OTSING
VAID VIIS KOOSTISOSA: kohupiimakoogid küpsisepõhjal
Koogikesed näevad armsad välja ja sobivad nii argiseks magustoiduks kui ka laste sünnipäevalauale. Sama baasretsepti saad erinevate lisanditega hõlpsalt hooajaliseks muuta: talvel serveeri koogikesi a...
SELLE KUU AJAKIRJAS | Augusti Kodukirjas saab heita pilgu Soome elamumessile, põnevatele aedadele ja kodudele
Ilmunud on augusti Kodukiri, kus näeb põnevaid leide elamumessilt, ühte eriti värviküllast kodu, ideid aeda ja palju muud huvitavat. Haara uus ajakiri kaasa poeletilt või loe hoopis veebist!...
Purgid talveks triiki täis
...
SELLE KUU AJAKIRJAS | Aprillis on Kodukirjas teemadeks köök ja õitsevad aiad
Aprilli Kodukirja numbris külastame Aasta Kodu köögipreemia saanud eramut. Samuti uurime, kuidas anda köögile värske ilme, kui rahakott suuri väljaminekuid ei võimalda....
PÕNEV VALIK | Lihapallide asemel mõnusad oapallid
Mustadest ubadest saab valmistada tõeliselt maitsekaid ja toitvaid taimseid pallikesi. Need on superhead pastaga serveerimiseks, aga sobivad hästi ka dipikastmega suupistelauale, koorekastmes koos kar...
Staažikas saatejuht Sirje Eesmaa: „Olen terve elu olnud kokkuhoiu kursil. Ma ei taha uhkeldada, aga tänu sellele saan hästi hakkama.“
Paljud võib-olla ei tea, et alati sätitud ja hea väljanägemisega staažikas saatejuht Sirje Eesmaa on terve elu elanud nutika isetegemise kursil, sest kunagi pole finantse olnud ülearu palju. Kunagised...
TEE ISE VÄEVEIN! Lihtne õpetus, kuidas ravimtaimedest valmistada tõeliselt võimas jook
Ürdipeenrasse jäänud ravim- ja maitsetaimed on hakanud talveks valmistuma. Lehed, mis enam teematerjaliks ei sobi, kõlbavad suurepäraselt aga taimeveini sisse. Edasi tasub minna metsa ning korjata kim...
TRADITSIOONILISE ASEMEL | Taimne sült tofu ja agar-agariga
Valmista sel aastal traditsioonilise süldi asemel jõululauale hoopis roa taimne variant. Sülti aitab tarretada agar-agar ja kana või sealiha asemel üllatab süldis sööjaid maitsekas tofu. Sülti sobivad...
VIIVAD KEELE ALLA! Klassikalised kohupiimasõrnikud
Hõrkude ja hästi kuju hoidvate sõrnikute saamiseks lase tainal enne praadima asumist pool tunnikest puhata, et jahu jõuaks paisuda. Suhkrukogus timmi tainas oma maitse järgi parajaks, kuid ära seda pä...
Traksimehest rihmameheks
...
Toit ja Tervis kahe hõrgutava nädalamenüüga!
...
KODUKIRJA POSTKASTIST: „Minu tütar avastas enda jaoks aianduse. Potipõllunduse rõdul. Südantsoojendav on jälgida seda huvi tärkamist ja indu.“
Mulle on Kodukiri stressi maandamise vahend nagu saungi. Väga südantsoojendav oli vaadata välismaa aiamaja – nii palju soojust ja värve, meenus „Bullerby lapsed“....
Kas paratsetamool või aspiriin?
Ravimite mõju on väga individuaalne: see, mis sobib ühele, ei pruugi teist üldse aidata....
Traditsioone järgides – seapraad õuntega
Ajaloolase Inna Põltsam-Jürjo sõnul on Eesti toidukultuuri alussambaks kujunenud sealiha olnud siinmail au sees juba aastatuhandeid – siga oli üks esimesi koduloomi, kellega liha saamise nimel külg kü...
REEDE LÕUNAKS: burger aasiapärase kurgisalatiga
Värske kurk teeb burgeri ideaalselt mahlaseks. Lintideks lõigatuna püsib kurk saiapoolikute vahel ka paljuparemini kui ratastena. Soovi korral asenda sinep mõne muu meelepärase kastme, näiteks majonee...
Lipitud-lapitud rikas kapsas
...
Isemoodi isutavaid hoidiseid
...
Pea käib ringi kaine peaga
Pea hakkab järsku tugevasti ringi käima. Miks tekib äkki säärane pöörisetunne, et kuku või pikali? Enamasti veab siis alt tasakaaluelund sisekõrvas. Sellest ja muudest põhjustest räägib kõrva-nina-kur...
Kuidas renoveerida, soojustada ja kindlustada vana talumaja vundamenti?
Kui oled kord vanale talumajale ringi peale teinud, võib tekkida kahtlusi ja küsimusi. Kas ja kuidas on tõhus vundamenti taastada? Oma tähelepanekuid jagab Alo Peebo, kes on vundamentidega tegelenud n...
Magneesium, kaltsium ja raud – enim küsitud mineraalained
Mineraalainetest küsitakse apteegis muuhulgas kõige rohkem magneesiumi, kaltsiumi ja rauda. Kas ja kuidas on neid vaja toidule lisaks võtta, selgitab farmatseut Kerli Valge....
Wicca restorani peakokk Angelica Udeküll: „Paha tujuga pole mõtet restorani minna, sest siis on nagunii kõik halvasti – toit ei maitse, jook on kehv ja teenindus ei sobi.“
Hoolimata pikalt kestnud eriolukorrast, mis jättis Laulasmaa Wicca restorani inimtühjaks, on Angelical rõõmus olek, mis paljudele tuttav teleekraanilt. Kogu aeg ta selline siiski pole. „Mu kolleegid t...
Kodukirja Aasta Kodu 2022 | Japandilik kodu Türisalu pangal
Kui Kati ja Simo Söödor aasta tagasi naistepäeval Türisalus oma uude majja kolisid, oli sellest valmis vaid üks tuba. Nüüd on 211-ruutmeetrine maja, mille ümber on terrasse samavõrd palju kui eluruumi...
Tundlikud pliidid, isepuhastuvad ahjud
Moodsad ahjud ja pliidiplaadid ei vali ise üksnes küpsetusprogrammi ja sobilikku temperatuuri, vaid on ka hõlpsasti hooldatavad ning mugavalt isepuhastuvad....
Kuidas tekivad söömisisud? 3 põhjust, millest need alguse saavad
Rääkides söömisest on ohtlik kasutada sõna „kontroll”, sest see viitaks justkui keeldumisele ja ahmimisele. Tuleb õppida piisavalt sööma ja samas parandada toidu kvaliteeti ning muuta oma söömisharjum...
Hasartmängusõltuvus: kuidas mõjutab aju ja miks on nii raske loobuda
Hasartmängud on paljude inimeste jaoks meelelahutuse vorm, kuid teatud juhtudel võivad need kujuneda tõsiseks sõltuvuseks, mis mõjutab negatiivselt inimese vaimset tervist, suhteid ja majanduslikku ol...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID