.png)

Arglikult tärkav kevad annab koduaednikule rallistardi, mille finiš on küll alles sügisesel jüripäeval, aga kui kevadel virk olla, saab juba suvel koduaiast ka rõõmu tunda....

See on mugandus tabbouleh-salatist. Kui originaalis kasutatakse kuskussi, siis siin on salati põhjaks hoopis tatratang....

Kõiki ohtlikke või natuke kahjulikke taimi ei saa keelustada, ent neid on hea teada ja tunda....

Aprillikuu algus on juba sobiv aeg alustamaks lühiajaliste köögiviljade kasvatamisega. Erinevate liikide ja sortide seemnete valik on põnev ja muljetavaldav....

Looduse imed on piiritud – eriti kui inimene aretustööga natuke kaasa on aidanud. Selgub, et spagette saab ka otse köögiviljapeenralt!...

Paljudele lastele tuttav müüt väidab, et kui neelata alla arbuusiseeme, hakkab kõhus kasvama arbuusitaim. See ei vasta tõele, sest inimese seedesüsteem ei ole taimede kasvuks sobiv keskkond. Kui neela...

Selle kuu aiamärksõnadeks on kevade saabumiseks valmistumine, aiaplaani tegemine, idandamine ja lihtsa istutustopsi valimine...

Lihtne ja väga maitsev hautis, mis võtab vähe aega....

Ilm näitab piskuhaaval kevadist palet ja lumest priiks saanud aed januneb nobedate näppude järele....

Anomaalne pojeng Paeonia anomala on meditsiinis tuntud ka kui maarjajuur....

Kõiki taimeliike ei tasu koduaias kasvatada isegi siis, kui nad on lummavalt dekoratiivsed. Need, mis vohavad ja paljunevad hästi aias, on võimelised tekitama probleeme ka looduses. Just selliste liik...

Aknalaual rohetav laiguke verinoorte taimehakatistega on nagu varajane kevadekuulutaja, mis annab jõudu talve lõpp üle elada....

Vähenõudlik, ent ometi kaunis ja mis veel tähtsam, vägev ravimtaim harilik saialill (Calendula officinalis) kasvab vist küll igas maakodu aias!...

Hilissuvi ja varasügis on parim aeg rajada uus muru....

Paarkümmend aastat kestnud kodumaise poolkõrge mustika sordi ’Are’ aretajad võivad uhkust tunda, sest nüüd on neid tugeva maitsega saagikaid ja talvekindlaid marju tunnustatud ka rahvusvaheliselt....

Taipärased kanakotletikesed saavad eksootilise maitsenüansi roheliselt tšillilt ja koriandrilt. Sobivad väga hästi suupistelauale, ent ka niisama õhtusöögiks koos rohelise salati, laimisektorite ja ma...

Ei ole sugugi liiga hilja! Ka kesksuvel võib välja otsida seemnepakid ja pista mulda kiirekasvuliste kultuuride seemneid, et värsket jaguks külmade tulekuni....

Mitut värvi õitega kressi tunneb küllap igaüks ära. Peale silmailu pakub suur mungalill tuge nii tervele kui ka tõbisele kogu suve, samuti talvel....

Maitsvate aedviljade koht on maitsvas ja tervislikus köögiviljahautises....

Otse kaunast võetud rohelised herned või värskelt aurutatud aedoakaunad võiga – need on toidud, mis käivad lahutamatult suve ja koduaia juurde. Enda kasvatatud toit on hea maitsega, lisaks teame, mill...

Suvelillede pottides kasvavad üha sagedamini ka peenramaalt tuntud taimed. Uhkeid taimi on meeldiv vaadata ka rõdu kasvukastides ja lisaboonuseks on maitsev saak....

Hoidistamine ja säilitamine on meie toidukultuuri olulised osad. Hoidistamisega tagame me oma toiduainete puhtuse, tervislikkuse ning menüü mitmekesisuse külmal ajal....

Tervislik taimne võileivakate....

Kastme võib igaüks timmida tšilliga just nii teravaks, nagu soovib. Tuleneelajad võivad panna 3-4 tšillikauna....

Kui sul leidub kasvuhoones rohelisi tomateid, siis lase need käiku ja valmista roheline tomatimoos. Mõnus lisand toitudele....