Jõulude ajal ärkab vahel ka minimalistis pisut magusa klassika sõpra või lausa kitši piiril balansseerijat.
Nipp
Julge jõuluilmega sisustuskinke ei tasu igaks juhuks teha üleliia, pigem ikka seep, küünal, vaagen, mõni ehe jne.
Meie peres on viis aastaaega: need tavalised neli ja jõulud.
Eks ma olen pühade tähistamise oma kodust kaasa saanud ja lastele tahes-tahtmata, tegelikult ikka tahes, edasi pärandanud.
Novembris tuleks tähelepanu pöörata järgmistele töödele.
Aias
* Valgenda nooremate viljapuude tüved ja madalamad oksad, et kevadtalvise päikesega ei tekiks koorelõhesid.
Täidiseks võib kasutada ka kitsejuustu.
4 portsjonit
4 kana rinnafileed
100 g fetat
4 päikesekuivatatud tomatit
värsket basiilikut või tüümiani
2 sl rapsi- või oliiviõli
pisut soola ja jahvatatud musta pipart
2½ dl rõõska koort
1 sl kanafondi või
kana