OTSING
Sissetungijad | Kaunid, ent soovimatud
Kõiki taimeliike ei tasu koduaias kasvatada isegi siis, kui nad on lummavalt dekoratiivsed. Need, mis vohavad ja paljunevad hästi aias, on võimelised tekitama probleeme ka looduses. Just selliste liik...
Uus muru koduõuele
Hilissuvi ja varasügis on parim aeg rajada uus muru....
Külvama! Värsket külmadeni
Ei ole sugugi liiga hilja! Ka kesksuvel võib välja otsida seemnepakid ja pista mulda kiirekasvuliste kultuuride seemneid, et värsket jaguks külmade tulekuni....
Prantsuse köögiviljahautis Ratatouille
Maitsvate aedviljade koht on maitsvas ja tervislikus köögiviljahautises....
Lilled ja köögiviljad koos. Dekoratiivsed kultuurtaimed
Suvelillede pottides kasvavad üha sagedamini ka peenramaalt tuntud taimed. Uhkeid taimi on meeldiv vaadata ka rõdu kasvukastides ja lisaboonuseks on maitsev saak....
5+ nõuannet paprika kasvatamiseks
Paprika on tšilli suureviljaline ja mahedamaitseline õde. Hariliku paprika Capsicum annuum kollased ja punased viljad on isuäratavad nii toorelt kui küpsetatult. Tema veidi eksootilise olekuga vilja k...
Kuivmüür meeldib taimedele
Kuidas laduda kuivmüüri ja mida sinna istutada?...
5 nippi: nii saad kurgipeenralt hea saagi
Kurk on meie suvisel peenral üks lemmikköögivilju: seda kohe peab suvel sööma ning talveks ka purki panema. Kuidas saada aga oma aiast rohkem kurgisaaki?...
Eesti oma mustikasort - saagikas ja talvekindel
Paarkümmend aastat kestnud kodumaise poolkõrge mustika sordi ’Are’ aretajad võivad uhkust tunda, sest nüüd on neid tugeva maitsega saagikaid ja talvekindlaid marju tunnustatud ka rahvusvaheliselt....
Just nii kaua idandatud seemnetes on kõige rohkem väärtuslikke aineid
Just nüüd on õige aeg kasvata endale ise toas kevadvirgutust – idandeid. Need annavad vähe toiduenergiat, kuid see-eest rohkesti eluindu....
Päeva retsept: vürtsikas kõrvitsapüreesupp
Igaüks võib maitsestada supi just nii, nagu soovib....
Kuidas saada aeda väheste kulutustega rohkem meelepäraseid taimi?
Aednike üheks meelistegevuseks on kindlasti pidev katsetamine. Aprillis ja mais on paras aeg kasvatada katmikalal ette neid suvelilli, kelle õitsemist soovitakse näha veidi varem või kes muidu meie lü...
Tomati-avokaadosalsa
Tervislik taimne võileivakate....
Püsikud annavad aiale värviilu
Püsikuid võib kasvatada peenardes või ka pinnakattetaimedena muru asemel. Põhjamaises ilmastikus saab kasvatada enam-vähem samu taimeliike ja sorte igal pool....
Sellerivarred tahavad nipikat kasvatamist
Taime omapärane maitse hakkab proovides kindlasti meeldima. Varsseller sobib kalorivaese toiduna kaalulangetajatele. Sisaldab vajalikke vitamiine ja mineraalaineid....
Arbuus ja melon koduaiast?
Üha enam on aednikke, kes tahavad oma oskusi proovile panna eksootilisemate viljade, nagu meloni, arbuusi või muskaatkõrvitsa kasvatamisel. See on meie kliimas täiesti võimalik, teada tuleb vaid mõnin...
HOIDISTAMA | Noor ja roheline tomatimoos
Kui sul leidub kasvuhoones rohelisi tomateid, siis lase need käiku ja valmista roheline tomatimoos. Mõnus lisand toitudele....
Pidulik ploomikompott
See ploomikompott maitseb hästi nii vanillijäätise kui ka paksema Kreeka või Türgi jogurtiga. Mõnus lõpetus sügisesele pidulikumale õhtusöögile....
Kerged taimsed toidud paastuajaks
Kolm kergemat rooga paastuajaks....
Sidrunimaitseline kõrvitsapüreesupp
Vürtsikas kuldkollane supp....
Keefiritarretised kinkanikompotiga
Itaalia kuulsa desserdi panna cotta põhimõttel valmistatud tarretised – koore eelnev kuumutamine annab magustoidule mõnusa maitsenüansi. Meie kasutasime silikoonist muffinivorme, aga võid teha desserd...
Kuidas teha vitamiinimuffineid?
Võrsed, idandid ja oras on tervislik toidulisand, mis sobib lihavõttemuru asemel isegi pühadelauale....
Tervislik mahl oma aiast!
Tugeva konstruktsiooniga mahlapress, mis lihtsustab oluliselt majapidamises mahlavalmistamist....
Ahjukana röstitud kõrvitsaga
Ahjukana nagu ahjukana ikka, aga sel korral imeliselt aromaatse ja põneva Bengali-pärase maitsestusega kõrvitsaga....
Karulaugu-naadipesto
Kui panna karulauk pooleks naadiga, pole pesto nii krehvtine ja seda võib kasutada või asemel tervislikuks leivamäärdeks....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID