KodusKodukiri&AedDiivanKodutohterTehnikamaailmTM Kodu&EhitusKäsitööAedVesta

OTSING

Maitseküllane ürdiaed

Algajal aednikul on lihtne alustada potipõllundusega just erinevaid ürte kasvatades. Nemad on leplikud nii hooldusnõuete kui kasvutingimuste suhtes, samas lummavad oma kauni välimuse, hea maitse ja lõ...

Paprika on põõsasja kasvuga puitunud varrega rohttaim, kelle nahkja kestaga viljad on botaaniliselt marjad.

Pire paprika

Meil pani selle vitamiinirikka ja kasuliku, ent ka kapriisse köögivilja aina laialdasemale kasvatamisele aluse Eesti Taimekasvatuse Instituudi vanemteadur Malle Järvan. Juba 1982. aastal tõi ta Moldaa...

Magus aedhernes koduaias

Herned söögiks ja silmailuks. Mida hernes vajab?

Kes meist ei tahaks suvel värskeid mahlaseid ja magusaid herneid suhu pista? Tänapäeval on aedherneste valik väga suur. Mitte kõik herned pole loodud söömiseks. Imeliste ja lõhnavate õitega lillherned...

Kõrvitsa-ricottavormid peekonikrõbuskitega.

Tervistav kõrvitsaaeg. Mida kasulikku see aedvilli endas peidab + retsept

Sügis on kõrvitsatoitude aeg. Tervistavast kõrvitsast räägib toitumisteadlane Mai Maser....

Ka liigne raud organismis pole hea.

Kui rauda on veres üleliia...

Mida teha, kui vereanalüüsist selgub, et veres on rauda veidi üle kriitilise piiri. Kas see on ohtlik? Mida tuleks juua või süüa, et seda alandada? Mida vältida? Vastab Mai Maser....

Näpud mulda! Ettekasvatuse põhitõed

Väga varajaste külvide tegemisel tuleb kriitiliselt hinnata, milliseid tingimusi on võimalik noortele taimedele pakkuda. Tihtipeale on paar nädalat hilisem külv paremate valgusolude tõttu hoopis elujõ...

Kreeka salat.

Kaks suvist salatit, mis sobivad pearoaks

Suvel sobib salat hästi ka pearoaks – eriti kui selles on lisaks värskele krõmpsuvale rohelisele ka toitvamaid rikkalikke ja maitserohkeid koostisosi, nagu juust või suitsukala ja muna....

Granaadipuu sobib ka toataimeks

Mahlast ja aromaatset granaatõuna nautides pista mõni seeme potti mulla sisse ja vaata, mis juhtub....

Õitevalik kuivseadesse

Kodu kaunistavates kuivseadetes ja -kimpudes eelistatakse looduslikke materjale. Kui 1990ndatel olid moes korrektsed ja tihedad õlelilledest või viljapeadest spiraalkimbud, siis nüüd õhulisemad ja män...

Kui saak salves, on eriti algajal hobiaednikul arukas hinnata, mis läks aias hästi, mis valesti.

Sügistööd aias. Mõtle uuele hooajale

Tallinna Botaanikaaia aednik Tiina Marjapuu jagab rohenäppudele hüva nõu sügisesteks aiatöödeks....

Eesti Taimekasvatuse Instituudi geenipanga juhataja Küll Annamaa.

Seemnete geenipank ehk Kus säilitatakse Eesti väärtuslikke taimi?

Eesti on võtnud rahvusvaheliste kokkulepetega kohustuse hoida oma riigi elurikkust ja tagada kohalikku päritolu taimede püsimine. Paljude oluliste taimede seemneid hoitakse ülemaailmsetes seemnepankad...

Enamasti valmistatakse Sangria punasest veinist, hooaja parimatest puuviljadest ja gaseeritud veest.

Kuulus seltskonnajook Sangria

Siin on Sangria põhiretsept, mis on tõeliselt maitsev ja lihtne. Kui lisad oma aia lemmikpuuvilju ja marju, muutub see ainult paremaks....

Esimene niitmine tuleks teha aeglases tempos ja terava lõiketeraga.

Nipid, kuidas saada vastupidav muru

Kauni ja vastupidava muru eeldus on korralik kasvupinnas ja hoolikad eeltööd. Lisaks on vaja korrapärast niitmist ja hooldust....

5 hommikusööki, mis tagavad täiskõhutunde pikaks ajaks

Kuna valed hommikusöögivalikud panevad energiataseme kõikuma, tekitavad näljatunnet ning võivad põhjustada ülekaalulisust nii laste kui ka täiskasvanute seas, tuleks just hommikusöögiks valida eine, m...

Aeg idandamiseks!

Talvel vajame me hädasti lisajõudu, sest pikk pime talv on meie organismi kulutanud....

Fenkol - maitsetaim ja köögivili

Välimuselt meenutab apteegitill lopsakat aedtilli, lõhn ja maitse on aga aniisine....

Kui lumi on sulanud ja maapind juba kannatab, tee väike jalutuskäik aias ja vaata oma valdused üle.

AIAMÄRKSÕNAD: püga puid ja põõsaid, külva seemneid ja tee ise taimesilte!

Nipiraamat toob iga kuu sinuni mõned olulisemad selle kuu märksõnad aias toimetamiseks. Kas tead, mis puid peaksid juba pügama ning milliseid seemneid võiks veel külvata? Kui lumi sulanud, tasub teha ...

'Cartwheels' (Fay-Russell) ja 'Flying trapeze'.

Seemnest sordiks

Paljusid aednikke köidab võimalus luua unikaalne uus taimesort. Mitmel pool maailmas kasutatakse koolides taimede paljunemise selgitamiseks just päevaliiliaid, kelle ristamine on jõukohane isegi laste...

Päeva retsept: kana kookoskastmes

Kiire ja vürtsikas hautis, mida võib süüa riisi, tatra või kuskussiga....

hapuoblikas

Kasvata aias oblikat. 2 maitsvat oblikatoitu

Juba ainuüksi oblikale mõtlemine paneb süljenäärmed tööle....

Ogadega kaetud ja õrna maasikalõhnaga vili rambutan.

12 eksootilist puuvilja, mida võiksid proovida. Miks valida erksavärvilisi puuvilju?

Kõige tervislikumad on muidugi kodumaised puuviljad, kuid vahelduseks võib proovida ka lõunamaiseid, sest kõigist puuviljadest saame turgutavaid toitaineid. Talvel kuluvad need eriti marjaks ära....

Aias leiavad rohkem kasvatamist hea kaunasaagiga varajased sordid.

Türgi kaudu tulnud uba. Milliseid häid aedoasorte tasub kasvatada?

Aeduba on soojade ilmade hõrk köögivili. Taimest võid soovi korral kasvatada isegi lehtla....

’Rubra’ ja valgeõieline ’Alba’ on tugevalt lõhnavate lihtõitega sordid, mis sarnanevad kõige enam põhiliigiga. Õitsevad kaua, viljad on punakasoranžid ja maitsvad, sügisvärvus kollakasoranž.

Kibuvits – kas imetleda või välja tõrjuda?

Looduslikult kasvab Eestis kümmekond kibuvitsaliiki, neist suurima levikuga on kurdlehine kibuvits, kes on hakanud rannaaladel kohati liigagi võimust võtma. Põhjanaabrid on sellele invasiivsele võõrli...

Seemnepaki spikker: nii tead täpselt, mida külvad!

Seemnepakkidel on kaunid pildid, mis loovad ettekujutuse kasvavast taimest. Sellest üksi aga ei piisa ning üllatuste vältimiseks on kasulik lugeda ka tagaküljel olevat infot. Näitame, mida sealt leida...

Koorene suvikõrvitsapasta

Maitsev pastatoit valmib ühes potis....

EelmineLeht 9 / 25Järgmine