.png)
OTSING
Jõululauale | Õunaglögi
Õunamahlal põhinev glögi on punaveiniglögi tore alternatiiv. Sobib ka lastele. Valmista glögipõhi serveerimisele eelneval päeval. Kui õunamahl on väga hapu, võid lisada maitseks ka veidi suhkrut....
Põldkännaku-juustusalat
Toitev ja tervislik salat lambasalatist ehk põldkännakust....
RAHVUSVAHELINE ŠOKOLAADIJÄÄTISE PÄEV | Valmista alla tunni koduste vahenditega eriti magusa glasuuriga pulgajäätised
Pole midagi mõnusamat kui päikeselisel päeval krõmpsuva šokolaadiglasuuriga pulgajäätist limpsida! Kui su lemmikjäätist müüakse vaid topsis, pane see ise pulga otsa ja kata just sulle meelepärase šoko...
Lillkapsa-kikerhernesupp
Krõbedad kikerherned sobivad sametise supiga hästi kokku....
Kohvimaailma avastamas ja oma lemmikut leidmas
Üldjuhul on kõigil välja kujunenud oma lemmikkohv, mida tööl juuakse ning poes ostukorvi visatakse. Töökal kollektiivil õnnestus kuu aja vältel proovida erinevaid kvaliteetkohvisid maailma eri paigust...
Päeva retsept: aedviljakook
Selle koogi juures on oluline, et see saaks järgmise päevani seista. Siis tulevad maitsed kõige paremini esile....
REEDE LÕUNAKS: burger aasiapärase kurgisalatiga
Värske kurk teeb burgeri ideaalselt mahlaseks. Lintideks lõigatuna püsib kurk saiapoolikute vahel ka paljuparemini kui ratastena. Soovi korral asenda sinep mõne muu meelepärase kastme, näiteks majonee...
Elektroonikatooted sisaldavad ohtlikke aineid
Euroopa Liidu rahastatud katsekampaania elektri- ja elektroonikaseadme ohtlike ainete sisalduse kohta näitas, et tervelt pooled neist ületasid lubatud piirmäärasid....
Peolaua ehe: rikkalikud šokolaadikorvikesed kaunistavad advendilauda
Jõulud on traditsiooniliselt aeg, kui lubatakse endale rikkalikumalt kaetud lauda ning kohtutakse õhtusöökideks nii pere, sõprade kui töökaaslastega....
SAMM-SAMMULT | Banaanijäts, mis maitseb nagu Snickers
Suvine jäätisehooaeg jätkab täistuuridel. Poejätside asemel tasub katsetada ka põnevate alternatiividega – näiteks banaan muutub külmudes jäätise sarnaseks ja koos maapähklikreemi, soolapähklite ning ...
SUUR TOIDUTEST | Millisest pakist või purgist tuleb maitsvaim tikka masala karri?
Sügisel soovib organism maitsekaid ja soojendavaid toite, mis teadagi nõuavad tihti pikka haudumisaega. Kiirelt saab need aga lauale, kui võtta abiks valmiskastmed....
Sidrunimaitseline kõrvitsapüreesupp
Vürtsikas kuldkollane supp....
LIHTNE JA KIIRE | Kreeka pähklitega šokolaadi-iirised sõbrapäevaks
Üllata sõbrapäeval oma lähedasi hõrkude isetehtud kommidega! Teises Eesti otsas elavatele sõpradele võid iirised saata karbikeses või mulliümbrikus – koorekommid on transpordikindlad, jõudes esindusli...
MÕNUS LÕUNA: peedisalati ja idudega vitamiiniburger
Burks võib olla ka tervislik! Kõmps peedisalat teeb burgeri mõnusalt mahlaseks ning koos lehtkapsa, idude ja avokaadoga on roog kasulik vitamiinipomm....
TEHNIKAUUDISED: kodusid vallutavad erksavärvilised ja kõrgtehnoloogilised kodumasinad
Aasta 2022 trend köögis on julge värvi ja kõrgläikega köögitehnika. Milliseid uuendusi võib kodutehnikalt veelgi oodata?...
SOOLANE JA MAGUS GRILLISÜMFOONIA | 10 lihtsat ja maitsvat, väikeste üllatustega retsepti, millega paned parima peo püsti
Grill ja suvi on lahutamatud! Olgu seltskond suurem või väiksem, igal juhul on grillimine mõnus ajaviide ning hea võimalus koos olla, proovida uusi maitseid või taastada häid ja kogetuid. Grillile ei ...
PIDULAUALE | Hõrk amps seenepasteediga
Pühade ajal sobib eelroogade valikusse või jõulubrantšile maitsekas seenepasteet krõbeda leiva või saiaga kui valatult. Suupisteid valmistades sobita pasteedi juurde ka mõni hapukas lisand, näiteks si...
Tüümiani-mee-õunabruschettad
Soe maitsev leib sobib hästi eelroaks või suupisteks....
Mahlane suutäis | Pošeeritud virsikud
Pošeeritud virsikud on maitseleemes keedetud terved viljad, mis sobivad ideaalselt õhtusöögi lõpetuseks. Võid kasutada nii tavalisi kui ka lamevirsikuid....
MAITSEÜLLATUS! Vegan ja esoteerik Ilona Karula jagab oma lemmikretsepti: krõmpsuvat paneeritud juursellerit
Juursellerit sa kas armastad või vihkad, sest selle spetsiifiline maitse käib kõigest üle, mistõttu tarbin seda eraldi. Paneerituna meenutab see veidi valget kala, on väga crunchy (krõmpsuv) ning meel...
Puit köögis: põnevad leiud poeriiulitelt
Tänases tehismaterjalirohkes maailmas on tore tõdeda, et traditsiooniline ja eatu puit on säilitanud oma koha köögis. Puit on naturaalne, käe all meeldiv, kauakestev ja loodusesse jälge mitte jättev m...
AEG KASVUHOONES ON KÜPS: mitmekülgne ja vitamiinirikas tomat
Aeg ühe populaarseima köögivilja kodumaise saagi jaoks on küps mis küps! Köögis või taimi täis kasvuhoones lendlevad tomatiaroomid annavad suvele maitset ja teevad meele rõõmsaks....
Tervislik omatehtud pokè-kauss
Pikk ja kevadine karantiin on juba mõnda aega kestnud. Endiselt kasutatakse palju toidukullerite teenust, kuid miks mitte valmistada tavapärane pokè-kauss ise....
Kevadine sibulasupp
Et sibulakoortega mune värvida, peab mugulad ära koorima. Koorteta jäänud „alasti“ sibulad tuleb ära kasutada ja supiks keeta....
LIHAVÕTTEMAIUS | Valge šokolaadiga pashakook
Esimene, mis lihavõttetoitudele mõeldes pähe tuleb, on pasha. Kevadpühade kohustusliku pashateo võib aga asendada hoopis koogivalmistamisega....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID