.png)
OTSING
HOIDISTAMA | Hõrk sidruni-suvikõrvitsakeedis
Seda väga mõnusat keedist võib panna röstsaiale, tordi vahele, magustoitude sisse. Mitmed degusteerijad võrdlesid maitset ja tekstuuri luksusliku Inglise sidrunivõide (lemon curd) omaga, nii et võid s...
Jaanipäevaks: kartulisalat kressiga
Kodutohter soovitab kodus.ee-s jaanilauale mõnusat kartulisalatit!...
Kuidas olla rohelisema muruga naaber?
Selleks, et sinu muru oleks paks, kohev ja ilusa värviga, tuleks asjale läheneda strateegiliselt. Hea tulemuse annavad pikemalt etteplaneeritud sammud....
PEPERONATA – kuumalt või külmalt, ikka maitseb hea
Peperonata on Itaalia antipasto, mida võib serveerida röstsaial, kala lisandina, maisimannapudru ehk polenta juurde, kasutada pastakastmena. Peperonata maitseb hästi ka soojalt, aga eriti hea on see t...
Üheksavägisel on üheksa väge
...
Väetamise keeruline kunst
Enne väetama asumist võta hetkeks aeg maha ja kaalu, kas kõik plaanitu ikka turgutab taimi ja sobib mullale....
Ürdine sealiha
Tšillisalsa annab lihale parajalt särtsu....
Grillitud suvikõrvits tomatite ja pistaatsiakastmega
Valmista suurepärane grillroog maitsva õlikastmega....
Hirsikotletid
Idee selliste taimsete hirsikotlettide valmistamiseks on pärit Briti toidukirjutaja Rose Ellioti käest. Rose Elliot on taimetoitlane alates kolmandast eluaastast....
Kui püsivad on püsikud ehk milline on nende eluiga?
Püsiva lillepeenra rajamisel tuleb arvestada taimede elueaga....
Loodusesse piknikule!
Mis võiks olla parem kui suurepärase seltskonna ja hõrgutiste saatel kaunist päeva nautida? Näiteks mõne veekogu ääres või ka jahiga merel....
Apelsinimaitseline plaadikeeks - Schiacciata alla fiorentina
Apelsinimaitseline plaadikeeks Firenzest, mida süüakse eriti just kevadise karnevali ajal....
Kuidas saada kivist aiateed ja platsid puhtaks?
Paljudes aedades katavad maapinda kenad kivid või kiviplaadid. Nendega kaasneb aga ka probleem – kivide vahele ja peale kipub kasvama rohi ja sammal. Kuidas kivid taas puhtaks saada?...
Jää lõhub hooldamata rennid. Vihmaveerennide ebaregulaarne puhastamine maksab kätte
Vihamveerenne tasub puhastada kaks korda aastas: kevadel ja sügisel. Kui see tegemata jätta, tuleb arvestada sellega, et võivad tekkida ummistused ja lekked ning sellest tingitud veekahjustused fassaa...
Päeva retsept: munad tomatikastmes ehk shakshouka
Shakshouka on Lähis-Idas populaarne hommikusöök, kuid seda kiiresti valmivat ja maitsvat einet võib süüa igal ajal....
Murukatus = ökotegu. Raja taimekatus!
Taimekatus on panus tulevikule. Paljud taimekatuse eelised tulevad ilmsiks, kui ilmastikusoojenemine takistamatult edeneb....
Kuidas taimedega tervendada väsinud mulda?
Kui vanal maasikapeenral või mujal aiamaal on muld väga kurnatud, siis raja sinna mulla toitmise peenar. See hakkab välja nägema nagu ilus looduslik lilleaas....
Sõber suvikõrvits
Tsukiini, rullkõrvits, suvikõrvits, kabatšokk - nende nimetuste alla mahuvad kõik suvised kõrvitsalised, mis pikka säilitamist ei kannata....
Jõhvikad karamellikastmega
Tõeline magushapu kooslus, pigem meeldib täiskasvanuile. Soovi korral võid juurde pakkuda vahukoort või vanillijäätist....
Tšilli-bataadipüreesupp pestoga
Bataati võiks oma toidulaual sagedamini kasutada. Bataat sisaldab palju kaaliumi, mis on kasulik südamele ja karoteeni, mis on antioksüdant....
Täidetud suvikõrvitsad
Kõik suvikõrvitsasordid on maitsvamad alla poolekilosena....
Kõrvitsa-bataadi-läätsekarri
Toekas rikkalikult maitsestatud köögiviljaroog. Sellesse hautisse sobib ka värske või külmutatud spinat....
Kogu tõde mahladest: millist mahla ja kui palju tohib juua
Kas soovitus juua klaas mahla päevas on endiselt jõus või on parem süüa ära selle tegemiseks kulunud vili ise? Kas poes müügil olev sajaprotsendiline mahl on ikka täismahl? Toitumisteadlane Mai Maser ...
Toiduabi aialindudele
Väikelinnud tänavad külmal ja lumisel ajal saadud kõhutäie eest suvel kahjuritõrjega....
Hilissügise külvid stardivad
Nutikas aednik külvas kasvuhoonesse juba hilissügisel spinatit, lehtsellerit, lehtsalatit, porgandit ja tilli, et saada eriti varakult saaki – rohelisi lehti aprillis ja porgandeid mai lõpus....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID