.png)
OTSING
Kanafileed karulauguga
Praegu on karulaugu aeg ja seda tasub lisada igale poole....
Kukeseentega täidetud ahjukala
Toorjuustu ja kukeseentega täidetud ahjukala jääb väga mahlane....
Banaani-kanavorm
Lendav Jaagup ehk flygande Jakob (ingl flying Jacob) on esialgu kummastav vormiroog kana, rõõsa koore, tšillikastme, banaanide, röstitud maapähklite ja peekoniga. Roa autor on Rootsi lennundustegelane...
Millist tšillisorti kasvatada? Vaata tulisuse skaalalt, kes on esireas
Särtsakad tšillid kuuluvad pigem maitsetaimede hulka, sest nende ülesanne on toitu maitsestada. Oma värvikate ja põneva kujuga viljade tõttu on nad samas ka ilutaimed, mis sobivad kaunistuseks nii ter...
Kõrvitsaseemnetest ammuta just seda kasulikku mineraali
Kuidas koorida kõrvitsaseemneid? Mille jaoks nad eriti head on ja kui palju neid päevas süüa tuleks?...
Taimne Teisipäev: hõrk mehhikopärane kinoa
Kinoa on üks inimkonna vanimaid kultuurtaimi, mida Lõuna-Ameerikas juba aastatuhandeid on kasvatatud. Sealsete pärismaalaste jaoks oli kinoa kartuli ja maisi kõrval üks põhitoiduaineid....
Fetavees marineeritud kana
Fetajuustu paki põhja jäänud soolvesi läheb tavaliselt kanalisatsiooni, kuigi seda saab veel kasutada näiteks kana marineerimiseks....
Algajale aednikule: mida suvel tarbeaeda külvata-istutada?
"Kas olen nüüdseks tarbeaia loomisega lootusetult hiljaks jäänud või on veel midagi, mida võib juulis külvata-istutada?" päris kodus.ee toimetuselt üks lugeja....
Kanalihapallid
Kerged lihapallid, mis sobivad erinevatesse kastmetesse....
5 nippi hobiaednikule: kuidas taimi kasta?
Et taimed sirguks ja aed oleks kaunis, tuleb seda hoolikalt kasta. Nutikaid näpunäiteid kastmiseks nii hobiaednikele kui ka kogenenud aiapidajatele jagab Fiskarsi aia- ja maastikukujundaja Kati Jukara...
SELLE KUU MÄRKSÕNAD: tee vahet kuldnokal ja musträstal, vaheta asju ja tähista emadepäeva!
Nipiraamat toob iga kuu alguses sinuni mõned toredaimad selle kuu märksõnad. Kas tead, kuidas eristada kuldnokka musträstast? Või kust tuleb emadepäev? Tuletame sulle meelde!...
Tikka masala kufis
Tikka masala on üks kõige populaarsemaid India toite ja kufis valmib see kiiresti....
Aju tahab värvilist toitu
See, mis on kasulik südamele, on kasulik ka ajule....
Suitsutatud toitude voorused ja pahed. Kas tõesti tekitavad vähki?
Enne külmkappide võidukäiku olid soolamine ja suitsutamine ainsad liha ja kala säilitamise viisid. Tänapäeval suitsutatakse toiduaineid rohkem selleks, et neile mõnusat aroomi anda. Ent suitsulõhnalis...
Umbrohugurmee: võilille-karulaugusupp
Kevadised rohelised karulaugu ja võilille lehekesed on oma pea uudishimulikult mullast välja pistnud. Nüüd on suurepärane võimalus rikastada igapäevast toidulauda noore ja vitamiinidest pakatava rohel...
Nõuandeid neile, kes plaanivad hakata taimetoitlaseks
Taimetoit on tervislik – see teave on jõudnud mitu tiiru ümber maakera teha. Kes aga tahab ainult taimetoitlaseks hakata, peaks sellise tõsise valiku eel üht-teist juurde uurima, soovitab Kodutohter....
Mozzarellapallid ürdimarinaadis
Imehea leival või röstsaial koos tomati ja basiilikuga....
Vaata: kas maailma kõige kummalisem romantiline õhtusöök?
Kuidas suhtuksite sellesse, kui kallim palub teid romantilisele õhtusöögile....vanglasse?...
Aeg on teha valmis maitseõlid
Põnev on katsetada ja panna väiksematesse pudelitesse või purkidesse erinevaid ürdikooslusi....
Aprillikuu aiatoimetusi
Aprillis ära unusta järgmisi aiatöid....
Trendikas vesiaiandus
Üha trendikamaks muutub hüdropoonika – vesikultuur/vesiaiandus ehk taimede kasvatamine ilma mullata, kasutades selle asemel toitelahuseid....
Miks täispiima rasvaprotsent kõigub? Kuidas hinnata piima kvaliteeti?
Toidukaupluste piimalettidel haarab klassikalise 2,5% rasvasisaldusega piima kõrval üha suuremat pinda kõikuva rasvaprotsendiga täispiim. Oma eheda ja naturaalse maitse tõttu on 3,8 - 4,2% vahemikus k...
Aiast kööki. Särtsakas mädarõigas
Lopsakate lehtede ja lihava juurega mädarõigas on hinnatud toidumaitsestaja, haiguste peletaja ja ka ilutaim....
Kõlbab süüa? Sirelist saab teha nii siirupit kui limonaadi
Paljude jaoks tähendab sireli õitsemine seda, et suvi on käes. Õues leviv magus lõhn ja lillakad õiekobarad on Eesti aedade lahutamatu osa, kuid vähesed teavad, et sireliõied on ka söödavad ning neid ...
Aiapidajale | Kuidas mullased näpud puhtaks saada?
Muld küünte all, okaste kriimustused, sügelevad putukahammustused – aiatööd võivad nahale liiga teha. Siin on mõned vanamoelised, kuid tõhusad nipid naha rahustamiseks....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID