Otsing

Väikesed sibulapirukad

Rukki-kohupiimatainast sibulapirukad on nii maitsvad, et peab end tagasi hoidma, et ka kiluleibadele ka ruumi jääks. Tainas 125 g võid 1½ dl rukkijahu 1 dl nisujahu ½ tl küpsetuspulbrit näpuotsatäis soola 125 g kohupiima Täidis 6 võikest punast sibulat
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Maksalõigud õuna ja sibulaga

Õuna sobib maksa ja sibulaga hästi kokku. 4 portsjonit   400 g maksa (sea, looma) 1 sl õli 2 sibulat 2 haput õuna 1 tl soola 0,5 tl rosee- või musta pipart   Lõika maks viiludeks ja vajadusel eemalda kiled. Koori ja viiluta sibulad.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kartuli-seenesalat

Pidulikul puhul võib serveerida kartulisalatit portjonitena. 4 portsjonit   8 keedetud kartulit 3 marineeritud kurki 1 sibul 1 tl võid 200 g soolaseeni hakitud peterselli soola   Kaste 100 g hapukoort 100 g majoneesi 1 sl kurgi marinaadi 1 tl mett 1 tl
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Brokolipihvid kaalikatambiga

Selle söögiga saab oma päevase köögiviljakoguse ühekorraga kätte. 4 portsjonit   1 (400 g) brokolit 1 dl kinoad 200 g halloumi-juustu 3 muna 1 dl kaerahelbeid 0,5 dl hakitud peterselli näpuotsatäis soola õli   Kaalikatamp 1 suur kaalikas 1 dl leotatud o
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kartulisõrnikud röstitud köömnetega

Kodused kartulisõrnikud maitsevad hästi nii kuumalt kui külmalt, eriti mõnusad on nad hapukoorega! Neljale 500 g kartuleid250 g lahjemat kohupiima2 sl pehmet võid2–3 sl nisujahu + veel paneerimiseks 1 tl köömneid 2 muna u 0,5 tl soola Koori kartulid, ke
Kodus.ee
Köök & retseptid

Soojendav hapukapsasupp

Talve lõpetuseks võib teha potitäie soojendavat hapukapsasuppi. 5-6 portsjonit   500 g taisemat sealiha 500 g porgandiga hapukapsast 2 l vett 1 sibul 2-3 küüslauguküünt 1 loorberileht 1 dl odrakruupe (soovi korral) soola, suhkrut, musta pipart 2-3 sl ke
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Suvikõrvitsaspagetid sibulakastmega

Kerge ja maitsev toit, mis sobib nii iseseisvaks toiduks kui ka praekõrvaseks. 4 portsjonit   4 sibulat 50 g võid 0,5 dl valget veini 3,5 dl koort soola, musta pipart 2 keskmist suvikõrvitsat   Koori ja lõika sibulad õhukesteks viiludeks.
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: täidetud baklaźaanid

Liha ei pea menüüst täiesti välja jätma, kuid taimetoite võiks teha sagedamini. Täidetud baklažaanid 4 portsjonit   3 väiksemat baklažaani 1 + 1 sl oliiviõli 1 hakitud sibul pisut soola 2 dl keedetud punaseid läätsi 2 dl keedetud kinoad 3 sl hakitud pet
Kodutohter
Toit ja trenn

Kanahautis oliividega

Pliidil valmiv maitseküllane kanaroog, mis maitseb järgmisel päeval veel paremini. Neljale 2 sl oliiviõli 1 suur sibul 2 küüslauguküünt 8 kanakintsutükki 1 rosmariinioks 2 sl kontsentreeritud tomatipastat 2 x 400 g purki konservitud purustatud tomateid
Kodus.ee
Köök & retseptid

Lehed