeg olema tunni võrra pikem. ...
Marineeritud redised
Suurepärane lisand võileibadele või grillitud lihale....
Täiusliku muna keetmine
Täiuslikult keedetud muna, mis on parajalt pehme, saab 1+10 meetodiga....
Kuidas kasvatada koduaias eksootilisi vilju?
Heli Kuusk on Saaremaal Valjalas asuvas aias veerandsaja aasta jooksul katsetanud ja kasvatanud rohkem kui 400 erinevat sorti eksootilisi söögitaimi. Ajakirjas Minu Aed jagab ta oma kogemusi viie erit...
Söögisooda salajased kasutusvõimalused, mida tasub igas kodus teada
Söögisooda ehk naatriumvesinikkarbonaat kuulub nende väheste koduste vahendite hulka, mille kasutusvõimalused ulatuvad köögist palju kaugemale. Seda hinnatakse eelkõige seetõttu, et tegemist on õrnato...
Lihavõtteroad laiast maailmast. 8 retsepti
Lihavõtete eel tekib alailma küsimus, mida seekord peolauale panna. Kui kodus ideed otsas, tasub pilk heita laia maailma. Sealt leiab ideid, millest mõned küll meile üldsegi võõrad pole....
Kolm maitsvat rooga kõrvitsast
Kas teadsid, et mahedamaitseline kõrvits on tõeliselt mitmekülgne köögivili, mis sobib imehästi nii eel-, põhi- kui ka magustoitude valmistamiseks? Siin on mõned soovitused, kuidas võluda kõrvitsast s...
Kissell sügavkülma jäänud marjadest
Kuna kohe tulevad peale uued marjad, tuleb sügavkülma ruumi teha....
Krõmpsud marineeritud kurgid
Läbikuumutatud kurgid säilivad hästi....
Saak purki! Toome salat, ämbrisalat, ebaküdooniahoidis, tomat omas mahlas
Retrohoidiste retseptid on ühel või teisel kujul olemas ilmselt iga kodukoka retseptivihikus. Värvikirevad ja maitsvad, väärt taasavastamist või lihtsalt meeldetuletamist....
Juustu-kartulivorm
Kauaküpsenud kartulivorm sulab suus....
Ingver tahab kasvada
Prink ja priske ingveririsoom on täis elujõudu ja ahvatleb uudishimulikku rohenäppu uurima, milline näeb välja selle tuntud maitse- ja ravimtaime maapealne osa....
Dekoratiivsed tarbetaimed
Kasvatades erinevaid dekoratiivseid köögivilju, maitsetaimi ja söödavaid ilutaimi, võib ühendada ilu kasulikuga....
Päeva retsept: koorene pasta kooreta
Koorekastme asemel on hoopis lillkapsa-piimakaste, mis on palju tervislikum, kuid ikkagi rikkaliku ja koorese maitsega....
HOIDISTAMA | Ebaküdooniamarmelaad
Ebaküdooniad sisaldavad rohkelt pektiini, nii et marmelaadi saab neist valmistada lihtsalt. Kui asetad paar-kolm küpset vilja köögilauale, toovad need ruumi sidrunilõhna....
Mulgipuder
Klassika, mis sobib igal ajal ja maitseb ka hea....
Prantsuse köögiviljahautis Ratatouille
Maitsvate aedviljade koht on maitsvas ja tervislikus köögiviljahautises....
Päeva retsept: angervaksasiirup
Kesksuvel õitsevad angervaksad, mille õitest saab maitsvat ja tervislikku siirupit....
Õhkõrn riisibubert
Bubert ehk munavahuga õhuliseks klopitud jahu- või mannapuder on paljude lapsepõlve lemmikmagustoit....
RIKKALIKUD JÕULUROAD | Luksuslikud kalavaagnad, punane kapsas, keelesült, Karjala praad, pistaatsiatäidisega pärg, kommikook ja jõulukeeks
Hea toit on osa meie jõulukultuurist. Rikkalikult kaetud jõululaud loob kodusoojust ja turvatunnet, just seda, mida praegusel keerulisel ajal nii vajame. Seega tasub mõnedki road varakult valmis teha....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID