Otsing

Kartuli-kapsavorm

Sinepine, koorene, magushapu ahjuvorm. 4 portsjonit   150 g peekonit 850 g kapsast 1 sibul 2 küüslauguküünt 350 g sügavkülmutatud kartulikange 2 tl soola 1 tl suhkrut 1 sl Dijoni sinepit 3 sl õunaäädikat 75 g riivjuustu 3 dl kohvikoort (või köögikoort)
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Tervislik soe lõunasalat

Maitsev ja ülitervislik eine lõunaks või õhtuks. kõrvitsat kinoad kikerherneid salatilehti õli, mett soola, pipart näpuotsatäis tüümiani   Arvesta igale sööjale 3-4 kõrvitsalõiku ja 0,5 dl kinoad. Pane kõrvitsalõigud küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Bataadipirukas

Jõulude ajal võib bataadipirukat maitsestada piparkoogimaitseainega. Põhi 125 g võid 100 g riivjuustu 6 dl speltajahu 0,5 tl soola 0,75 dl vett Täidis 200 g maitsestamata toorjuustu 1 dl kohvikoort 400 g bataadipüreed 0,5 dl tugevamaitselist riivjuustu
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Seenetäidisega suvikõrvitsad

See toit sobib ka taimetoitlastele. 2-4 portsjonit   2 väiksemat suvikõrvitsat Täidis 3 dl hakitud soolaseeni 2 väikest sibulat või rohelist sibulat 1 sl õli 100 g maitsestatud sulatatud- või toorjuustu (kukeseene Merevaik) pisut soola ja jahvatatud mus
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kana-pestolasanje

Selles retseptis on hakkliha vahetatud kanafileeribadega ja tomatikaste koore-pestokastmega. 4-6 portsjonit   300 g kana rinnafileeribasid 2 palli mozzarellat lasanjeplaate Marinaad 0,5 dl õli 1 tl soola 1 tl karrit 1 sibul 2 küüslauguküünt Kaste 2 dl k
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Hakkliha-seenepirukas

Sellesse pirukasse sobib hästi lambahakkliha. 12 portsjonit   150 g külma võid 4 dl täisteranisujahu 1 tl küpsetuspulbrit 3 sl hapukoort 1 dl riivjuustu Täidis ½ dl riisi 400 g hakkliha (lamba) 1 sibul 3 küüslauguküünt 1 tl soola ½ tl jahvatatud valget
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kana-õunapirukas

Maitsev ja tervislik pirukas nädalalõpuks. 10 tk   Põhi 50 g võid 150 g kohupiima 150 g täisteranisujahu 2 sl kaerahelbeid 1 tl soola 1 tl küpsetuspulbrit 0,5 dl piima   Täidis 250 g kana kintsuliha või fileeribasid 1 sl õli 1 porru 0,5 tl karrit 2 õuna
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Suvikõrvitsa-fetapirukas

Väga maitsev pirukas hooajalisest suvikõrvitsast. Põhi: 200 g näkileiba 130 g võid Täidis: 500 g suvikõrvitsat 200 g fetajuustu, brõnsat või sõira 3 muna 2 dl piima ½ dl hakitud tilli 1 sibul mõned rohelised oliivid maitse järgi soola ja pipart hakitud
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kukeseene-õunapasta

Õun, kukeseened ja rosmariin moodustavad metsase maitse, mis sobib pastatoitudega üllatavalt hästi. 4 portsjonit   1 l värskeid kukeseeni 2 väikest õuna 1 võike sibul 2 küüslauguküünt 50 g võid 1 sl mett 1 tl soola 1 sl hakitud rosmariini   Lisaks 300 g
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Punase sibula moos

Imeliselt hea sibulamoos juustukandikule, võileivale või vrapi vahele. 500 g suhkrut 200 ml õunaäädikat 1 sl soola 1 kg punaseid sibulaid 4 loorberilehte   Viiluta sibulad kaussi. Lisa sool ja äädikas ning sega läbi.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed