.png)

Põdrakanepi lehtedest tehtud fermenteeritud tee ehk kuulus Ivan tśai on vanausuliste tee, mida siiamaani Peipsi äärsetes külades valmistatakse....

Aastaid saaki kandnud õunapuu võib aiapidajat üllatada sellega, et kuivab lihtsalt järsku ära…...

Naat ja nõges sobivad kenasti toidulauale....

Kuumkompostides muutuvad biojäätmed kompostmullaks loetud tundide jooksul, ent see muld pole sama toitainerikas kui klassikalise lagunemise puhul. Millist kompostimisviisi ja kompostrit eelistada?...

Rooside õiteilu nautimiseks tuleb tunda neid ähvardavaid kahjureid ja haiguseid. Head sordid ning ennetav hooldus tagavad kauni roosipeenra....

Jõuluaeg algab Pärnu lähistel elavale, 50-aastase kokakogemusega Helle Mäekivile (77) juba ammu enne detsembrit, sest tema piparkoogitainast ihkavad pühadeks paljud pered....

Kiired suupisted nädalavahetuseks, mida võib pakkuda külalistele veini või tee kõrvale....

Tarte tatini valmistati esimest korda 1880. aastatel Prantsusmaal. Seda klassikalist magusrooga võiks vahest koduski teha....

Munapühade järel on keedetud mune kodus tavaliselt küllaga. Neist saab teha munavõid, leivakatet või Šoti mune, kasutada neid salatis, isegi mõnes koogi- või küpsisetainas. Aga pista ka pikkpoisi siss...

Hiigelsuured lehed, lummavad õied ja müstilised viljad – trompetipuul on, millega vaatajat üllatada!...

Väga maitsev pirukas, mis sobib igale üritusele....

...

Iga perekonna muudab veelgi täiuslikumaks karvane neljajalgne sõber, kes toob meie igasse päeva killukese rõõmu. Küll aga tuleb lemmikloomade puhul arvestada ka seda, et paratamatult ajavad nad palju ...

Emadepäeval traditsiooniliselt oma kalleid emasid-vanaemasid külastades saab neile rõõmu teha ühe maitsva ahvatleva nimega koogiga. Printsessitort on Rootsist pärit martsipanikattega kook, mille sisuk...

Tattie scones ehk potato scones on klassikaline Šoti hommikusöögi osa. Sobivad hästi ka erinevate sinkide-juustude või praemuna lisandiks....

Enam kui 800 kilomeetrit Soome kruusa- ja pinnasteid. Kolm päeva. 55kilovatine KTM 690 Enduro R. Siin on lugu sellest, kuidas ma oma elu esimesel motovõistlusel osalesin....

Koolilõpetamised, tähtpäevad, jaaniaeg, kokkutulekud – suvi on täis pikitud pidusid, mida peetakse vabas õhus. Meeleolukas on nii grillvorstide sussutamine lõkke ääres heinamaal kui ka romantiline mõi...

Üks maitsev ja parajalt rammus kook meenutab kunagist Viru kondiitrite valmistatud armastatud torti. Tort tuleks kindlasti valmis teha eelmisel päeval, siis jõuab see korralikult läbi imbuda....

Tiigerlehik on põnev taim, mis näeb väga lummav välja ka siis, kui ta magab. See lill vajab oma ilu säilitamiseks kindlasti und. Vee ja kastmise suhtes on nad tundlikud....

Keefiri-pärmitainas õnnestub alati....

See on selline pirukas, kuhu võib panna kõik külmkapis leiduvad jäägid....

Renoveerimistöödel tuleb tihti ette ka puitlaastplaadist seinte tapeetimist. Tihti soovitakse, et plaatide vahelised vuugid oleks siledaks tehtud ja seda taheti ka kõnealuses 1980nendil ehitatud ridam...

...

Tavalisest pidulikum ahjulõhe, mida sobib pakkuda ka vabariigi sünnipäeval....

Kui majaehituseks välja valitud krunt on vesine, siis kerkib maasoetaja – ehituse tellija ette raske küsimus: kas siia saab üldse ehitada. Ning kui jah, siis mis see maksma läheb?...