.png)
OTSING
Aed-piparrohi on terviseks. Maitsetaim, mis on suur kõhu sõber
Aed-piparrohi (Satureja hortensis) on aromaatne, vürtsikas ja meeldivalt teravamaitseline tänu eeterlikele õlidele. Taim sisaldab lisaks hulgani park-, lima- ning mineraalaineid....
Harilik naat. Kas võidelda või imetleda?
Kuuldes või lugedes sõna „naat” paneb aju meie tahtest sõltumatult selle kõrvale mõiste „nuhtlus”. Naat ja nuhtlus kuuluvad alateadvuses samavõrd kindlalt kokku nagu verivorstid ja jõulud, välk ja mür...
Avasta aed-harakputk
Aed-harakputk (Anthriscus cerefolium) on maitsetaim, keda tasub kasvatada ka tema tervistavate omaduste pärast: ta reguleerib tõhusalt ainevahetust, virgutab vaimu ja vedeldab verd....
Estragon - põnev maitseandja ürdipeenral
Maitsetaimena tuntud estragoni tasub kasvatada ka silmailu pakkuva peenelehelise puhmiku ja kevadiste vitamiinirikaste võrsete pärast....
Harilik hobukastan
Kõik me teame laste lemmikut kastanit ja oleme kõik lapsepõlves teinud kastanimunadest loomi....
Tomateid aknale ja rõdule
Kõigil meist pole oma aiamaad, kuid see ei ole tõelisele aiapidajale tänapäeval enam takistus. Aretatud on palju väikesekasvulisi köögiviljasorte, populaarseimad on tomatid. Nende kasvatamine on jõuko...
Miks naabrimehel on ilusam muru? Mida mina teha saan?
Eesti inimene kasvatab oma koduaias kõige rohkem muru. Samas pühendatakse murule tihtilugu vähem aega kui teistele aiakultuuridele. Nii võibki tulemus olla ebaühtlane, kolletunud, umbrohtu täis või pa...
Kerged singirullid
Tavalise juustu-küüslaugusegu asemel võib singirulle täita mõne kergema ja põnevama seguga....
Kiire salat avokaadoga
Kiire ja toitev salat, kus on palju häid rasvu....
Lillkapsasupp
Vahelduseks jõulutoitudele võib mõnel päeval kõhule puhkust anda ja teha kerge lillkapsasupi....
Kas õisoa suured värvilised seemned on söödavad?
Kaunilt õitseva õisoa (Phaseolus coccineus) pikkades lamedates kaunades olevaid seemneid võib tõesti süüa....
Lihtne laimikook
Enne kui tulevad kodumaised marjad ja õunad, võib teha veel laimikooki....
Tähelepanu, aiapidajad: see levinud köögivili võib mürgiseks kasvada
Kurkide, aga ka suvikõrvitsa kasvatamisel tuleb olla ettevaatlik - pidevalt omakasvatatud taimest seemnete võtmine ja sellest uute taimede aretamine võib tuua taimesse tagasi ohtliku mürgi kurkubitats...
Miks on kurgid vahel mõrud?
Kurkide mõruained esinevad tavaliselt kurgitaime lehtedes ja vartes. Inimene märkab neid alles siis, kui mõruained (saponiin, kukurbitatsiin) viljadesse jõuavad....
Mida teha kevadel muru heaks?
Pärast lume sulamist lase läbiligunenud rohukamaral veidi taheneda, enne kui hakkad seal tegutsema....
Kaunis püsik - Jaapani kurekell
Õrn ja kaunis taim sobib püsikurühmade ääretaimeks ja kiviktaimlasse....
7 nippi külvajale
Mõned kasulikud näpunäited kuluvad marjaks ära....
Kapsasalat avokaadokastmega
Tervislik salat, mida võib pakkuda koos juustuvalikuga või siis lihtsalt prae kõrvale....
Millised ürdid osta noortaimena?
Märtsis on päevakorral seemnete ostmine ning sel ajal müüakse aiaärides ka noortaimi. Mõtle läbi, millised maitsetaimed on mõistlik ise seemnest kasvatada ja mida on targem osta noortaimena....
Kokteilsalat
Pidulik ja maitsev salat eelroaks....
Märtsi külvinippe
Märtsis ei saa lähenevast kevadest enam mööda vaadata. Nüüd tuleb mulda pista esimesed seemned, et enne välitingimustesse istutamist taimed piisavalt suureks jõuaks kasvada. Kuu esimesel poolel tuleks...
Tomat külva märtsi lõpus
Tomatiistik „valmib” 50–60 päevaga ehk siis on tema areng nii kaugel, et võib istutada alalisele kasvukohale. Kütteta kasvuhoonesse saab Eesti kliimas istutada tomatitaimed tavaliselt mai teisel poole...
Millised aiatööd ootavad ees juulis?
Südasuvi on kätte jõudnud! Ajakirja Kodu & Aed aiatoimetaja Tiina Tammet annab ülevaate aiatöödest, mis juulis ees ootavad....
Hõrgud peened kaunad
Hariliku aedoa ehk türgi oa õrnad poolvalminud kaunad kuuluvad suviste toidunaudingute pingerea tippu....
Ära unusta õiekuu aiatoimetusi
Ära neid aiatöid maikuus unusta....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID