OTSING
Datli-šokolaadikook
Seda rikkaliku maitsega kooki võib ka sügavkülmutada....
Lugejate säästunipid: 45 euroga nädalas terve pere söönuks
Kirjutasime Briti säästukuningannast, kolme lapse emast Danielle Rossist, kel kulub nädala toidukraamile kõigest 45 eurot ning palusime lugejatel jagada meiega oma säästunippe. Aitäh kõigile, kes kaas...
Küpsetamata toorjuustukook
Lihtsalt valmiv ja suvesse sobiv kook....
Toitumisspetsialisti lemmikhoidiste retseptid: kirsi-õunamoos, vürtsikas õunakaste, vürtsikas tikrisalat, mustasõstra-porgandipüree, kibuvitsa ketšup
Pean väga lugu enda tehtud hoidistest, sest need on õigesti valmistatud, tervislikumad ja vähema suhkruga. Usun, et aia- ja metsasaaduste säilitamise soov ning oskus on midagi erilist. See pole lihtsa...
Kas uus kodumasin on alati parem kui osta kasutatud?
Kodumasinat ostes võib tekkida dilemma: kas eelistada päris uut või kasutatud masinat, mis on end juba tõestanud?...
Must sõstar kõige täiega
Mustasõstramarjade C-vitamiini-küllus on kõigile teada, kuid ka lehed ja varred pakuvad kehakosutust ning tõvetohterdust....
Kuidas korraldada loominguline sünnipäev või tähtpäev? Paneme kokku põneva menüü
Katame ühe sünnipäevalaua. Kõik retseptid on kuuele....
Bouillabaisse – kalasupp, mis viib keele alla
Õige Lõuna-Prantsusmaa kalasupp keedetakse just nendest tervetest kaladest, mida kalurid hommikul püüdnud on. See siin on lihtsustatud versioon, kus puljong tehakse kuubikutest ja jõekarbid võetakse s...
5 nippi, kuidas hoiustada värsket liha
Värskete lihatoodete puhul on hoiustamise reeglite järgimine äärmiselt oluline - riknenud liha tarbimine võib kaasa tuua toidumürgituse....
Päeva retsept: kuivatatud seened
Heal seeneaastal, kui sügavkülm ja sahver on juba pungil seeni täis, tasub osa saagist ära kuivatada. Kuivatatud seentes säilivad kõik maitsed ja kasulikud ained ning neid on lihtne säilitada....
Maailma lihtsaim õunakook
Sügavkülmas võiks alati olla tagavaraks pakk tainast, millest saab kiiresti küpsetada õunakoogi, kui tahaks midagi head....
Ürdid ja maitsetaimed talveks tallele
Aeg on peenral veel rohetavad maitsetaimed ära lõigata ja talveks tallele panna....
Vanaemade varasalvest: 2 nippi kuidas küünlad kauem põlevad
Küünlad on jõulude lahutamatu osa, aga kuidas teha nii, et need kauem silma rõõmustaks? Kraamisime vanaemade varasalvest välja mõned nipid - kõik need tulevad köögist!...
Banaani-avokaado-šokolaadi maius
Banaane ostes tasub alati panna mõned banaanid tükeldatult sügavkülma, kust neid on hea suhkru asemel magustoitudesse lisada....
Nädalavahetuse pirukad
Kui sügavkülmas võtab juba tükk aega ruumi tainapakk, siis on aeg see välja võtta....
Suvise magustoidu leiad maasikapeenrast. Tarvilikud tööd maasikapõllul + 4 suurepärast retsepti
Oma aia maasikatest ei ole kuidagi võimalik isu täis süüa. Kuu jooksul saab nendega maiustatud nii värskelt kui ka magustoitudesse, kookidesse ja jookidesse panduna. Samuti jätkub neid sügavkülma ning...
Mustsõstrajäätis
Omatehtud jäätise puhul on kindel, et seal pole üleliigseid lisaaineid....
Suvine lõhesupp
Suvel saab vahel kala kaluritelt või turult. Värske kala on nii hea tooraine, et sellest peab kõik ära kasutama. Peadest ja luudest saab hea puljongi, mida võib ka sügavkülma panna, kui parajasti just...
Saiavorm marjadega
Nii saab ära kasutada sügavkülma jäänud marjad....
Kohupiima-porgandi-speltakuklid
Tervislikud kuklid, mida võib teha suuremas koguses ja panna siis sügavkülma....
Sidrunivaht
Kui marjad on sügavkülmast juba otsas, võib teha tervisliku magustoidu sidrunist....
Maasikakook
Kui maasikad on talveks sügavkülma pandud, võib viimastest maasikatest veel koogi teha....
Kapsas seentega
See Poola jõuluroog sobib imehästi ka eestlaste jõululauale. Poolas kasutatakse kuivatatud puravikke, aga kinnitan, et roog jääb väga maitsev ka sügavkülmast leitud kupatatud kollaste ja tõmmuriisikat...
Lihtne läätsekarri
Kiire, odav ja tervislik veganlik toit, mis sisaldab vähe rasva ja sobib ka sügavkülmutamiseks. Pildil olev karri valmis tikka masala karripastaga....
Talvine seenesupp idudega
Aeg on avada seenepurgid või teha ruumi sügavkülmikus. Lisaks idud, mis on ülitervislikud....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID