Otsing

Bataadivorm

Kartuli asemel võib ahjuvormi teha värvilisest bataadist. 4 portsjonit   600 g bataate 300 g lillkapsast 1,5 dl punaseid läätsi 1 suur sibul 2 dl kohvi- või köögikoort 2 dl vett 1 küügiviljapuljongi kuubik 3 küüslauguküünt soola, musta pipart 60 g riisj
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Porgandi-suvikõrvitsa-fetakotletid

Nende kotlettidega saab kätte suurema osa päevasest köögiviljaportsust. 200 g porgandit 100 g suvikõrvitsat 100 g fetat 2 muna 0,5 dl kohvikoort 1 dl jahu 0,25 tl soola suolaa 0,25 tl jahvatatud musta pipart   Lisaks 2 sl võid või õli       Pese ja riiv
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Valge õuna-peekonipitsa

Sügisel võib õuna kasutada peaaegu kõikides toitudes. 2 pitsat   Põhi 3,5 dl nisujahu 1 tl küpsetuspulbrit 0,5 tl soola 1,5 dl vett 2 sl võid Peale 2 sibulat 1 sl võid 1 sl valget palsamiäädikat 1 sl mett 4 peekoniviilu 200 g hapukoort 2 õuna musta pipa
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Sügisene ahjuvorm

Suve lõpp ja sügis on köögiviljade kuldaeg. suvikõrvitsaid tomateid küüslauku soola, pipart õli ürte   Lõika suvikõrvitsad ja tomatid viiludeks ja puista peale soola ja pipart. Lao serviti ahjuvormi.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Tuunikala-õunapirukas

Ootamatu, kuid väga maitsev kooslus. 6 portsjonit   2 dl täisteranisujahu 1 dl kaerahelbeid ¼ tl soola 1 tl küpsetuspulbrit ¾ dl õli või sulatatud võid 1 dl piima   Peale 1 purk tuunikala vees 2 tomatit 2 õuna   0,5 dl riivjuustu 2 sl murendatud sinihal
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kartuli-seenekotletid

Eelmisel päeval keedetud kartulitest saab väga maitsva ja soodsa toidu. 600 g keedetud kartuleid 300 g kupatatud seeni 100 g sibulat 50 g võid 2 sl hakitud peterselli 2 muna soola, pipart   Riivi kartulid, haki sibul ja seened.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kaeratangupuder mandlitega

Kaeratangupuder mandlipiima ja kaneeliga maitseb nagu kook. 2,5 dl kaeratangu 5 dl mandlipiima 1 tl vanillisuhkrut 1 tl kaneeli näpuotsaga soola 1 õun     Serveerimiseks mandleid marju   Pane kaeratang eelmisel õhtul likku.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kukeseentega täidetud ahjukala

Toorjuustu ja kukeseentega täidetud ahjukala jääb väga mahlane. 1 karpkala, roogitud ja fileeritud soola, pipart 75 g kukeseenemaitselist toorjuustu 3 sl hakitud tilli 1 sibul 3 dl kukeseeni võid   1. Puhasta kala, eemalda soomused ja fileeri.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed